菠蘿

焦糖菠蘿乳酪蛋糕

1.請務必使用水浴最好的質感。 2. 不要試圖去開門，而乳酪蛋糕的烘烤。說真的，沒有偷看！ 3. ...

食材：菠蘿、砂糖、巧克力餅乾、水、無鹽黃油,融化、奶油奶酪、黃油(不加,或鮮奶油)、鹽、酸奶、雞蛋、蛋黃、檸檬汁,檸檬皮屑、香草精

【麥典實作工坊】抹茶菠蘿

【小朋友一定會愛上的麵包系列-PART III】 菠蘿麵包一直是大小朋友的愛，抹茶菠蘿的多層次美味你一定沒試過！ 鬆軟麵包體、酥脆...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、蛋液、全蛋、奶酥餡、細砂糖、抹茶菠蘿皮、鮮奶、奶油、速發酵母粉

菠蘿泡芙（全套）

菠蘿泡芙（內附卡士達做法）

食材：泡芙皮：總統牌無鹽牛油、瑞穗全脂牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、菠蘿油皮：無鹽牛油、細砂糖、全脂牛奶、香草精、卡士達醬： 細砂糖、全蛋、蛋黃、全脂鮮奶、中筋麵粉、玉米粉、無鹽牛油

可愛烏龜和蝸牛波羅麵包

一次打好麵糰同時做二種造型，不難喔 可愛造型收服寶貝們的味蕾

食材：高筋麵粉、奶粉、奶油、糖、鹽、酵母粉、蛋、鮮奶、低筋麵粉

菠蘿炒飯

http://www.eatathome.hk/菠蘿炒飯-pineapple-fried-rice/

食材：絲苗米，電飯煲煮熟、菠蘿，切粒、雞胸肉，切粒、蝦仁、青椒, 切粒、提子乾，在熱水中浸軟、腰果，用一湯匙油又在鑊中炒香、蔥切粒、乾蔥切碎、芫荽切碎、蛋打好、黃薑粉、豉油、魚露、鹽、紹興酒

在家做披薩(附Pizza麵團做法)

在家裹也可以用烤箱簡單做Pizza喔!! 先做麵團, 再放上自己喜歡的材料:) 來動手做吧~ 詳細介紹和其他食譜可到： htt...

食材：中筋麵粉、酵母粉、番茄醬、暖水、菠蘿(鳳梨)、橄欖油、莫扎里拉芝士、糖、莎樂美腸、鹽、意大利香草/蒜粉

菠蘿麵包-Panasonic 麵包機

香酥脆的菠蘿包，只要掌握幾個簡單要素 就能做出好吃到流淚的麵包～ 麵包機：Panasonic SD-BH105 麵包機 此材料約...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖(A、室溫融化的無鹽奶油、蛋液、牛奶、細砂糖、細砂糖(B

黑糖酥菠蘿餐包

她不是泡芙她不是泡芙她不是泡芙~ 為什麼說三次，因為看過她本人的人都以為她是泡芙， 別看她滿臉疙瘩，她可好吃了~我最喜歡拿她來夾草...

食材：黑糖、二砂、高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母粉、無鹽或有鹽奶油、煉乳、水、蛋液、水（請先看做法4.）、鹽、奶油

沙菠蘿奶酥吐司

食材：黃僑高粉、黃僑低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、水、葡萄奶酥醬、(沙菠蘿)低粉、(沙菠蘿)糖、(沙菠蘿)奶油

奶酥沙菠蘿

這款麵包和菠蘿奶酥麵包十分相似，少了厚重的菠蘿皮，以薄薄似有若無的沙菠蘿取代，美味不減分。

食材：高筋麵粉、糖、奶油、鹽、糖粉、低筋麵粉、奶粉、全蛋、酵母粉、玉米粉、水、鮮奶

菠蘿炒飯

其實菠蘿炒飯並非一樣十分難做的料理，重點是如何把菠蘿切的好，那麽所有的果肉都用上，還有就是如何把飯炒得粒粒分明。 炒飯的好處就是...

食材：菠蘿、隔夜飯、蔥、蝦、雞蛋、醬油、鹽巴

雞蛋奶香波羅吐司

濃濃的奶香加上波羅的香氣 讓心都溫暖了起來 雖然是用直接法 但香氣口感 柔軟度 都是個人很滿意的 歡迎大家式式看 真的很好吃

食材：1卡美尼亞高粉、2奶水、4雞蛋、3冰水、5糖、6燕子牌酵母、8岩鹽、7奶油、預先完成的波羅皮料

菠蘿酥餅

最近看到日本出了菠蘿麵包皮餅乾，家裡的人想吃，就拿菠蘿麵包去掉麵包的材料試做，發現還不錯，而且準備的材料少，且只要一個盆子就可以攪...

食材：奶油、糖粉(微糖)、全蛋液(挖1/2蛋黃留著)、蛋黃、低筋麵粉

益腦菠蘿三文魚

三文魚含豐富Omega-3脂肪酸和DHA，對腦部發育有益；新鮮菠蘿含豐富菠蘿酵素，有助消化和分解蛋白質。這道「益腦菠蘿三文魚」味道...

食材：三文魚扒、新鮮菠蘿、酒／生粉／橄欖油、紫色洋蔥、薑(切絲)、芫荽、葡萄籽油、鹽、蔥(切段)、糖

菠蘿果醬

Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 網誌 : http:/...

食材：菠蘿、冰糖碎、檸檬汁

奶香花生波羅吐司

食材：1卡美尼亞高粉、2冰水、3三花奶水、4三溫糖、5雞蛋、6酵母、8奶油、7鹽、花生醬、波羅皮料

菠蘿葡萄乾吐司

加了餡的吐司 多了點變化 麵包體與之前的椰子奶酥吐司其實是一樣的哦! 所以也可以同時做2種不同口味的吐司 超方便的啦 椰子奶酥吐司...

食材：高筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、葡萄乾、糖粉、全蛋液、全脂奶粉、低筋麵粉、水