花椰

椒鹽牛小排

牛小排以乾煎烹調再灑上些椒鹽，就挺有味道..而且再加上點綠花椰綴色就相當可口下飯。

食材：牛小排、綠花椰、蒜頭、辣椒、葱、胡椒粉、鹽巴、香油、醬油、米酒

蕃茄炒花椰

食材：蕃茄、綠花椰菜、蕃茄醬、蒜頭、醬油、太白粉水、鹽、味精、糖、水

【港式甜品】楊枝甘露

港式甜點-楊枝甘露在香港非常受歡迎。將芒果打成蓉，再加入椰漿和西谷米等，超美味！ 自己做材料更豐富，做法簡單，喜歡芒果的一定要試試...

食材：西谷米、芒果、柚子肉、椰漿、三花奶水、水、糖

少糖無奶油香蕉杯子蛋糕[寶寶副食品]

熟透的香蕉🍌用來做蛋糕真的很香.. 烤的時候已經聞到超級香的味道 加上用芥花籽油/菜油比奶油健康一點 （當然用奶油代替也是可以啦）...

食材：常溫蛋、熟透香蕉、低筋麵粉、玉米粉、白砂糖、芥花籽油/菜油、椰絲

玉筍炒花椰

利用罐頭玉筍就不擔心拜拜的供品消耗不完！！

食材：花椰、紅蘿蔔、玉筍罐頭

香菇蒟蒻燒雞

蒟蒻是種獨特的食品，既容易有飽腹感而且熱量又極低。重點是含有水溶性膳食纖維，具說有減肥功效(但不易消化建議不宜過量哦！) 這道雞腿...

食材：去骨雞腿肉、蒟蒻、醬油、香菇、米酒或紹興酒、薑片、糖、葱、水、綠花椰、香油

彩蔬香料玉子燒

女兒常問我，媽咪，你何時要做玉子燒給我吃?? 我總說:好好好..下次做! 一直覺得很麻煩，就拖著拖著一次也沒做! 今天要實現...

食材：雞蛋、綠花椰、白胡椒粒、紅蘿蔔、綠胡椒粒、玉米粒、玫瑰鹽、香料共和國-海苔椒鹽、白沙糖

洛神花果凍

又到洛神花的季節，洛神花營養價值高，除了做果醬、沖茶外，做甜點也很適合。這個洛神花果凍，酸酸甜甜，超美味！ 做法簡單，快試試！ 我...

食材：洛神花、水、砂糖、椰奶或煉乳、吉利丁粉、砂糖（用椰奶才需要）

流沙奶黃月餅

食材：A,淡忌廉、A,有鹽牛油、A,低筋麵粉、A,魚膠粉、A,吉士粉、有鹽牛油、B,淡忌廉、A,奶粉、白砂糖、C,奶粉、A,椰子粉、全蛋、C,黃金吉士粉、B,白沙糖、低筋麵粉、C,糖霜、C,煉奶、吉士粉、C,熟咸蛋黃、C,椰汁、淡忌廉、C,花奶/淡忌廉、D,牛油

金沙綠花椰（蛋奶素）

鹹香下飯，蛋素者也可以吃唷！

食材：綠色花椰菜、鹹蛋、鹽、沙拉油

清燙綠花椰~偶爾也要清爽一下

食材：綠花椰菜、柴魚片、和風醬油

奶汁焗花椰（微波爐版本）

本食譜利用起司代替麵粉和奶油達到濃郁醬汁口感，更為天然的食用，無油、無油煙，健康飲食也能很美味喔！

食材：花椰菜、黑胡椒粉、鹽巴、起司片、牛奶

香菇炒綠花椰@美麗人妻Selina Wu

花椰菜算是我們家的安全牌，家中每個人都喜歡的食材之一，還記得剛接觸料理時，看到像樹一班的花椰菜，拿在手裡卻不知如何下手，還是婆婆教...

食材：綠花椰、乾香菇、鹽、蒜頭

椰香烤雞肉蛋炒飯

昨晚聚餐吃不完的烤雞肉搭配少許的蔬菜，馬上就能變身成營養豐富的清爽炒飯! 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸htt...

食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、烤雞肉、蛋、洋蔥、青花菜、綠花椰、蔥、隔夜白飯、鹽、胡椒粉、辣椒

照燒魚排

使用零失敗的照燒醬搭配軟嫩的雕魚排燒煮，醬汁濃郁香醇，鹹鹹甜甜的風味，非常的美味可口，家人愛不釋手說下次可以再煮，煮婦也超開心的!...

食材：鯛魚排、熟白芝麻、米酒、青蔥(可略)、鹽、熟蔬菜(花椰,紅蘿蔔..)、黑胡椒、檸檬片、小磨坊和風照燒醬、水、日本太白粉(太白粉)

泡菜煎餅（零技巧😂）

食材：中筋麵粉、水、蛋、泡菜切碎、綠花椰切碎、紅蘿蔔絲、蝦仁、泡菜汁、鹽、胡椒

清炒花椰

食材：花椰菜、蒜頭、鹽、味精