蔥綠

膳食菇菇雞

簡單卻很下飯的家常菜

食材：大支杏鮑菇、雞腿肉、醬油、乾燥黑木耳、蠔油、香菜、冰糖、芹菜、蔥綠、味霖、米酒

好開胃爆炒香蒜蝦球

煮來煮去還是覺得食材好取得，配料又家常的調味最平易近人了，尤其是現在這種悶熱天氣進廚房真的是像地獄一樣，如果能有快速完成又好吃的料...

食材：橄欖油、青蔥(切蔥花，蔥白蔥綠分開)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、白蝦(剝殼去腸泥/鹽巴抓醃)、蒜味黑胡椒

黃金比例 玉米蛋鬆

蒜炒鮮甜玉米粒+黃金嫩蛋，2:3秘方呈現完美比例，鋪在熱騰騰的白飯，層次十足🌽🍳🍚

食材：雞蛋、玉米、蒜頭、鹽、鮮味炒手、青蔥綠

金銀南瓜

食材：南瓜、鹹鴨蛋、蔥綠、蒜頭

外酥內軟香烤孜然排骨

先用古法滷製排骨，讓肉質入味、軟嫩；搭上富有迷人香氣的孜然，再利用高溫、縮短烘烤的時間，就可以達到外酥內軟的口感！ 不油膩，讓人ㄧ...

食材：蔥白、桂皮、孜然、月桂葉、辣椒末、豬肋排、八角、蔥綠、薑片、冰糖、小茴香、鹽、醬油、蠔油、米酒、高湯（水）

香蒜蔥辣鮮蝦麵

這碗麵我自己很喜歡，有些微辣的蒜香湯頭，拌著清爽的豆芽菜，還有Q彈的蝦子，豐富又好吃，大力推薦給喜歡吃蝦麵的同好，一定要試試看😋

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(蔥白斜切段/蔥綠切蔥花)、紅辣椒(斜切段)、高湯、小旗魚丸、日式什錦麵條、豆芽菜

元氣白醬鮮菇海鮮湯【好菇道親子食光】

這是我在週末假日早上突然很想喝的一碗湯，健康又美味～ 沒有加奶油，用的是鮮奶，除了奶香還有蛤蠣的鮮味，脆嫩的蝦仁和鴻禧菇搭配熱呼呼...

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-鴻禧菇(切去尾端撥散)、蛤蠣(泡鹽水吐沙1小時以上)、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、青蔥(蔥綠切絲擺飾)

蔥油餅輕鬆做

一次做好10～12張 直接平平放冷凍 當早餐、當點心 都很方便 加一點肉鬆、蛋、玉米、小黃瓜絲........ 變身超營養早餐✌️

食材：中筋麵粉、鹽巴、蔥綠、熱水、手粉、冷水、胡椒、塑膠袋、油

蔥油雞

米國ㄤ讚不絕口的蔥油雞，熱蔥油加上蒜泥、薑泥拌上柔嫩的雞肉，不小心就扒上好幾碗飯了。看到食尚玩家到嘉義報導好吃的蔥油雞，可惜美國吃...

食材：薑、蒜、雞肉、鹽巴、青蔥（蔥白蔥綠分開兩碗）、米酒、花椒、油

鹹蛋糕

誰說蛋糕只能吃甜的？吃鹹的也不錯啊！今天小編來教大家用丸文魚鬆做出可口美味的鹹蛋糕。讓不喜好甜食的人也會停不下來的丸文魚鬆料理，現...

食材：蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、牛奶、古早味旗魚鬆、白芝麻、蔥綠

【寶寶食譜】芝麻蔥燒餅

外酥內Q軟，一口咬下濃郁蔥香伴隨咔咔芝麻口感，厚呷厚呷🤤 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https:...

食材：中筋麵粉、酵母粉、蔥末、鮮奶或無糖豆漿、水、白胡椒粉、蛋黃、植物油、白芝麻油、鮮奶、海藻糖或細砂糖、熟白芝麻粒、蔥綠

丁香魚花生

鹹香中帶點微甜好嗞味,香酥丁香魚,卡嗞卡嗞花生,是道容易上手,酷夏美味小菜,再來瓶啤酒,美味無限!!

食材：丁香魚、蒜味花生、蔥白段、蔥綠末、辣椒片、醬油、鹽巴、糖、米酒

超鮮超爽口的蝦丸(雙味)

用新鮮蝦做成的蝦丸就是鮮味100%，也可以拌入絞肉泥，變成鮮蝦肉丸又有不同的味道，用來當火鍋料、煮湯、海鮮羹、燴三鮮等都可以增加口...

食材：草蝦、蛋白、絞肉、芹菜末、薑泥、太白粉、蔥綠末

お弁当-170327

味增蜜汁烤雞翅 甜豆炒黑木耳 蒜炒豆苗 醬燒豆腐甜不辣

食材：二節翅、味增、蜂蜜、醬油、米酒、蔥綠

腰果蔥燒雞丁

食材：雞腿去骨切丁、蔥白蔥綠、蒜頭、醬油、醬油膏、白胡椒、味霖、腰果、薑片

金沙杏鮑菇

所謂的金沙就是指鹹蛋，鹹蛋黃黃澄澄的裹在杏鮑菇上，就好像沾上金沙一樣美，鹹香味道，美味無法擋。

食材：鹹蛋黃、杏鮑菇、蒜末、蔥綠

回鍋肉

烤肉沒吃完的五花肉消耗法

食材：帶皮豬五花、蒜末、米酒、蔥白切段、醬油膏、蔥綠切段、甜麵醬、水、鹽、糖