蒜頭醬油

可樂豬腳～無水料理

不要懷疑，真沒加一滴水。

食材：豬腳、可樂、米酒、薑片、蒜頭碎、蔥段、八角、小辣椒、醬油

／健人料理／和風洋蔥腿排溫沙拉

又是一道零廚藝料理， 通通丟進烤箱， 再把所有材料攪拌均勻，加上現成的沙拉醬好吃的溫沙拉就可以開動了！ 通常我都會先把雞腿滷好備用...

食材：杏鮑菇、櫛瓜、蒜頭、紅蘿蔔、米酒、健康廚房和風洋蔥沙拉醬、洋蔥、醬油、海鹽、萵苣、糖、蒜頭黑胡椒、無骨雞腿排、小黃瓜

簡易炒雪裡紅（用油菜取代雪裡紅作法）

還在煩惱炒雪裡紅的雪裡紅要怎麼處理嗎？來試試看用油菜取代雪裡紅的簡易作法吧，雖然換了油菜，但整道菜口感跟雪裡紅是一樣的呢

食材：油菜、豆乾、絞肉、醬油、鹽、蒜頭

簡易魯肉飯

食材：豬絞肉、紅蔥頭、白蒜頭、醬油、醬油膏、胡椒粉

下酒菜-涼拌豆干絲的拌醬

適合拌麵也適合拌豆製品（豆干/豆皮/豆腐…） 很簡單！食材全部丟在一起就好啦～

食材：蒜頭、蔥、醬油、紅蔥頭（有紅蔥酥可省略）、油（有紅蔥酥可省略）、香油、辣椒（朝天椒）罐頭

十錦羹

炎熱的夏天，不想吃飯配菜，把冰箱現有的食林煮成羹，配飯、配麵、冬粉什麼都可以。方便又好吃。

食材：透抽、梅花豬肉、蛤ma（超市）、筍子、蒜頭、水、醬油、黑醋、糖、太白粉

蔥爆澎湖熟中卷

下酒好滋味～熱吃、涼吃都美味！

食材：熟中卷、碎蒜頭（薑粗絲）、蔥段、朝辣椒、糖、蠔油、醬油、白胡椒粉

紅燒牛肋（電鍋版）新手/懶人料理

萬用鍋解決很多媽媽煮飯的時間。重點又很美味😋食材也能依照個人口味增加～例如冬瓜、馬鈴薯、白蘿蔔、都是不錯的選擇。

食材：牛肋條、洋蔥、醬油、番茄、米酒、紅蘿蔔、蠔油、蔥、辣豆瓣、薑、胡椒粉、蒜頭、高湯、八角、滷包

（飛利浦氣炸鍋）*椒麻雞翅

食材：蒜頭、辣椒、香菜、檸檬汁、醬油、醋、雞翅或雞腿

小花枝蛤蜊粥

食材：小花枝、蛤蜊、絞肉、冬瓜、熟米飯、小白菜、香菜、蒜頭、米酒、鹽巴、白胡椒、醬油

三杯杏鮑菇米血

菜貴品質也不好,就吃菇吧 「菇類」有膳食纖維、低脂肪低熱量，能降低膽固醇保護血管，所含的維生素B群能促代謝，維生素D能幫助人體吸收...

食材：米血、杏鮑菇、素蠔油或醬油、老薑片、米酒、蒜頭、黑麻油、辣椒、九層塔

牛肉彩椒馬鈴薯絲

富含蔬菜、肉、優質澱粉，一道菜也可以輕鬆滿足一餐的營養攝取，超適合健人料理的你😆 這道料理最後增加了一道工序，就可以讓一般的炒牛...

食材：牛肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、醬油膏、橄欖油、白洋蔥、湯、紅洋蔥、香油、糖、馬鈴薯、花雕酒、大蒜、樹薯粉

川味椒麻紹子麵

喜歡花椒麻辣和辣椒嗆辣的朋友絕對不能錯過的好味道！

食材：豬絞肉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、醬油、辣椒、黑胡椒粒、花椒粒、花椒粉、麻辣醬（愛之味）、糖、紹興酒

免炸烤鹹酥雞（可無麩質

食材：雞胸肉、蒜頭、優格、醬油、黑胡椒、糖、杏仁蘇打餅

味噌炒豬肉🐷

食材：清酒、醬油、蜂蜜、豬肉片、洋蔥、紅椒、黃椒、高麗菜、蔥、味噌、蒜頭、白芝麻

辣炒花生小魚

食材：新鮮小魚、辣椒、蒜頭、蔥、炒花生、酒、鮮味炒手、醬油

甘燒蛤蜊

食材：蛤蜊、油、水、蒜頭、醬油、糖