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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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對於吃海鮮會過敏與蛋奶素者來說,剛好可以用蒟蒻蝦仁來替代,口感爽脆、零熱量.高纖.低GI,有豐富的咀嚼感與風味
食材:韓式泡菜、中筋麵粉、蒟蒻蝦仁、鮮奶、全蛋、青蔥
一人獨享壽喜燒
食材:牛肉片、金針菇、春菊或茼蒿、蒟蒻、蛋、壽喜燒醬、水
日本 2014 年的調查,男人最希望女友做的10 道料理,第一名是咖哩,馬鈴薯燉肉第三。但是問到女友必備會煮的五道料理,第一名卻是...
食材:洋蔥、肉薄片(豬或牛)、味醂、蒟蒻絲、醬油、馬鈴薯、清酒、生香菇(選用)、糖、紅蘿蔔、昆布高湯
這道融合了多種菇類,營養價值高的燉飯料理,做法簡單,吃上一口保證讚不絕口,低卡珍珠米替代一半白米,熱量減少35%。 ~微卡料理1 ...
食材:低卡珍珠米(蒟蒻米)、生米、菇類3~4種、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、味醂、油、蔥花、大蒜
一談起消暑甜點,檸檬愛玉與仙草凍必定是熱門選項之一,尤其是仙草凍,單看其晶瑩剔透的黑色外表,就讓人倍感清涼,簡單地淋上鮮奶油,或是...
食材:仙草凍、黑木耳QQ圓(抹茶)、光泉鮮奶
新鮮百香果調製果汁飲品,不加添加劑,沒有糖精, 健康又有益,是消暑良品!! 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https:/...
食材:百香果、綠茶茶包、蜂蜜、蒟蒻粉
蒟蒻富含纖維職,好吃又不會造成身體負擔,再用其他蔬菜妝點成美麗的料理,佐以鮮美的蠔油,讓家人們心甘情願將健康吃下肚,在我們家也是一...
食材:蒟蒻、花椰菜、玉米筍、紅椒、黃椒、紅蘿蔔、薑、鹽、蠔油、白胡椒粉、香油、太白粉
終於又到了吃鍋的季節啦~ 雖然說台灣人愛吃鍋不分季節,但現在冷冷的天還是想要來吃個鍋暖暖身。 並且,吃鍋還有一個好處是可以吃到...
食材:肉片、豆腐、昆布/鰹魚風味醬油、洋蔥、味霖、新鮮菇類、蒟蒻絲、綠色蔬菜、玉米筍
蒟蒻QQ的口感與清爽低熱量又有飽足感的特質常常被拿來當輕食的選擇. 利用蔥薑蒜爆香, 再與醬油辣椒一起燒入味. 不僅下飯, 也很適...
食材:蒟蒻(手掌大)、青蔥、蒜頭、薑片、辣椒醬、醬油、米酒、水
週末是上班族的珍貴時刻 為了週間下班後可以快速出菜 利用週末可以長時間料理 做出大量的菜肴, 並且留下週間可用的湯汁。 週間料理時...
食材:洋蔥、蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蒟蒻絲、上述兩項可用現成的壽喜燒醬代替、牛肉火鍋片、味醂或酒、食用油
這幾天天氣熱到沒什麼胃口,連想吃東西的慾望都沒有啊~即便想吃.....也只想吃些酸酸辣辣的食物,好吧!那就來個無油煙的泰式酸辣料理...
食材:蒟蒻花枝、辣椒、香菜、魚露、砂糖、檸檬汁、蒜
酸香甜鹹的泰式風味搭上為卡蒟蒻涼麵,兩者究竟會撞出怎樣的激情火花呢?特地加入爽脆的「蝦仁」和「花生米」,為整體口感再添層次~
食材:蝦子、蘆筍、花生米、為卡蒟蒻麵條、甜雞醬、檸檬汁、魚露、蜂蜜、九層塔末、香菜末、薄荷葉末
這二天真的不是普通的熱,在外買甜點涼飲時也要留意衛生哦,很多都是涼飲細菌數都很高,吃下後也讓腸道負擔較重,小小孩更別說了,所以在家...
食材:鮮奶、鮮奶油(增加香醇)、冰糖、蒟蒻粉(或是吉利丁粉)
夏天到了,做一些酸酸甜甜的當季水果果凍吧!安心好吃又健康喔~
食材:新鮮鳳梨、新鮮芒果、鳳梨汁、芒果汁、蒟蒻粉、水
吃肉不定要豪邁 小口吃肉也不錯 搭配鵪鶉鳥蛋及蒟蒻 熱量不爆表 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www...
食材:五花肉、鵪鶉鳥蛋、蒟蒻塊、醬油、清酒、黑糖(用ㄧ點熱水先融化)、蒜頭、自炸紅蔥酥、《香料》、八角、白胡椒粒、大紅袍(用大紅袍勿多會過麻)、茴香、丁香(香味濃勿多加)
天氣漸漸變涼又到了吃鍋的好時光了,如何吃的美味又不讓身體有負擔呢?就來做道有著大量的蔬菜及菇類的菇菇丸子火鍋吧!來補充膳食纖維幫體...
食材:好菇道、好菇道鴻喜菇、火鍋豆腐、雞絞肉、乾昆布、草蝦、鹽、柴魚、高麗菜、麵包粉、火鍋料、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、低筋麵粉、酒、青蔥、胡椒粉、味霖、蒟蒻絲、雞蛋、水
很多人不知道蒟蒻的用法,其實還真的千變萬化,大家可以天馬行空去想像,今天我就用最簡單的方式,來一道蒟蒻小菜!料理方法簡單又快速,清...
食材:蒟蒻白玉板、醬油、糖、米酒、水、白芝麻
蒟蒻,含有豐富纖維素,熱量低,是日本家常料理經常出現的食材。 蒟蒻因為本身味道清淡,所以在料理上,經常是搭配其他食材,而且主要是...
食材:蒟蒻、檸檬、淡醬油