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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、鹽(可不加)、醬油(可不加)、昆布粉(可不加)
山苦瓜獨特的風味與口感,常常愛吃的人讚不絕口,一般小朋友卻視為畏途,山苦瓜比一般白玉苦瓜來得苦,但卻是比白玉苦瓜來得脆口,所以愛擁...
食材:山苦瓜、青蔥、鹹鴨蛋、蒜頭、紅辣椒、食用油、鹽巴
吃苦瓜我只敢吃這道😂山苦瓜炒鹹蛋 莫名其妙沒了苦瓜的恐懼感
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、康寶鮮雞晶、水、糖
這是我夏天最愛吃的料理, 常常可以不吃飯就吃掉一盤。
食材:山苦瓜、鹹蛋
今天要分享的是:如何炒出不苦又脆口的苦瓜。
食材:山苦瓜、鹹鴨蛋、香油、薑母、蒜
很配飯的一道菜
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒
非常迅速就能上桌的一道料理 在夏天來一盤非常解膩又美味~
食材:山苦瓜、鹹鴨蛋、蔥、蒜
原來用這麼簡單的方法,就可以炒出讓自己滿意的金沙炒山苦瓜,可以保留脆口青綠的口感一點都不難,吃起來帶點苦澀味道又不至於太多,脆口中...
食材:山苦瓜、鹹鴨蛋、蒜末、大辣椒(可省)、開水、鹽
食材:山苦瓜、鹹蛋、辣椒、蔥、蒜頭、鹽巴、糖、米酒、胡椒粉
秋葵顧胃,搭配山苦瓜鹹蛋,營養又好吃的料理就完成啦❤️配白飯真的漱嘴~
食材:鹹蛋、秋葵、山苦瓜、鹽巴、蒜末、辣椒
🇹🇼台義ㄈㄈㄔ夏日邂逅 🇮🇹 盛夏最喜歡這種通通在一盤的料理,捧在手上躲進冷氣房才是真的懂吃啊(自己講)符合時令的脆嫩山苦瓜拌上金...
食材:山苦瓜、鹹蛋、大蒜碎、義大利麵、鹽、烹大師(鰹魚風味)
耳熟能詳的鹹蛋炒山苦瓜,很適合夏天來一道退退火哦~😀 山苦瓜香味與白色苦瓜不太一樣,搭配鹹蛋的香氣很對味,清爽鹹香的湯汁還能拿來...
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭切末、鹽、糖
苦瓜跟其他瓜類相比含有更豐富的營養成份,配上油脂豐富的鹹蛋黃,更是熱炒必點菜,如何做出不苦又香氣滿溢,只要跟著步驟做,包準你愛上這道菜。
食材:山苦瓜、鹹蛋、鹽、蔥綠、糖、蒜末、白胡椒粉、薑末、大紅辣椒末、香油、高湯
食材:山苦瓜、紅黃椒、鹹蛋、蒜末、豆鼓、辣椒、糖
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭
食材:山苦瓜、鹹蛋、雞粉、絞肉末、米酒(依個人喜好)
山苦瓜用湯匙挖內膜可去苦味,切薄片(厚度) 鹹蛋黃對切挖蛋黃切碎/蛋白也切碎分開 蒜頭拍碎切末、大辣椒斜切、另煮鍋熱水煮山苦瓜(去...
食材:山苦瓜、鹹蛋、薑(蒜)、鹽、香油
這道菜是鹹蛋山苦瓜的進階華麗版本!冰箱都有的食材偶爾變化一下,就可以讓家常菜變身~賣相更好,風味也更有層次
食材:梅花豬(切絲)、山苦瓜(小條)、味噌、鹹蛋、溫開水(溶化味噌用)、蒜頭(切末)、薄鹽醬油、辣椒,切絲(增色用,可省)、黑木耳,切絲(增色用,可省)、橄欖油