蓮藕湯

排骨紫山藥蓮藕湯

紫山藥一般比較少煮湯，因為容易化掉，所以放在最後才加，滾熟就好（清澈的湯）喜歡喝濃稠的湯，可以把山藥煮久一些，這樣湯汁會呈現淡淡紫...

食材：排骨、蓮藕、紫色山藥、塩、香菜、水

老火汤：粉葛蓮藕花生湯

就两个字；简单，好喝。

食材：[材料]蓮藕(切塊)、[材料]粉葛(去皮，切塊)、[材料]干貝、[材料]花生、[材料]排骨、[材料]水、[調味料]鹽

雪菜蓮藕排骨湯

想要瘦身減肥的先生.小姐看過來......最佳減肥食譜.營養"享瘦".盡在這道湯品中.

食材：排骨、蓮藕、雪裡紅、薑片、鹽、米酒、鮮味炒手<內附湯匙>、水

蓮藕排骨貢丸湯(電鍋料理)

曾經有個廚師說，秋天一到，池塘裡的東西就能吃了 包括荸薺、蓮藕、菱角等 不過菱角可能要等到9月以後比較多 今天就先用蓮藕教大家用電...

食材：巧口手工貢丸、梅花肉排骨、蓮藕、鹽巴、酒、醋

白玉翡翠球

大雨方歇，暑氣即入，庖廚曝燥，難以心平。取綠蔬瓊根，引海陸之味，投豆腐諧勻，置鐵釜蒸鏖。登盤盂而盛出，嘗清潤而滑匙，消煞熱於四體，...

食材：雞胸肉、鮮蝦、柴魚高湯、洋蔥、味醂、板豆腐、醬油、薑泥、蓮藕粉或太白粉、太白粉、芝麻油、清酒、鹽、胡椒、包心白菜、麵粉

頂級港式養生湯【干貝蓮藕雞湯】

港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈現在家中餐桌~增添風采~ 細火慢熬的蓮藕，嚐起來別有一番風味!! 外脆內鬆軟，猶如咬一口蒸菱角...

食材：蓮藕、棒棒腿、鹽、干貝、米酒、Dowai全營養萃取鍋、薑片

蓮藕排骨湯

蓮藕是非常耐燉煮的食材，燉煮過後會呈現淡淡的粉紅色，與排骨是絕妙搭配，湯頭清甜。

食材：排骨、蓮藕、枸杞、薑片、蔥段

蓮藕肉湯(大同電鍋50週年慶)

退火的蓮藕，換換鹹口味

食材：蓮藕、肉骨、金針菇

蓮藕排骨湯「臺灣菸酒純米料理米酒」

蓮藕含豐富的鐵質，能補血，對缺血性貧血患者有其功效，秋令時節吃蓮藕也能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用喔!

食材：蓮藕、排骨、紅標純米米酒、鹽巴

Nana ▌蓮藕排骨湯

製作方式簡單，蓮藕補氣補血健胃又清甜，自己煲湯乾淨又健康！ ▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文 http://nan...

食材：蓮藕（切薄片）、大蒜、豬骨

素魯肉&素肉燥～全素

食材：凍豆腐、乾香菇、脆瓜、脆瓜湯汁、香菇水、杏鮑菇、蓮藕粉+水、味醂、黑胡椒粉、鹽、昆布粉、香菇素蠔油、五香粉、油、水、醬油

築前煮隔夜肉試作型

食材：吃剩的白斬雞、蔥、紅蘿蔔、蓮藕、乾香菇、柴魚高湯、昆布醬油、水菜、牛蒡

蓮藕旗魚湯

蓮藕煮湯通常跟排骨一起燉 今天來點不一樣的 蓮藕與旗魚一起燉煮成營養豐富的湯品喔

食材：蓮藕、旗魚(手掌大小)、蔥段,蒜頭、鹽巴,白胡椒粉,米酒、蓮子,枸杞

無調味料之黑木耳蘿蔔排骨蓮藕煲湯

利用食物本身的鮮甜以及鹹味取代各種的調料。30min 煲湯，多種優質蔬菜及蕈類滿足一天蔬果所需🎈 食材隨手可得，難度一顆星。 甚...

食材：排骨、蘿蔔切塊、蓮藕切片、荸薺削皮、珠貝、薑片、黑木耳

一道菜搞定全家一餐＋便當

雖然一餐只有一道菜，卻充滿天然纖維和各種營養。

食材：雞腿、綠竹筍乾（或新鮮綠竹筍）、厚五香豆干、牛蒡、杏鮑菇、蓮藕（帶土）、紅蘿蔔、乾冬菇（厚）、蔥、蒜頭、日本香菇醬油（或柴魚醬油）、日本味霖、二砂、白胡椒粉、水（或昆布柴魚高湯）

花生蓮藕排湯《家樂福廚神大賽2015 》

又到吃蓮藕的季節，秋天當令的蓮藕是食療養生的聖品，蓮藕含維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等…抗氧化、促進胃...

食材：花生、蓮藕、豬骨頭、鹽

醋溜白菜

白菜的清甜，搭配醋的酸，醋溜白菜，很開胃！

食材：白菜、香菇、木耳、蝦仁、烏醋、蒜頭、香油、高湯、蓮藕粉（替代太白粉）、醬油