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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤到一半瀰漫的巧克力香超迷人 ❤️ 用杏仁粉取代麵粉口感很特別 這是看網路carol的作法懶人版 😱 我不喜歡威士忌所以去掉威士忌...
食材:蛋白、砂糖、無鹽奶油、鹽、牛奶、苦甜巧克力、蛋黃、杏仁粉
😋1顆蛋也能完成濃厚巧克力風味蛋糕,入口即化的口感讓人ㄧ口接一口停不下來,深夜也會想念的味道啊~ 再來杯冰拿鐵或大吉嶺紅茶,人生就...
食材:蛋黃、上白糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、無糖可可粉、蛋白、鹽、醋或檸檬汁
夏日炎炎,吃冰冰涼涼的鮮奶酪很消暑, 平常看到的奶酪,大多就是一杯白色的固體, 我這次想來點不一樣的, 畫上可愛的乳牛紋, 奶酪搖...
食材:吉利丁片、鮮乳、77%苦甜巧克力塊、鮮奶油、白美娜濃縮鮮乳、竹炭粉、白砂糖
過完聖誕節,緊接著又要跨年啦! 節日總是要來點糕餅才更有過節氣氛~ 將優格&巧克力拌入麵糊, 起司控忍不住放一顆乳酪球藏入...
食材:馬芬模、無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、蛋、苦甜巧克力碎屑、低筋麵粉、泡打粉、鹽、原味無糖優格、苦甜巧克力(鈕扣)
冬天就是要吃巧克力啊!不然要幹嘛? 而最簡單的巧克力蛋糕在這裡啦!
食材:苦甜巧克力、糖、鹽、奶油、濃咖啡、蛋、核桃、可可粉、低筋麵粉
達克瓦茲擁有酥脆外皮及鬆軟餅體的特殊口感 兩片中再夾入自己喜歡餡料 就是個給家人朋友送禮的好選擇~(*☻-☻*) - 食譜中的餅...
食材:蛋白 (常溫)、細砂糖、苦甜巧克力磚、烘焙用杏仁粉、無鹽奶油、烤箱上火預熱、糖粉、烤箱下火預熱、低筋麵粉 (可一半替換抹茶粉)
馬卡龍失敗率總是特別高,一旦失敗就會很灰心,這個食譜速度快成功率又高,最適合新手的食譜
食材:馬卡龍專用杏仁粉、純糖粉、苦甜巧克力/白巧克力、蛋白、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、抹茶粉
屬於外酥內軟的口感~
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、白砂糖、鮮奶、雞蛋、可可粉、泡打粉(可省)、苦甜巧克力
不過於甜膩的巧克力奶凍 搭上有點檸檬香的巧克力蛋糕捲 新手也能輕易駕馭唷~ ❤️
食材:牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鮮奶、苦甜巧克力、橄欖油、吉利丁粉/片、可可粉、低筋麵粉、鹽、蛋黃、檸檬汁、蛋白
不需要華麗的點綴,用孔雀餅乾也能裝飾甘那許巧克力蛋糕!甘那許質地厚,不會太濕但也不至於乾硬,非常滑潤好吃唷~我做的是草莓鮮奶油和蔓...
食材:6寸巧克力棉花蛋糕體、苦甜巧克力、鮮奶油、砂糖、草莓粉、蔓越莓或草莓果醬
南寮的秋冬是一片「咖啡紅了,橘子綠了」,相當有聖誕節風情的景色。而南寮的氣候也很適合橘子生長。青皮椪柑正如其名,外觀是青綠色的皮,...
食材:南寮青皮椪柑、苦甜巧克力、無鹽奶油、鹽之花
每次包水餃都會剩下一些水餃皮,將水餃皮做成小點心,酥酥脆脆的,很適合當小朋友的下午茶小西點喔! 如果你喜歡寶媽的料理,更多種類的料...
食材:水餃皮、苦甜巧克力豆
食材簡單,方便製作的磅蛋糕,出爐時飄出濃郁的巧克力與奶油香,加上核桃的香味,就算放隔天也很好吃的磅蛋糕喔!
食材:低筋麵粉、砂糖、長條模27.5*9.5*6公分、奶油、雞蛋、苦甜巧克力、核桃
參考朋友提供的食譜,但我喜歡濕潤的口感,於是改了糖的變化,也額外添加海藻糖,希望大家會喜歡這款濕潤的長條磅蛋糕
食材:(1)熟成香蕉、(2)發酵奶油、(1)發酵奶油、(3)砂糖、(2)砂糖、(3)上白糖、(4)鹽、(5)全蛋、(6)泡打粉、(7)特寶笠低粉、(8)苦甜巧克力、(9)牛奶巧克力、(10)法芙娜可可粉、(11)耐烤烘焙巧克力豆