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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶油蒜蓉香氣逼人,讓人一口接一口。
食材:鮮蝦、冬粉、蒜蓉、蔥絲、奶油、醬油、香麻油、黑胡椒、水、米酒、味霖(糖)、米酒(紹興)、辣椒末(亦可省略)
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_1...
食材:排骨肉、小南瓜、橄欖油、醬油、豆豉、蒜頭、青蔥
零失敗+超簡單🍶居酒屋必點的清酒蒸蛤蜊,十分鐘快速上菜
食材:新鮮蛤蜊、青蔥綠 細切、青蔥白 細切、嫩薑切絲、蒜頭碎、味碄、月桂冠清酒
這是一道只要蝦子擺盤稱頭又相當容易烹調, CP 值高的無油煙省時的宴客菜!
食材:大草蝦、蒜末、沙拉油、蔥花、醬油、糖
阿嬤教的家常菜,馬頭魚吃起來口感很嫩。
食材:馬頭魚、蒸魚醬、蔥、薑、米酒
日本的居家美食,美味的五目炊飯套餐😃 大家一定會很好奇,五目炊飯是哪五目呢⁉️ 其實五目的源由,就是任選五種喜歡的配料來炊飯‼...
食材:Fujacook即食鍋、淺槽蒸盤、味醂、碗、水、香菇、牛奶、紅蘿蔔、昆布、鰹魚粉、牛蒡、味噌湯粉、雞蛋、洋蔥、青蔥、白醋、沙拉油、嫩豆腐、白飯、去骨雞腿肉、薄鹽醬油
東北像四川喜歡吃辣,把辣椒放入魚料理,這是湖南名菜。
食材:黃魚、火腿切細絲丁、米酒、豆鼓、香草綜合鹽、辣椒、薑末、醬油、蔥
無刺虱目魚快速蒸煮! 很適合匆匆忙忙的煮婦喔! 很營養又好吃!
食材:無刺虱目魚、米酒、蒜頭、黑胡椒鹽
簡單又好吃,大人小孩都愛♥
食材:芋頭、番薯粉、水或高湯、糖粉或糖
好吃的菜包需具備皮薄餡多、不黏牙的條件。通常菜包在炒製餡料時,爆香很重要,而且做菜包皮時,會用圓糯米搭配一定比例的蓬萊米製成粄粹,...
食材:圓糯米、蓬萊米、乾香菇、蝦米、豬肉末、紅蔥頭、蒜末、白蘿蔔絲、五香豆乾(可選擇不加)、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒、醬油、鹽、五香粉(可選擇不加)
不管是喝喜酒、入厝、尾牙,幾乎10次有8次會出的菜。就是這道清蒸石斑魚,其實做法並不難,來吧按照我的步驟,來試試看吧!
食材:生猛石斑魚、老薑、蠔油、清蔥(切絲)、醬油、青蔥(切段)、米酒、大辣椒(不辣的,用來配色)、白胡椒粉、香菜、香油、沙拉油、鹽巴(醃魚用)
買了減醣食譜,決定開始一道道料理跟著做,希望減肥成功 減醣有補血也算生酮的料理,含醣量一份只有1.2g
食材:菠菜、培根、草飼奶油、海鹽、黑胡椒
當季的食材用最健康的手法烹調,簡單變身大人小孩的喜歡的下飯料理。
食材:茄子、絞肉、醬油、蔥、米酒、薑、白胡椒、蒜、雞蛋、玉米粉(太白粉亦可)
自己吃就是要真材實料,善用芋頭和肉燥的美味組合,簡單就能蒸出好味道,當傳統電鍋開關一跳起來,滿室生香的滋味,只有自己動手做的人才會...
食材:肉燥、芋頭糕本體、豬絞肉、食用油、白胡椒粉、芋頭、醬油、糯米粉、砂糖、鹽巴、水
簡單小點心
食材:南瓜、奶油、鹽巴、義式香料(可有可無)
膨鬆好吃,不失敗,減糖版牛奶饅頭。適合大小朋友,1歲幼兒做為副食品食用也不錯喔~😊😊😊
食材:中筋麵粉、牛奶、竹製蒸籠、白糖、饅頭紙或烘焙紙、沙拉油(植物油)、蒸布、酵母、大鍋
簡單的食材與萬能的大同電鍋,就可以輕鬆的完成清爽的水蒸蛋糕。 這個配方雖然減量了不少砂糖,也沒有加泡打粉等膨鬆劑,但並未影響蛋糕的...
食材:雞蛋、全麥麵粉(或低筋麵粉)、低筋麵粉、肉鬆、青蔥、玄米油(或其他油脂)、砂糖
蒸水蛋是香港人和台灣人的家常菜 我個人覺得不容易 要有表面平滑 ,內裡嫰滑 , 入口像布丁的質感 我來發一個超容易的版本 大家一齊...
食材:雞蛋、半個雞蛋殼的水