17 道「苦瓜梅子」食譜
冰糖梅子苦瓜(2)
冰糖梅子苦瓜(2) 戚小媽

苦瓜愛好者不要錯過素食可

食材:苦瓜、梅子九層塔、醬油香油冰糖、紅露酒可有可無

  • 19 說讚
山苦瓜拌雞肉(用日式醃梅子代替鹽)
山苦瓜拌雞肉(用日式醃梅子代替鹽) 阿蔓の在日廚房

醃梅子是婆婆給的,好吃(孕婦的最愛)! 也可以用紫蘇梅和雞柳肉取代兩項食材。

食材:山苦瓜、雞胸肉、日式醃梅子、水

  • 3 說讚
冰糖梅子苦瓜
冰糖梅子苦瓜 JJ不專葉d煮婦日常筆記

養生食當季 新鮮吃當地 苦瓜盛產+梅子當季 用自製的梅子醬醃蘿蔔 做一道🥒冰糖梅子苦瓜 美味值得等待😍 回甘的滋味😘

食材:白玉苦瓜、梅子醬醃蘿蔔湯汁與梅子、梅子醬醃蘿蔔、大蒜、紹興酒、食用油、開水

  • 8 說讚
冰糖梅子苦瓜
冰糖梅子苦瓜 戚小媽

簡單易做

食材:白苦瓜<小條>、冰糖.梅子.醬油.紅露酒

  • 32 說讚
不苦的梅子苦瓜
不苦的梅子苦瓜 喵媽餐桌

這是同事愛吃的涼菜,我以前根本沒吃過還覺得很詭異,直到他們購買給我嚐過後,發現大家著迷的是梅子口感。 其實只要把苦瓜處理好就不苦,...

食材:苦瓜、話梅、蜂蜜、紅砂糖、鹽、水

  • 104 說讚
  • 1 跟著做
涼拌梅子苦瓜
涼拌梅子苦瓜 QA廚藝學院

天氣炎熱的夏天,就是要吃涼拌菜啊!在瓜類的產季,就來個瓜類的涼拌吧!

食材:苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁

  • 522 說讚
  • 3 跟著做
日式柴魚梅子醋苦瓜
日式柴魚梅子醋苦瓜 蘋果家的餐桌

蘋果家的苦瓜又開始盛產囉!!!這樣吃苦瓜的方式沒吃過吧!吃得到清脆爽口,口口甘醇,是一道和風開胃小菜,讓人一口接一口的吃,夏季的餐桌...

食材:苦瓜、乾話梅、柴魚片、白芝麻、開水、[釀美鋪]梅子醋、辣椒(不吃辣可免)、香油、鹽、白細砂糖

  • 161 說讚
梅子苦瓜泡菜
梅子苦瓜泡菜 ching

苦瓜與梅子的結合是一種特別的火花,懂得吃的人一定會覺得十分美味,沒吃過的人一定要試試這種美味哦!

食材:苦瓜、梅子、鹽巴、砂糖、水

  • 109 說讚
梅子燒苦瓜
梅子燒苦瓜 Blade Ling的家常食坊

紫蘇梅的酸甜與苦瓜的搭配相得益彰!!

食材:白玉苦瓜、青苦瓜、紫蘇梅

  • 123 說讚
梅子苦瓜雞
梅子苦瓜雞 不老媽的料理情事

最近開始養生,喝膩了鳳梨苦瓜雞,換個口味煮梅子苦瓜雞。酸甜苦鹹的口感,讓你一下子嚐盡了人生的好滋味。

食材:雞腿、苦瓜、話梅、米酒、鹽

  • 119 說讚
【33廚房】梅子燒苦瓜
【33廚房】梅子燒苦瓜 33廚房

美秀私房菜 - 林美秀

食材:白苦瓜(去籽)、薑片、白話梅、蔥花、小魚乾、醬油、糖、米酒、鹽、胡椒粉

  • 132 說讚
涼拌茉莉花梅子山苦瓜
涼拌茉莉花梅子山苦瓜 Kuliko Wang

將苦瓜切薄片川燙後撈起,將梅子用熱水泡開再放入苿莉花一起醃約2小時入味即可

食材:苿莉花、梅子、山苦瓜

  • 59 說讚
紫蘇梅子山苦瓜
紫蘇梅子山苦瓜 Duck Hsu

夏天清爽的紫蘇梅山苦瓜涼拌料理

食材:山苦瓜、紫蘇梅、鹽巴、冰塊、過濾水

  • 174 說讚
外嬤的手路菜-冰鎮梅子苦瓜(全素)
外嬤的手路菜-冰鎮梅子苦瓜(全素) rich

這道「冰鎮梅子苦瓜」是外嬤的私家料理; 也是舅舅跟阿姨們必點的「回家菜」;但對童年的我而言,真是苦不堪言ㄚ﹗ 同樣的作法,現在嚐...

食材:白玉苦瓜、梅乾菜、紫蘇梅、枸杞、紫蘇梅汁、調味料、味霖

  • 85 說讚
梅子苦瓜燉雞湯
梅子苦瓜燉雞湯 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

開脾健胃的紫蘇梅,相當適合拿來入菜,尤其與苦瓜、玉米雞一起細火慢燉的雞湯,湯頭之鮮美甘甜自然不在話下。選用放山的玉米雞,雞肉口感Q彈...

食材:紫蘇梅、紫蘇梅汁、苦瓜、玉米雞雞腿、水、鹽巴

  • 396 說讚
涼拌苦瓜佐梅子沙拉醬
涼拌苦瓜佐梅子沙拉醬 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

到了夏天悶熱的天氣總會讓人容易上火,為了消暑大口吃冰大喝涼水的行徑反而容易傷身, 此時吃些屬性比較偏涼的食物就能有效消除身體內的燥熱...

食材:苦瓜、自製美乃滋、番茄醬、梅子粉

  • 412 說讚
  • 1 跟著做
清爽春夏菜餚:百年老店梅子輕炒白苦瓜
清爽春夏菜餚:百年老店梅子輕炒白苦瓜 愛咪蔡的蔬食料理筆記

苦瓜這食材不喜歡的人通常多過喜歡的人 但我認為這不是苦瓜品種或是苦不苦問題,而是料理的方式 因為,我試過紅燒、醬爆、清煮苦瓜,這...

食材:苦瓜、去籽梅子、醬油、糖

  • 257 說讚
  • 3 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?