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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾個禮拜我突然點到一個很熱門的視頻,是巧兒灶咖的手撕香蒜吐司,她是一個台灣人在多倫多用自己的廚房台當做線上廚藝教室, 因為我的麵...
食材:高筋麵粉、二砂糖[可用白糖]、大蒜或蒜泥醬、速發酵母、喜馬拉雅岩鹽、豆奶[可用全脂牛奶]、extra virgin橄欖油、無鹽奶油、乾燥洋蔥大蒜胡椒鹽、噴式烤盤油、雞蛋[大顆]
🦐15分鐘低脂蛋白補給🦐 天熱時總覺得肉類油膩、下廚麻煩,於是烤箱配去好殼的蝦仁就會是你的救星來著😆 少工序、免顧火、無油煙,掀開...
食材:蝦仁、大蒜片、大蒜泥、檸檬汁、鹽、乾辣椒片、食用油、檸檬皮屑、米酒或白酒、融化的奶油
醃至入味的排骨炸至外酥內軟,再和白蘿蔔一起燉煮,湯頭濃郁鮮甜卻不油膩,無論是單吃或是下麵條搭著吃,都很美味😋。 在家就能煮出台式經...
食材:豬小排、白蘿蔔、蒜泥、芹菜、醬油、蒜頭酥、雞蛋、水 (或雞高湯)、鹽、鹽 (若加高湯則可減少份量)、糖、米酒、五香粉、白胡椒粉、地瓜粉
大蒜可以增強免疫力,現在疫情嚴重,大家一起來做大蒜料理吧~
食材:大蒜、高筋麵粉、室溫牛奶、鹽(麵團)、酵母、糖、油、無鹽奶油、鹽(蒜泥)、蔥花
營養價值表 ➤酪梨鮮蝦沙拉: 熱量 333大卡 醣類 22克(26%) 蛋白質 16克(19%) 油脂 20克(55%) ➤沙拉...
食材:酪梨、蝦仁、橄欖油、奶油萵苣、白酒醋、OXO按壓式蔬菜香草脫水器、洋蔥、鹽、OXO不鏽鋼沙拉剪、雞蛋、蒜頭、OXO好清理壓蒜泥器、OXO 3in1酪梨去核切片器、OXO醬汁搖搖量杯、OXO水波蛋神器、OXO可調式蔬果削片器
🇪🇸南歐隱藏版穆斯林風味🐷 西班牙在歐洲,居然有穆斯林遺址!?原來呀,他們曾在中世紀被北非的穆斯林居民(摩爾人Moors)征服過,...
食材:豬絞肉、麵包粉、洋蔥、蛋、大蒜、原味無糖優格、大蒜泥、蕃茄糊、新鮮巴西利、檸檬皮、肉桂Cinnamon、芫荽籽、孜然Cumin、肉桂粉Cinnamon、薑黃粉Turmeric、小荳蔻Cardamom、煙燻紅椒粉、乾辣椒片、月桂葉、鹽、蜂蜜、黑胡椒
前陣子去郊外玩回程的路上特地去買了朋友推薦的台灣便當店,味道滿不錯,但離我們家距離遠,想再吃這種台灣味就決定自己動手做! 要做到...
食材:里肌肉、蒜泥、豆乾、薑泥、蛋、酸菜、醬油、青蔥、蒜、米酒、薑片、砂糖、麻油、蒜頭、白胡椒、太白粉、鹽、滷包
食材:馬鈴薯、雞蛋、四季豆、大番茄、洋蔥、白腰豆或鷹嘴豆、去籽黑橄欖、油漬鮪魚罐頭、大蒜、油漬鯷魚罐頭、S&B生蒜泥醬、蜂蜜、檸檬汁、紅酒醋、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉
漢堡排一次做多點,放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔!
