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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易的一道家常菜,不油炸,健康又美味。
食材:豬肋排、冰糖、米酒、蒜泥、薑片、醬油、蒜頭(拍碎)、烏醋、水
用微波爐處理茄子真的很方便,既可以保持茄子的紫,也不用麻煩地開爐煮水壓鍋蓋,或是弄了一鍋的油就只為了炸茄子,不只浪費時間,也浪費能...
食材:茄子、蔥、大蒜、醬油、蠔油、醋、麻油、糖、鹽、辣豆瓣醬、冰塊水
50元的魷魚,簡單煮
食材:魷魚、菠菜、蒜、蒜頭、蛋、木耳、醬油、蒜頭胡椒粉、黑醋
經典下酒菜之一,且簡單又美味 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet....
食材:海龍(海茸)、薑、蒜頭、辣椒、醬油膏、檸檬醋、米酒、香油、鹽、糖
用雞腿肉比較嫩,取代雞丁,吃起來比較沒有柴柴的口感,比較好下嚥。
食材:無骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋(打散)、甜椒(紅)、太白粉、地瓜粉(木薯粉)、甜椒(黃)、醬油、紅砂糖、青椒、番茄醬、蒜頭(拌炒用)可不加、白醋(或糯米醋)、青蔥(拌炒用)可不加
一道下飯又好吃的料理! 又很適合帶便當喔! 想吃黑胡椒醬料理! 又不想買一罐醬在家擺! 自己調也可以喔~!
食材:全聯後腿肉、洋蔥(大顆)、醬油膏、蒜頭、米酒、黑胡椒醬、烏醋、太白粉、粗黑胡椒粒、香油、水、糖
開胃解膩功不可沒的功臣非泡菜莫屬了,不論餐前還是吃大魚大肉時,一定要有它的存在,而且泡菜含有豐富的維生素 酵素等,不僅美味還能幫助...
食材:大白菜、南瓜、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、豆腐乳、砂糖、米醋或水果醋、香油、橄欖油、塩、蘋果
內陸中西部可以選擇的海鮮類不多,住美國這幾年,有幾樣是品質比較穩定的:鮭魚切片、冷凍鮮蝦、冷凍干貝,而且要買Costco的,別間超...
食材:蝦仁、花生米、鹽、花椒、玉米粉(太白粉也行)、醬油、大蒜、蠔油、老薑、番茄醬、青蔥、米酒、乾辣椒、烏醋、砂糖、香油
整顆高麗菜,往往放到後來菜葉變白、不翠綠,看了就沒食慾,這時候就可以來盤宮保高麗菜,用醬色為變白的菜葉重拾美味的視覺感,也是道下飯...
食材:高麗菜、大蒜、花椒粒、乾辣椒、醬油、黑醋、香油、味霖、甜辣醬、太白粉水
本來應該是涼拌菜,但有未滿兩歲的大寶寶,所以改清炒方式,大人食用的在冰起來就好。
食材:豆皮、小黃瓜、香油、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、醋、鹽、橄欖油
市售的凱薩醬只有甜味和油膩感。藍帶食譜中的原料都非常天然,不僅健康而且完全是餐廳的口味。 歡迎訂閱頻道: https://www....
食材:熟蛋黃、大蒜、鯷魚、檸檬汁、紅酒醋、橄欖油、鮮奶油、伍斯特醬、Tabasco、鹽、胡椒、白吐司、培根、萵苣生菜、紫洋蔥、帕瑪森起司粉
酸酸微辣,小朋友最愛 可加入麵、白飯或搭水餃最對味👍
食材:「康寶」港式酸辣濃湯、胡蘿蔔、醬油、木耳、香油、綠竹筍、米酒、金針菇、糖、豬血、五香粉、蔥或香菜、蒜頭、豬後退肉絲、太白粉、黑醋、白胡椒粉
不吃牛肉的朋友可以換成豬肉或是雞肉都可以哦
食材:馬鈴薯、牛肉絲、醬油、大蒜、米酒、鹽巴、蔥、糖、太白粉、水、黑醋
上星期買的白蘿蔔在前幾天作了兩道不同的料理--XO醬烤蘿蔔糕還有雞翅小腿燉大根, 這次是充份利用前兩道菜剩下的皮以及削下來的邊邊角...
食材:白蘿蔔皮/邊角、海帶絲、二砂糖、臘肉片、日曬鹽、勝博店豬排醬[可用黑醋取代]、蒜頭切末、果醋、高慶泉醬油膏、菠菜[切4cm 長段]、鹽[去除白蘿蔔皮苦味]、橄欖油
正宗老皮嫩肉是要用油炸的方式處理,不過油炸實在很不方便,因此偷懶選擇用煎的方式料理豆腐,但用煎的缺點就是需要心驚膽跳的翻豆腐 ...
食材:義美雞蛋豆腐、蒜頭切末、蔥切末、醬油、辣椒、醬油膏、烏醋、糖、白胡椒粉、太白粉、清水
加蕃茄醬的三杯雞。 人在國外一定會想家鄉菜。看到有人說台灣熱炒店會加蕃茄醬解膩,與傳統食譜不太一樣,所以嘗試看看,沒想到一樣好吃,...
食材:去骨雞腿肉、辣椒、糖、麻油、醬油、九層塔、水、大蒜、醬油膏、黑醋、蕃茄醬、米酒
黏稠的醬汁,Q彈滑口的肉質,讓人口水直流⋯⋯ 這實在太邪惡了啦🤪!
食材:豬肋排、醬油、米酒、蒜泥、薑泥、胡椒粉、甜話梅、紅糖(或冰糖)、蒜頭、薑、紹興酒、味醂、黑醋
時序到了秋天,開始柚子盛產,今年天氣非常好柚子的品質很香甜,柚子纖維很多對腸胃消化也很好,除了當水果吃也可以入菜和肉片一起炒,加上...
食材:梅花肉片、秋葵、百家珍58藜麥高粱醋、柚子肉、味霖、蒜頭、醬油、鹽巴