一道清爽、營養又具美味的涼拌小菜，一開始只許將杏鮑菇絲川燙後，剩餘的料理步驟，只要切一切、拌一拌、疊一疊，依序將各項食材放入擺盤即...
食材：杏鮑菇、黑木耳QQ圓(起司口味)、牛番茄、奇異果、九層塔、橄欖油、七味粉、黑胡椒粒、蘋果醋
夏天最適合吃冬瓜、櫛瓜等不同的瓜類，瓜類亦十分適合作為便當的配菜。加入了蝦仁和蒟蒻絲，不但能令便當變得更有營養，亦十分適合減重人士...
食材：櫛瓜、蝦仁、蠔油、蝦米、醬油、清水、蒜蓉、蒟蒻絲、老抽、薑、冰糖、麻油
晚餐如果不想吃下太多熱量，可以把冬粉換成蒟蒻絲
食材：蒟蒻絲、雞肉絲、青椒絲、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、韓式冬粉醬汁、木耳、乾香菇
超簡單瘦身料理, 是中秋過後大家都需要的吧!!!
食材：蒟蒻麵、雞肉絲、芝麻醬、小黃瓜、溫開水、紅蘿蔔絲、赤藻糖醇、蔥花、無糖花生粉、醬油、香醋、蒜末、辣椒油
冬天吃太多夏天找罪受！ 減重最重要的就是飲食控制，想瘦又受不了挨餓怎麼辦? 今天解憂廚房讓你要瘦不要餓! 這麼厲害的食譜不能私藏，...
食材：蒟蒻麵、雞胸肉、淡醬油、小黃瓜絲、烏醋、紅蘿蔔絲、糖、雞蛋、胡椒、香麻油
看大陸大媽做牛肉河粉的做法去煮，味道很香很開胃
食材：蒟蒻麵、瘦牛肉片、薑、小辣椒、蔥、鹽,胡椒、醬油
給生酮低醣的您更多食譜發想
食材：鮮蝦、蒜頭、青蔥、醬油、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、沙茶醬、蒟蒻絲
食材：豬里肌肉、秋葵、醬油、蒟蒻絲、醬油膏、蒜頭
零熱量的蒟蒻和QQ的菇類，向來是阿嬤在初一、十五拜拜時常出現的菜色。只要簡單的以蔥蒜炒過，再加點糖，醬油，上色、入味，就是一道很下...
食材：蒟蒻、鴻喜菇、米酒、梅花豬肉絲、淬釀醬油、麻油、太白粉、白糖、青蔥、大蒜、開水、沙拉油
2016 1211 狗狗鮮食
食材：烏魚殼、薑、高麗菜、胡蘿蔔、金針菇、蒟蒻絲、海帶芽、柴魚、納豆、雞腿肉、椰子油、馬鈴薯、黑木耳、紅椒、青椒、黃椒、紫米、芝麻、菠菜、番茄、鴻喜菇
這次的涼拌比較特別，特別加入了蘋果，清脆鮮甜的蘋果意外的跟蒟蒻好搭，整道菜吃得到肉、菜、水果還有充滿膳食纖維和天然海藻的蒟蒻墨玉板...
食材：蒟蒻墨玉板、雞胸肉、日式醬油、洋蔥、糖、蘋果、醋、紅椒、黃椒、香油、蔥絲、鹽
蒟蒻富含膳食纖維，石斑魚頭含有豐富的膠質與蛋白質，加入簡單蔥、薑，湯頭清甜鮮美，肉質軟Q彈牙，簡單的美味，營養又有飽足感。 歡迎...
食材：石斑魚頭、蒟蒻、老薑、青蔥、水(約)、米酒、鹽
夏日真的食慾會從原本的大胃王程度降低到讓人以為自己想減肥的狀態，冰冰涼涼的料理最能讓自己從食不下嚥狀態到狼吞虎嚥 喔不 是比較能有...
食材：雞胸、小黃瓜、香油、蒟蒻絲、味琳、香菜、柴魚醬油、辣椒（切碎）、烏醋、冰塊 水
炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃...
食材：鹽、糖、白醋、香(麻)油、胡椒粉、辣椒丁
以蒟蒻絲代替麵條，降低身體負擔，口味清爽！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com...
食材：小魚乾高湯、韓式泡菜、蒟蒻絲、家樂福嚴選豬肉片、豆腐
夏日開胃涼拌首選，加入新鮮水果真健康 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw...
食材：蒟蒻絲、小黃瓜、聖女小番茄、醋、香油、醬油、開水、糖、白芝麻
愛吃韓式料理嗎？ 今天教大家利用（Lock Lock 21cm/白）保鮮盒，就可以不浪費盤器作出好吃又方便食用的絲絲入扣韓式蒟蒻...
食材：蒟蒻絲、牛肉絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、青蔥絲、白芝麻粒、香菜碎、香油、醬油、韓式辣醬、白砂糖、太白粉
菇類及蒟蒻都是健康食品，吃了不怕胖，所以一直是我愛買的食材，把菇菇和蒟蒻放在一起炒，有菇的香味，還有蒟蒻的嚼盡，再搭配使用龜甲萬美...
食材：鴻禧菇、蒟蒻結、胡蘿蔔絲、薑絲、【調味料】龜甲萬甘醇醬油、【調味料】白砂糖、【調味料】香油、水