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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超下飯!!!算是重口味~~
食材:麵腸、酸菜頭、醬油、蔥、糖、薑、胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒、水
看到油亮亮的爌肉對很多人是致命的吸引力,想到入口即化、不油不膩的滿口油香油脂,什麼三高警語都拋諸腦後。看似簡單的大鍋滷五花肉是如何...
食材:帶皮五花肉、紅蔥頭、大蒜、蔥、薑、辣椒、日本梅、八角、丁香、月桂葉、醬油、紹興酒、冰糖、水
零廚藝可言的媽媽也能上手!
食材:米血糕、蔥切末、薑、麻油、醬油膏、糖、水
雖已過了小滿,卻是梅雨不來,陽光依舊露出金燦燦的淺笑,溫柔的日光映照下,貓兒們曬得靜暖。想作一道樸實的絞肉料理,可以同時滿足愛吃豆...
食材:油豆腐、絞肉、鹽巴、清水、蔥末、醬油、薑泥、味醂、清酒、太白粉水、太白粉
夏日炎炎最怕站在爐火旁,做這道牛丼不僅備料簡單,料理時間超快速~重點是特調的醬汁,大口配著肉,稀哩呼嚕地好下飯喔!😋 🎈更多的分...
食材:火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
過年都要有一道大菜 今年就來滷滷豬腳吧😤 希望大家會喜歡💕
食材:豬腳、米酒、醬油、蔥、水、蒜頭、薑、辣椒🌶️、糖、八角
常常想吃這一味~但每次買回來吃不完的時候,即便放冰箱,隔天還是會糙森🤔 動手做起來,居然跟夜市風味一模樣!而且簡單、衛生又美味😋 ...
食材:蔥、薑、鹽巴、米酒、白胡椒粉、雞湯、去骨雞腿肉、孜然粉、胡椒鹽、鴻禧菇、八角、金針菇、水、蔥花、小木耳、蒜末、玉米筍小盒、辣椒、蒟蒻絲、(嗜辣可加)花椒粉、想吃的蔬菜、蘿蔔、花椰菜等、(嗜辣可加)辣油
剝蝦時~允指之間麻香味,加上白蝦的鮮甜~會讓人一隻接著一隻,停不下手呢!!!
食材:大白蝦、米酒、(李錦記)川式麻辣醬、鹽、中筋麵粉、油、蒜、辣椒、薑、蔥、糖、水
不油膩.不死鹹.無腥味.湯汁好喝又開胃.
食材:豬肉使用部位二層肉、紅蘿蔔、冰糖、白蘿蔔、醬油、牛番茄、米酒、蔥、水、薑、蒜頭、大辣椒
這次烹煮時間太趕 無法依序拍照 抱歉🙏 燉煮使用的是粹取鍋 選擇4hrs 也可用電鍋 外鍋2杯水 悶ㄧ下 外鍋再加一點水 再...
食材:三層肉、紅蘿蔔、金桂醬油(豆油伯)、油豆腐(全聯)、紹興酒、豆乾(里仁)、冰糖、海帶結(全聯)、滷包(中藥行)、水煮蛋、水、蔥、薑、蒜頭
簡單的配料適合小孩吃,又有滷肉的香氣,非常下飯喔!
食材:豬腩肉塊、薑、蔥、蒜頭、水、醬油、米酒、冰糖、紅蘿蔔、白蘿蔔
簡單又好吃,天冷充飢快速完成。
食材:麻油、雞蛋、薑、蔥、水、高湯、麵線
為了刈包先備料,今天就來碗古早味控肉飯吧! 滷三層五花肉配上辣炒酸菜、滷蛋、魚鬆根本完美組合😋
食材:三層五花肉、冰糖、蔥、蒜頭、薑、八角、米酒、醬油、水
步驟超簡單,零廚藝也能做食神! 手作料理好比一場自由戀愛😍 選定目標後,要熬也得泡~ 挑牛腱就像選男友一般,是肥是瘦各憑所好;...
食材:牛腱肉、白蘿蔔、八角、紅蘿蔔、白胡椒粒、蔥、洋蔥、花椒粒、薑、台南關廟麵、月桂葉、蒜、小白菜、米酒、煮麵水加鹽
用可樂煮出來的肉醬,甜甜的超級下飯,用最簡單的食材和步驟,做出家人和孩子無法拒絕的好滋味。喜歡滷肉飯、沒有胃口,做這道就對了! ...
食材:豬絞肉、紅葱頭、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、八角、冰糖、可樂、水、鹽
自己醃了酸菜和昨天買的一副生大腸200元,取少部份來炒薑絲大腸。一直找不到黃豆醬,好像少了了個甘甜味道。
食材:豬大腸、酸菜、醋、蔥、米酒、薑、糖、水、鹽、辣椒、太白粉
香香辣辣的軟嫩牛肉 加上麵條就可以吃的好滿足❤
食材:薑、蒜、鹽、胡椒、沙茶、牛條肉或牛腱、醬油、蘿蔔、水、洋蔥、米酒、蕃茄泥罐頭、萬用滷包、蔥
低熱量的一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...
食材:雞胸肉、三色藜麥、板豆腐、洋蔥、芹菜葉(其他葉菜亦可)、香菇、蛋、蔥薑水、酒、太白粉、鹽、香油