苦

巧克力甜橙餅乾

這款巧克力甜橙餅乾帶來豐富且和諧的味覺體驗。餅乾本體以發酵奶油與甜橙屑揉合，烘烤後散發出淡雅的柑橘香氣與奶油的溫潤風味。糖漬甜橙片...

食材：低筋麵粉、發酵奶油、深黑苦甜巧克力水滴豆、糖粉、鮮奶油、甜橙、甜橙屑、白砂糖、橙汁、水、鹽

蘋果酪梨巧克力披薩

使用墨西哥餅皮直接當Pizza皮，方便又快速，今天做甜披薩，用酪梨起司鋪底，擺上滿滿的蘋果片，再撒上巧克力，出爐時又甜又暖。

食材：華盛頓富士蘋果、酪梨、焗烤用起司、杏仁片、水滴型深黑苦甜巧克力、楓糖、墨西哥餅皮

立夏補老爸

我老爸很愛吃豬腳， 每年的年初一&立夏都會滷給他吃~* 看了很多作法 最後還是選擇我老母的傳統煮法 最樸實無華！ 把豬腳的...

食材：豬腳、苦茶油、蒜頭、黑糖、黑胡椒粉、醬油、鹽、辣椒

苦甜咖啡巧克力蛋糕

微苦的咖啡戚風蛋糕 配上輕盈微甜的巧克力奶油糖霜抹面 簡單又好吃😋 *成品為六吋~

食材：蛋黃、植物油、蛋白、全脂牛奶(稍退到常溫)、細砂糖、無鹽/有鹽奶油、即溶黑咖啡粉、檸檬汁/白醋、無糖可可粉、即溶三合一咖啡粉、糖粉、低筋麵粉、全脂牛奶

甜蜜蜜柑橘巧克力司康/Vegan純素

正式邁入冬季的微寒天氣，最適合來點「甜蜜蜜柑橘巧克力司康」補充快速消耗的能量。加入巧克力及蜜柑橘的雙重甜蜜香氣，非常適合與花茶或咖...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、黑糖、泡打粉、鹽、植物奶油、豆漿、蜜橘皮丁、苦甜巧克力丁

簡單濃郁布朗尼🍫🤎🟫

因為我老公很愛巧克力，所以我很常做😅 說到巧克力當然要做布朗尼！ 不過網路上的食譜都超級油！油到令人懷疑人生😂 雖然可能很濕潤很好...

食材：奶油、植物油、室溫雞蛋、細砂糖、中筋麵粉、可可粉、苦甜巧克力70%、嚴、香草精、核桃、即溶咖啡、熱水

燙青菜 / 苦茶油蒜拌青菜

到麵攤點碗麵習慣來盤燙青菜 用苦茶油煸香蒜加點鹽拌青菜好吃，做法簡單值得一試。

食材：A菜、蒜頭、鹽巴、苦茶油

韭菜炒雞蛋

營養好吃的快手家常菜到底先炒韭菜？還是先炒雞蛋？這個時間很適合吃韭菜，有疏肝氣的作用。韭菜本身味濃，想吃出原味，簡單配雞蛋更好吃。...

食材：籽熊寶頂級初榨苦茶油、鹽、味精、雞蛋、黑胡椒粉、韭菜

同肝共苦

食材：翠玉苦瓜、豬肝、蒜頭、辣椒、蠔油、鹽

不胖豆腐生巧克力

想吃甜點又怕長肉肉，那就來個低碳點心。 這款不胖生酮豆腐生巧蛋糕以板豆腐、新鮮雞蛋和72%苦甜巧克力製成，不含糖和麩質，是低碳、...

食材：板豆腐、72%苦甜巧克力、防潮可可粉、新鮮雞蛋、6吋實心圓蛋糕模

干貝滷白菜

總舖師ㄟ手路菜~搭配無敵鮮甜的北海道干貝，味蕾滿足感的檔次整個提升~ 說起地中海飲食，大家首先想到的是橄欖油。但在台灣，不妨將地中...

食材：籽熊寶頂級初榨苦茶油、米酒、鹽、白菜、干貝、蒜頭、太白粉、枸杞

苦瓜鹹蛋一點也不苦

加入香油使味道更溫和

食材：苦瓜、鹹蛋、香油、蔥、鹽

巫師杯子蛋糕

最近被網路上的萬聖節巫師蛋糕燒到，就用戚風蛋糕體加上巧克力口味的內餡來做，蛋糕柔軟，內餡也好吃不膩！蛋糕本身因為會擠上內餡，並不追...

食材：蛋、榛果油、鮮奶油、牛奶、馬斯卡彭起司、細砂糖、苦甜巧克力、椰糖、低筋麵粉、可可粉

素麻婆豆腐蛋包飯

🛒新東陽麻婆豆腐罐頭(全素) https://htytw.pse.is/6bpgfn 📍新東陽全台直營據點 https://www...

食材：新東陽麻婆豆腐(全素)、嫩豆腐、苦茶油、花椰菜、白飯、水、紅蘿蔔、蛋、玉米筍、鹽巴、香菜、唐辛子粉

梅子燒苦瓜

用紫蘇梅和話梅一起醬燒苦瓜，梅香回甘﹅苦盡甘來，入口軟爛的懷舊料理，超級好吃的全素稀飯殺手，用籽熊寶頂級初榨苦茶油，滿滿營養無負擔...

食材：籽熊寶頂級初榨苦茶油、二砂糖、蠔油、苦瓜、味精、紫蘇梅、話梅

苦 瓜 炒 蛋

👉苦瓜1条 👉鸡蛋3粒 👉蒜米 👉把苦瓜切成一半 去掉芯，切成小块，清洗2次。 👉窝倒入一半水，煮滚 加入少许油，加入少许盐，...

食材：0

茭白筍

四姑送了自家提煉的苦茶油。本想拌麵線，但又不想吃澱粉。 鍋內倒了兩匙苦茶油，切片了茭白筍、肉片，分別下鍋，最後灑下芹菜（比珠兒大比...

食材：茭白筍、肉片、芹菜、苦茶油、鹽