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辣味苦茶油雞＠Selina Wu
Selina Wu老爺好幾天前就點菜了，他說要吃苦茶油雞，既然他都開口了，豈有不煮的道理，以往我會在苦茶油雞裡頭放上蔥段，但是冰箱所有的蔥都被我拿去...
食材：九斤雞去骨雞腿、竹薑片、鹽、米酒、辣椒粉
茶油雞
60 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茶油雞」的零失敗食譜
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電鍋版苦茶油雞高麗菜燉飯
三寶媽的懶人廚房颱風天，來做清冰箱料理。沒有麻油，就用苦茶油，來個苦茶油雞燉飯吧！懶人媽媽不喜歡顧火，大同電鍋是媽媽的廚房好幫手唷！
食材：白米、全雞腿、高麗菜、香菇、薑片、苦茶油、甘露醬油、鹽、水
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苦茶油雞
cooking mommy簡單的一道菜輕鬆煮.清淡點不加鹽巴.重口味加點油膏也不錯吃
食材：雞腿{去骨}、青蔥、薑片、枸杞、苦茶油、米酒
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【DUDU】苦茶油雞
杜小侑苦茶油被稱為最頂級的植物油，也是日常生活中的最佳補品。苦茶油名稱雖有一個苦字，但其實一點都不苦，用來料理超級美味!
食材：去骨雞腿肉、薑片、苦茶油、鹽、醬油、九層塔
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天氣之子薯片炒飯 + 冬瓜湯
Anita 料理日誌終於跑到南港車站去看了新海誠的電影😎好看，看到Yuma料理教學呈現『天氣之子』的炒飯，讓我也躍躍欲試。但與晴女Hina的版本有些許...
食材：薑末、洋蔥、薑泥、碗豆嬰、冬瓜、燕麥飯、玉米筍、納豆醬油包、水（蓋過食材）、海苔口味薯片、苦茶油、熟蛋黃 （取代生蛋黃）、雞蛋、黑胡椒粉 （取代雞粉）、炒飯剩下的蛋白、麻油＋苦茶油
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苦茶油雞飯@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu有點想念麻油雞飯的味道，但是南部還是很熱啊！煮麻油雞又怕會太躁，所以換成了苦茶油雞飯。之前煮過麻油雞飯，被老爺說糯米太軟，我說這樣...
食材：去骨雞腿、雞胸肉、鹽、糯米、米酒、薑、太白粉、苦茶油、枸杞
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苦茶油雞@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu土雞腿比九斤雞要小一點，肉質當然還是好吃，對我們家而言，煮湯剛好一餐可以吃完，不過拿來炒似乎就少了點，所以多加了豆皮、腐竹來充場面...
食材：土雞腿、乾香菇、豆皮、腐竹、薑、辣椒、醬油、米酒、糖、苦茶油
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古早味苦茶油雞
Kima這是我從小到大最愛的料理，簡單的調味就能凸顯苦茶油香，試看看囉!
食材：苦茶油、雞腿、薑片、醬油、鹽
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茶油涼拌雞絲～清冰箱手撕白斬雞😜
Noki夏天到了，又濕又悶熱的天氣讓人好難吃下飯，剛好家裡有吃剩的白斬雞，手撕成雞肉絲後就可以做成簡單好吃的涼拌～
食材：白斬雞肉（雞肉）、紅蘿蔔絲、鹽（讓紅蘿蔔出水用）、蔥、苦茶油、醬油、米酒、白胡椒粉
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三杯杏鮑雞（苦茶油版）
人妻廚房日誌-Mandy孕媽咪不能吃麻油，改成苦茶油也是不錯的選擇！
食材：苦茶油、杏鮑菇、傳統醬油、雞胸肉、香菇素蠔油、薑片、高樑酒、蒜頭、冰糖、辣椒、九層塔
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苦茶油雞佛@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu這是一個喜惡很分明的食材，喜歡的人很喜歡，不敢吃的會覺得噁心，我是屬於前者，超愛的啦！雞佛大多會以麻油料理，不過燥熱的麻油實在不太...
食材：雞佛、薑、蔥、鹽、醬油、米酒、苦茶油
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苦茶油雞【采懋製油の鋪】
采懋製油的鋪苦茶油加上薑煸過後整個香味滿佈廚房，加雞肉煮過之後飯可以多吃上兩碗呢! 使用的是在地好油，來自鹿港老街上現場製作的油品，歡迎來鹿...
食材：采懋純正苦茶油、在地土雞肉、薑母、鹽、胡椒
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苦茶油雞
蘋果家的鮮果百匯苦茶油其名雖苦，但其實卻是一種香醇甘味美，芳香無比的最高級植物性食油，拌炒雞肉美味無敵呀.....讓人允指回味....連湯汁拌飯都...
食材：雞肉、苦茶油、薑片、辣椒(不辣的辣椒)、白胡椒、青蔥、白酒
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苦茶油雞@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu飲食習慣跟家庭有很大的關係，縱使常聽說苦茶油對胃有益，不過爸媽不愛它的特殊味道，所以幾乎沒有習慣用它來做料理，就更別提直接拌麵線或...
食材：去骨雞腿、薑、蔥、辣椒、九層塔、醬油、糖、苦茶油
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乾炒苦茶油雞@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu簡單以鹽調味，將雞肉炒得乾香，比起先前加了醬油及九層塔的苦茶油雞，絲毫不遜色喔！拜拜後的雞肉可以用這樣的作法料理，將肉塊炒得鹽香，...
食材：去骨雞腿、薑、蔥、鹽、米酒、苦茶油
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阿嬤味的麻油雞飯
KO吝的邊學邊做跟著順序一步一步把材料炒好，全部一起丟進電鍋按下開關就可以享受滋補美味的麻油香菇雞飯～
食材：雞胸肉、老薑、麻油、苦茶油、枸杞、香菇、米（洗淨備用）、米酒、鹽巴、雞粉
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苦茶油雞拌麵。五木麵條
Beiru Shiao濃濃的雞油和著苦茶油的香氣，包覆著Q彈的"五木細關東麵"，搭配輕甜爽口的蔬菜，以及令人滿足的雞腿肉，真是絕妙好滋味~~下班後花少少...
食材：五木細關東麵、去骨雞腿肉、玉米筍、高麗菜、青花菜、黑木耳、紅蘿蔔、薑片、苦茶油、鹽
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苦茶油三杯雞
Mayli Chen的簡單煮藝三杯雞一向是聚餐非常受歡迎的料理~用苦茶油來代替麻油~在夏天食用避免太過於燥熱~選用有信譽~品質良好的苦茶油來做料理~美味一樣不減喔~
食材：土雞、老薑、蒜頭、九層塔、苦茶油、陰油膏、米酒
