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肉末蒜蓉烤茄子（燒烤經典，烤箱料理）
妙味仙人一道非常美味的家庭料理——肉末烤茄子。簡單美味的午餐晚餐食譜。茄子料理，葷素搭配，家庭燒烤中最受歡迎的蒜蓉烤茄子。最方便快捷的烤箱料理。
食材：茄子、豬肉、鹽、辣椒醬、醬油
茄子
1,786 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茄子」的零失敗食譜
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超美味～焗烤味增茄子🍆
東京的陳太太嘿嘿日式配上起司意外的好吃～雖然照片不太美觀，但老公配著這個就吃了兩碗飯哦！ 圖片放的是便當版，因為公司有烤箱所以起司就先沒烤避免...
食材：茄子、絞肉、味增、洋蔥、砂糖、起司、料理米酒、味霖、醬油
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涼拌茄子
火柴媽免開伙的涼拌料理是夏日的最佳拍檔
食材：茄子、醬油、烏醋、香油、糖、白醋、辣椒、蔥、大蒜
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魚香茄子
隨意簡單做料理 太難我不行鹹香下飯🍚
食材：茄子、豬絞肉、薑、蒜、辣椒（可略）、九層塔或蔥花、醬油、烏醋或白醋、辣豆瓣
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糖醋塔香蛋酥茄子
蜜兒愛料理🍜糖醋的各種料理就是超級下飯，一口接一口，多數人都是用肉類來料理，今天我們利用茄子，也不需要油炸方式，利用蛋液煎出香酥，再加上酸酸甜...
食材：茄子、雞蛋、蕃茄醬、九層塔、蠔油、太白粉、醬油、砂糖、白醋、開水、芶芡水（太白粉水）、蒜末
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蔬菜多多打拋肉
菲。Phyllis!食材：豬絞肉、片栗粉或太白粉、醬油、洋蔥丁、魚露、紅蘿蔔丁、茄子（切小塊）、韭菜花(切小段)、九層塔
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肉絲茄子
Bobo 👩🍳食材：茄子、肉絲、豆瓣醬、蒜頭、醬油、米酒、蔥、糖、水
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🌺零失敗的「佛卡夏」🌺
🌽寶寶🍎媽咪🥕意大利麵包佛卡夏對新手烘焙的媽咪非常友好，絕對是佛係懶人免揉又喜歡吃麵包的人恩物🤪 🥰免揉佛卡夏麵包送給我第68位粉絲，感謝你的...
食材：高粉、糖、鹽、酵母、水、欖欖油、茄子皮、小蕃茄
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超好吃魚香茄子🍆
Max’s food人夫廚房我最喜歡的中式料理之一 未婚妻還是女朋友的時候常常煮給我吃 今天是她生日 換我煮給她吃☺️ 雖然我的蛋糕做失敗了 但是她說我做的魚...
食材：長長的茄子（比圓圓的茄子好吃）、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、黑醋、糖、雞粉、米酒、太白粉
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蠔油豆腐炒茄子
葉子茄子，富含維生素P可軟化血管與增強彈性，防治高血壓、壞血病、動脈硬化，纖維中的皂苷能降膽固醇。 豆腐中含有豐富的大豆蛋白，它不含膽...
食材：板豆腐、茄子、蠔油、梅花豬火鍋肉片、水、蒜頭
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優格茄子
Tiger Xue食材：茄子、甜羅勒（新鮮）、無糖優格、百里香（新鮮）、cumin （香料）、cumin、甜羅勒（香料）、鹽、百里香（香料）、黑胡椒、橄欖油、胡椒
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魚香茄子
Jean捲著肉末大口吃，好香好辣好好味😋😋，偷飯賊啊‼️老爺說一片茄子可以配一碗飯🍚
食材：茄子（日本種）、豬絞肉、素蠔油、蒜末、味霖、辣椒、水
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素蒲燒茄
陳妙妙食材：茄子、醬油、味霖、刺蔥、酒
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茄子蛋
純個人紀錄-Min食材：茄子、蛋、蔥、九層塔、黑胡椒、鹽
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咖哩茄子炒牛肉 (牛頭牌咖哩炒醬)
醺夜煮廚利用牛頭牌咖哩炒醬，將茄子炒到軟爛入味，香氣逼人，下飯程度炸表!
食材：茄子、牛肉絲、牛頭牌咖哩炒醬、蔥、醬油、大蒜、糖、蠔油、太白粉
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剝皮辣椒奶油雞
🌼 Sedna 夏廚了陪心廚房剝皮辣椒雞還有什麼美味的變化做法呢？微微辣的剝皮辣椒原來跟奶油醬油香氣這麼搭，忍不住多喝了好幾口濃郁的湯汁，雞肉也非常彈牙，淋在熱...
食材：洋蔥、去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、草蝦、剝皮辣椒汁、茄子、醬油、剝皮辣椒、動物性鮮奶油
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肉燥茄子
小林的幸福廚房茄子含有豐富的纖維素、維他命多種等營養成分，當中的菸鹼素能降低膽固醇；而茄鹼（龍葵鹼）則是有效的抗癌成分，是很好的養生食品。今天分...
食材：茄子、豬絞肉、鹽、豆乾、醬油、蒜頭、米酒、八角、糖、花生醬、五香粉、胡椒粉
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紅燒茄段
阿Mao茄子要好看又要好吃 入味又不能太過軟爛 要它保色又不吸油 真的不容易 是不是一個很難相處的食材 來吧!一起努力研究它 在這個夏季跟...
食材：茄子、里肌肉、米酒、紅蘿蔔、鹽、醬油、辛香料(蔥/薑/蒜)、糖、太白粉、水
