蒜雞腿

豆豉蒸雞胸

雞胸肉用叉子戳松優點多多，煮熟後更入味不易變形更好入口

食材：雞胸肉、玉米筍、蠔油、紅辣椒、米酒、綠辣椒、糖、蒜末、地瓜粉、豆豉、香菜

青醬蕃茄雞肉義大利麵

濃郁的奶香青醬搭配風味獨特的風乾蕃茄，回味無窮！

食材：雞腿肉、青醬、油漬風乾蕃茄、洋蔥、蒜末、鮮奶油或牛奶、橄欖油、胡椒、海鹽、乾辣椒（可省略）

自製熱狗

用上等劫毀者的肉在混合雞肉，既有嚼勁，又鮮嫩多汁，咬一口，起司濃濃的奶香充滿口中，讓人一支接一支停不下來，不沾醬也夠味，沾醬更好吃...

食材：雞腿肉、豬絞肉、蒜頭、起司、蒜味胡椒粉、白胡椒鹽、黑胡椒、醬油、雞蛋、牛奶、冰水、日本太白粉

唐揚炸雞⁕初試日清炸雞粉

日清炸雞粉讓零廚藝媽媽開心吃炸雞😎

食材：雞腿或雞胸肉、水、日清炸雞粉-蒜味

烤箱版鹽酥雞

香脆不油膩

食材：去骨去皮雞腿肉、蕃薯粉、優格（可由牛奶取代）、米酒、白胡椒粉、蒜、黑胡椒粉、（乾九層塔）、糖、醬油

新手必學➡️《蔥油雞》

蔥油拿來攪飯真的好好吃😋 簡單幾個步驟～就完成超美味下飯的料理，新手一定要加入口袋名單👍🏻 鮮嫩多汁的雞腿肉讓人欲罷不能💕

食材：雞腿去骨、蔥、香油、薑末、鹽、蒜末

炸雞

熱熱吃最好吃😋 簡單炸雞一口咬下，軟嫩帶肉汁 沾點蜂蜜芥末沙拉也不錯吃👍🏻

食材：無骨雞腿排或雞胸、太白粉、醬油、米酒、蛋黃、砂糖、薑末、蒜末、醬油膏

蒜辣雞絲蒟蒻涼麵【李錦記蒜蓉辣椒醬】

使用低卡路里的蒟蒻絲，來代替一般的麵條做成涼麵，能降低許多澱粉量的攝取，再搭配清爽的蔬菜、煎香的豆干與蒜辣風味的雞胸肉絲來享用，是...

食材：雞胸肉、蒟蒻絲、李錦記蒜蓉辣椒醬、小黃瓜、太白粉、紅蘿蔔、水、李錦記頭道減鹽醬油、豆干、糖、涼開水、白芝麻（裝飾用）、涼開水（冰鎮用）

免炸～日式炸雞 (露營OK)

大家到居酒屋或日式家庭餐廳應該80%都會點唐揚雞塊吧!小小一份沒幾塊就要兩百元左右，想吃的時候還得跑到食堂去。 . 其實自己在家裡...

食材：去骨雞腿肉、片栗粉或太白粉、日式醬油、美乃滋或沙拉醬、醬油、糖、蒜末、鹽、白胡椒

美味香菇芋頭雞肉粥

冷天來一碗熱呼呼的芋頭雞粥😋

食材：芋頭、芹菜、米酒、去骨雞腿排、醬油、蒜末、鹽巴、薑末、太白粉、乾香菇、香油、白飯、白胡椒

蘋果雞肉鮮蝦溫沙拉

華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 此道料理有豐富的蛋白質、膳食纖維食、茄紅素...

食材：華盛頓富士蘋果丁、雞胸肉丁、醬油、蝦仁、糖、魚露、鴻禧菇、玉米粉、白醋、杏鮑菇（段）、黑胡椒粉、蕃茄丁、蒜片、洋蔥絲、九層塔碎、生菜（段）、生菜、腰果碎、蔓越莓乾碎

煉乳辣椒雞

這道煉乳辣椒雞，一入口先是花椒和辣椒的嗆香味，接著煉乳的甜味和奶香會在口中散開來，真的並不會很突兀耶~

食材：去皮雞胸肉、辣椒醬、細鹽、蒜末、太白粉、米酒、飛燕加糖全脂煉乳、蔥花、醬油、白醋、花椒粒

簡易料理の可樂雞翅 新手家常菜。晚餐

新手也可以輕易上手，美味好下飯，Let's go !

食材：雞翅（小型）、雞腿（小型）、原味可樂、醬油、老抽（可删略）、麻油、鹽、蔥花、蒜

三杯雞

食材：雞腿排、薑、蒜、醬油、醬油膏、砂糖、米酒、九層塔

冬瓜蒸雞胸

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：冬瓜、雞胸肉、香菇、蔥花、蒜末、醬油、米酒、黑胡椒、玉米粉、橄欖油

豉油雞腿

超簡易版豉油雞腿

食材：新鮮雞腿、醬油、老抽、薑片、蒜、蔥、冰糖、清水

韓式烤肉-雞肉篇

對，這次又是韓式料理。😆我是個能偷懶就偷懶的媽媽，平常煮飯煮到很煩時，任何可以省時省事的料理就是我的最愛。韓國烤肉就是其中一樣。只...

食材：雞胸肉，切片、蒜末、韓國辣椒醬、蒜片、糖、蔥段、芝麻油、醬油、韓國泡菜、青辣椒、生菜，洗淨瀝乾、高麗菜，切瓣、洋蔥，切厚片、豆腐，切片、彩椒，切條、香菇，切片、市售韓國包飯醬