🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
酒釀玉荷包香腸佐蒜苗
Feng Lin很特別的酒釀玉荷包香腸簡單乾煎煎熟，就能品嚐到香腸肉質的鮮美與玉荷包的清甜多汁，帶著酒香卻沒有酒味，口感扎實不油膩，口味獨特，越吃...
食材：酒釀玉荷包香腸、蒜苗、水
蒜苗料理
1,342 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜苗料理」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
蕃茄炒蛋
晴天小廚娘酸酸甜甜的好味道～ 看似簡單其實不簡單 白飯來兩碗吧😂 雖然說是兩個人的份量 但是如果不吃白飯的話～ 姊一個人就嗑掉一盤了～
食材：牛蕃茄、蔥（用蒜苗也可以）、蒜頭、蛋、水、蕃茄醬、砂糖、香油
-
得意的一天橄欖油年菜//魷魚螺肉蒜
Justina 賈斯汀娜魷魚螺肉蒜可以說是台灣最具代表性的酒家菜之一, 早年金瓜石一帶有開採金磺時, 許多一夕爆發的人到北投上酒家, 這道湯品中的魷魚及螺...
食材：乾魷魚切塊、螺肉罐頭、螺肉罐頭的湯汁、蒜苗斜切、得意的一天100%橄欖油、蝦米或蝦皮、魚露、熱開水
-
魷魚螺肉蒜
小毓の饗樂廚房🍳有人說這是道具代表性的台灣酒家菜，更有人說是家庭宴客菜演變為圍爐年菜。不論由來為何，這道菜在家就能輕鬆做。 螺肉罐頭加入泡發的魷...
食材：螺肉（罐頭）、乾魷魚1尾、醬油、豬小排、米酒、鹽、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、花雕酒/紹興酒 (可省略)、蒜頭、蒜苗、螺肉汁、水/高湯
-
魷魚蒜 湯
珠盈魷魚🦑蒜苗的香味 👍 （沒用螺肉罐頭、改用新鮮蛤蜊）
食材：乾魷魚、蒜苗、排骨、蛤蜊、冬筍、香油、鹽巴、鮮雞粉
-
滷豬腳滷肉
陳琳滷一鍋吃飯超方便，也可自行再加豆干之類的食材
食材：豬腳、豬尾巴、豬腱子、蒜苗、老薑、蒜頭、八角、醬油、米酒、水、冰糖
-
涼拌三絲滷味
鄭恬將滷好的滷味切細條或細絲後,點綴上香菜.紅辣椒絲和大蒜絲,拌上醬油膏.香油,喜歡辣味的再淋上辣油,讓簡單的魯味變的更香辣美味~
食材：牛肚、牛腱肉、豬耳朵、大蒜苗、紅辣椒、薑絲、香菜、醬油膏、S&B 辣油(四川風)
-
雨來菇炒蛋
懶人下廚Milkie第一次吃到時非常驚訝 才知道這個北部是沒有的 雨來菇是一種藍綠藻 又稱地皮菜 草木耳 只有在雨季過後才會冒出頭 所以叫做「情人的...
食材：雨來菇、雞蛋、蒜苗或青蔥、蒜頭、鹽巴
-
低碳吃湯圓！客家鹹湯圓（無糖、無澱粉）
May 姐健康台味每逢冬至總想吃湯圓，特別是鹹湯圓 對客家的鹹湯圓口味朝思暮想， 我們就來吃個沒有負擔又高纖的客家鹹湯圓， 維持健康的低碳飲食， 多...
食材：五花肉、乾香菇、椰子細粉、蒜苗、洋車前子粉、茼蒿、赤藻糖醇、芹菜、椰奶、油蔥酥、鹽、水、黑胡椒、香油、赤藻糖
-
秘傳！蒜苗臘肉
薯條吸食怪560中二，秘傳！蒜苗臘肉！
食材：萬有全買的臘肉、蒜苗、米酒、秘傳！辣椒粉、不用準備到的辣椒、會發光的盤子
-
紅燒牛肉（牛腩）
千年祭想吃重口味的香嫩牛肉、喝清爽甘甜的蔬菜湯，那就總和起來做這道紅燒牛肉吧！ 搭配白飯或麵條都很適合！
食材：牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、老薑切片、醬油、蒜頭、蕃茄醬、蒜苗或蔥、二號砂糖、牛番茄、米酒、白蘿蔔、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、辣椒（可有可無）、飲用水（或高湯）
-
沙茶和牛鮮蔬蛋炒飯
翎羽😂職場媽媽們回家煮飯經常會有剩餘的白飯，倒掉覺得浪費嗎？ 😝版媽也是個愛惜食物的人，所以常常會將剩餘的白飯裝袋冷凍，等到一定的份...
食材：桂竹筍、紅椒、白飯或隔夜飯、蒜苗或青蔥、洋蔥末、雞蛋、橄欖油、蠔油、和牛、沙茶醬、黑胡椒粉、青蔥末、鹽巴
-
蒜苗炒鹹豬肉
茱莉安娜的幸福廚房記得小時候蒜苗炒鹹豬肉是家裡餐桌上常出現的餐點 懷念的好味道～～ 加上今天的天氣又濕又悶，超適合今天這道鹹香又下飯的菜餚喔😋
食材：鹹豬肉、大蒜葉的蒜白部份、紹興酒、醬油、鹽、糖
-
香辣蒜苗
sumi蒜苗不一定配肉炒.單位用也好香呢!配香辛料與山西陳醋,鮮味足夠好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/re...
食材：蒜苗、辣椒、花椒粒、八角、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用烏醋)
-
萵筍（A菜心）炒肉絲
布丁媽這菜本名叫「萵筍」，在台灣俗稱「A菜心」，萵筍本身蘊含的維生素與礦物質，不僅可調節神經系統的功能，亦有防癌抗癌之效，尤其對缺鐵性貧...
食材：萵筍（A菜心）、蒜苗、鹽巴、肉絲、醬油、糖、白胡椒粉、米酒
-
蒜苗炒雞肉
Nini蒜苗炒了好甜好好味🤤
食材：蒜苗、去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒
-
麻油蒜香烏魚膘
野犬冬至將至，烏魚也開始游入市場，雪白肥美的烏魚膘讓人經過魚攤很難不停下腳步，經不起誘惑，買回家開啟冬日進補序章。 野犬的春夢： ht...
食材：烏魚膘、薑片、蒜苗、枸杞、鹽、白麻油、米酒、黑麻油
-
蒜苗炒豬里肌肉
Yuki LW我家老爺只愛瘦肉，味道吃的較淡，又愛大塊～所以調味不會過重，並拿豬里肌切大片來炒，抓點地瓜粉能讓肉質軟嫩不硬柴 一般來說不要那麼...
食材：豬里肌、青蒜苗、醬油、大蒜、醬油膏、米酒、蕃薯粉
