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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮的豆干Q彈有黃豆香,簡單蒜香調味,就是好吃的家常涼拌小菜。
食材:非基改豆干、蒜瓣、素蠔油或醬油膏、老薑片、開水、辣椒(不吃辣可去籽)、白胡椒粉、香菜(不喜可用蔥替代)、黑胡椒粒、香油
中秋節不烤肉不吃月餅玩什麼呢? 來做通化街夜市小吃「大腸包小腸」 搭配用純釀果醋現醃的小黃瓜好搭。
食材:東港糯米腸、新東陽蒜味香腸、鹽巴、小黃瓜、野櫻莓果醋、蒜瓣、香菜(不喜可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、油
一秒台菜變最經典的泰式熱炒青菜
食材:空心菜、辣椒、蒜瓣、魚露、蝦米、蝦醬
香氣十足,營養一鍋通通有
食材:米、臘腸、蒜瓣、乾香菇、鹽、青江菜、冷水
香氣十足,營養一鍋通通有
食材:米、臘腸、蒜瓣、乾香菇、鹽、青江菜、冷水
一秒台菜變最經典的泰式熱炒青菜
食材:空心菜、辣椒、蒜瓣、魚露、蝦米、蝦醬
食材:青椒、秀珍菇、洋菇、蒜瓣、鹽巴、水
金黃飽滿又好吃的鹹香豆腐
食材:鹹鴨蛋、雞蛋豆腐、蔥、蒜瓣、油、辣椒
飲食習慣不愛糖,做菜酸甜滋味是常見調味品 用實驗精神做菜,有醋有糖的菜用果醋取代糖 常見打拋豬:魚露、砂糖 我的打拋豬:果醋、檸檬...
食材:豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、小番茄、蒜瓣(中瓣)、九層塔、黑胡椒粒、白飯、白胡椒粉、有機蛋、辣椒、果醋(野櫻莓醋)、檸檬原汁、素蠔油、米酒
新鮮牛里肌肉簡單醃製後,搭配洋蔥蒜炒洋蔥鮮甜牛肉嫩口好吃,加上櫛瓜跟玉米筍增加營養,做法很簡單喜歡吃牛肉可以試試。
食材:牛里肌肉、洋蔥、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、櫛瓜、素蠔油、玉米筍、玉米粉或太白粉、油、米酒或開水
年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...
食材:鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)
白飯的好朋友,可當便當菜,輕鬆上手零失敗。
食材:馬鈴薯、(豬)梅花肉、日式醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、米酒、青蔥、香油、蒜瓣、水
食用秋葵的益處 富含膳食纖維成分預防肥胖與慢性病: 秋葵含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,皆屬於水溶性膳食纖維,除了可...
食材:秋葵、鹹蛋、鮮味炒手、蒜瓣、辣椒
高麗菜味甘、性平,可益腎補髓、利五臟六腑、腎主骨、利關節。 能明耳目、益心力、壯筋骨。高麗菜為優質性高的食材,其營養價值富含膳食纖...
食材:高山高麗菜(尖頭)、培根、鮮味炒手、蒜瓣、辣椒
紅地瓜葉的營養價值很高,不但維生素A、B1與C含量高, 也含有豐富的蛋白質、單寧與礦物元素 (鈣、磷、鐵) ,這些營養可以補充體內...
食材:地瓜葉、蒜瓣、鮮味炒手、紅辣椒
炎炎夏日☀️沒胃口?!! 這道出來絕對開胃❤️❤️❤️
食材:中型馬鈴薯、蒜瓣、醬油、味醂、檸檬汁、砂糖、白醋、辣椒
簡單、快速、好吃的金沙豆腐,讓你第一次料理就上手。
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒粉
這麵鮮啊~ #義大利麵料理 #下次來挑戰青醬
食材:義大利直麵、牛番茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、番茄醬、鮮蝦、蛤蜊、透抽、小磨坊乾燥羅勒葉、九層塔、橄欖油、起士粉