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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天不吃泰式料理不然要幹嘛?! 用酸辣清爽的料理拯救快被暑氣乾枯的胃吧! 看起來厲害卻簡單,廚房新手小媳婦也能輕鬆上手的一道!還不...
食材:中卷(透抽)、大白蝦、檸檬汁、洋蔥、檸檬皮屑、芹菜、魚露、小番茄、泰式甜雞醬、米酒
傳統古早味養生雞湯。 俗語說:「 家有老菜脯,藥罐可坐古」。菜脯是能養生防感冒減緩風寒症狀的「黑金」,不含膽固醇, 熱量低,有幫助...
食材:雞、白蘿蔔、老菜脯、薑、乾香菇、芹菜
食材:全雞、蒜、香菇、芹菜、鹹瓜
解饞下酒佳餚
食材:麵輪、豆干、芹菜、蒜苗、肉片、蠔油、麻辣露、雞粉、味霖、香油、蒜末
炎炎夏日來碗筍子鹹粥👍
食材:竹筍、白米、肉絲、香菇、開陽、芹菜、雞湯塊、胡椒粉
古早味越吃越順口的,家常料理
食材:米粉、肉絲、蠔油、香菇絲、醬油、乾蝦米、胡椒粉、蒜末、味霖、蒜苗、雞粉、芹菜、香菜
菜乾飯是福建農村常吃的料理,因為農忙、時間也不多,我們會將家中有的菜及肉放進去煮,不僅省時,而且營養又豐富。
食材:紅蘿蔔、芹菜、鹽、蒜苗、雞粉、高麗菜、水、五花肉、乾香菇、米
冬天蘿蔔和芹菜盛產,便宜又好吃! 買上一隻小土雞來燉湯真的很溫暖不怕冷~而且小家庭小土雞也比較不怕吃不完~肉質軟嫩! 煮湯好合適!
食材:鹿野土雞-春雞(750g)、白蘿蔔、薑片、乾香菇、芹菜、米酒、鹽巴
結合來自新大陸蔬菜的宮廷食譜。
食材:厚切豬里肌肉、馬鈴薯、雞高湯、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、胡椒、大蔥、沙拉油、芹菜、百里香、大蒜、月桂葉、丁香、奶油、香草束、水
食材:蚵仔、蝦米(切碎)、肉末、蒜蓉、紅蔥頭蓉、冬菜、雞粉、米飯、芹菜(切碎)、鹽巴
一道美味法式燉飯
食材:牛肋條,切成入口大小、奶無鹽油、洋蔥,切小丁、馬鈴薯,切小塊、無鹽奶油、洋蔥,切塊、米、芹菜,去絲,切小段、蘑菇,切末、紅蘿蔔,切小塊、雞高湯、蒜頭,切末、鹽、牛骨肉汁(牛高湯)、番茄糊、番茄醬、波爾多紅酒、匈牙利甜椒粉、月桂葉
在麵館一小盤就要30元的涼拌干絲,自己做原來這麼便宜又簡單。 傳統市場一包300克的干絲才賣20元,加上2小根芹菜、1/4根的紅蘿...
食材:干絲、芹菜、醬油膏、紅蘿蔔、蒜末、鮮雞晶、鹽、白胡椒粉、香油
冷冷的冬天,來上一碗營養又溫暖的粥💓是一大享受呢🥰
食材:牛頭牌原味雞湯罐、白菜、米酒、芹菜、醬油、水、蔥花、胡椒粉、鹽巴、雞胸肉(切丁)、太白粉、香菇、糖、杏鮑菇、香油
「哎呦!今天南瓜促銷哦~」「要不來做個南瓜炒米粉吧!」「好耶!!!」 金金黃黃的南瓜搭上米粉的口感,ㄧ吃上真的會愛不釋口啊⋯⋯香...
食材:南瓜、米粉、香菇、小蝦米、芹菜(或高麗菜)、梅花肉、油蔥酥、醬油、黑或白胡椒粉、鹽巴、高鮮味精或雞粉
越吃越香的下酒好菜
食材:三層肉、乾魷魚、蠔油、小豆干、醬油、芹菜、雞粉、韮菜花、胡椒粉、蒜末、米酒、蔥段、烏醋、紅蘿蔔(配色)、香油
善用食材每個部位,台灣芹菜莖和葉都好香,梗較常被使用,煮個雞湯,加入芹菜葉便可增添香味喔~
食材:雞小腿、台灣芹菜葉、鹽、薑、米酒、枸杞、白胡椒粉
快過年了,過年的時候都要準備年菜,那麼各地省分都有不同的年菜,過年很多的人,就是要大魚大肉,今天來清爽的福袋,食材簡單好料理,內餡...
食材:雞蛋、太白粉水、金玉雙色玉米粒、雞粉、紅蘿蔔、小黃瓜、冬粉、香菇、蠔油、白胡椒粉、香油、芹菜
充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!冷掉後口感會更...
食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油