食材:雞里肌,好市多一包、板豆腐,好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油(炒洋蔥、彩椒)、白胡椒粉、醬油、洋蔥:切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅:切小丁、魚露(可略)、味霖、油、彩椒-黃:切小丁、有機大蒜粉(可略)、羅漢果糖(非生酮可用砂糖)、烘焙杏仁粉(非生酮可換麵包粉)、有機洋蔥粉(可略)、番茄醬(可略)、韓式烤肉醬、鮮奶油(非生酮可換鮮奶)、蒜泥(可略)、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉(可略)
入口即化的豬軟骨搭配鹹甜鹹甜的醬汁,香味撲鼻,令人口水直流啊!作法超簡單,只要事先將排骨醃好,準備一些香料,其他交給電子鍋就好囉~...
食材:豬軟骨或豬小排、蔥、醬油、老薑、料酒、蒜頭、味霖、辣椒(不加也可以)、蒜泥、水、薑泥、麻油、黑胡椒、冰糖、八角、月桂葉、黑胡椒(整粒)
營養價值表 熱量263大卡 醣類26克(39%) 蛋白質20克(30%) 油脂9克(31%)
食材:櫛瓜、蛤蜊、蔬果削鉛筆機(美國品牌OXO)、雞胸肉、鹽、洋蔥、蔬果削片器(美國品牌OXO)、小番茄、胡椒、蒜頭、壓蒜泥器(美國品牌OXO)、辣椒、九層塔
淋在飯上非常對味 可以吃好幾碗🤤🤤 肉的部分可以用其他肉代替都可以喔!
食材:豬肉、洋蔥、沙茶醬、青蔥、蠔油、空心菜、蒜泥、水、辣椒、黑胡椒、蒜頭、米酒、鹽、玉米粉、玉米粉水
自己做,用料一定要澎湃又實在, 所以我加了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、雞絲和蛋絲, 另外還有嘉義限定的特色吃法-伴美乃滋, 口感豐富、濃郁...
食材:油麵、香油 (拌麵、防止沾黏用)、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻醬、雞蛋 (做成蛋絲)、味醂、雞胸肉 (做成雞絲)、醬油、蒜頭 (切成蒜末或磨成蒜泥)、水 (稀釋用)、美乃滋
營養價值表 ➤魚片蘿蔔麵: 熱量269大卡 /醣類37克(55%) /蛋白質21克(32%)/油脂4克(13%) ➤番茄莎莎...
食材:白蘿蔔、小黃瓜、番茄、香菇、甜椒、醬汁搖搖杯(美國品牌OXO)、鯛魚片、蒜頭、蔬果削鉛筆機(美國品牌OXO)、檸檬、壓蒜泥器(美國品牌OXO)、黑胡椒、檸檬榨汁器(美國品牌OXO)、香菜、橄欖油
Mandi是起源於葉門的香料飯。傳統做法是用木頭燒熱地爐taboon,待木頭燒成炭後再把醃製過的雞肉或羊肉掛在地爐裡,下面放裝有米...
食材:大雞腿、或小型雞、番茄膏tomato paste、中型洋蔥、優格、無添加傳統木炭、蒜頭、蒜泥、奶油、番茄、黑胡椒粉、鹽、中型洋蔥(可省)、巴西利葉parsley、香菜籽粉coriander、杏仁片或杏仁條、孜然粉cumin、香菜、綠荳蔻粉cardamom、辣椒(可省)、薑黃粉、丁香粉clove、檸檬、肉桂cinnamon、月桂葉bay leaf、黑檸檬乾、(或陳皮)、橄欖油、高湯、印度basmati長米、(或泰國茉莉香米)
跟大家分享一道好吃又上相的年菜料理 作法簡單,新手也能不失敗的做出來 輕鬆一道搞定主食 + 海鮮 ~ 快速出菜必備! 快來試試看吧...
食材:蝦子、冬粉、蒜頭(或蒜泥)、水、米酒、醬油、醬油膏、砂糖
軟嫩豬排配上焦香的蒜片,簡單的食材,不簡單的美味~用甜鹹醬汁來拌飯更是好吃到了極點!😋😋 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceboo...
食材:豬排肉、蒜頭、醬油(濃味)、蔥花、醬油露(見小撇步)、白飯、米酒、糖、蒜泥
日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理,搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味,還有日式豬排醬的組合,不知道會撞擊 出怎樣的火花?
食材:豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆, 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)