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今天做閆媽的撫順麻辣拌，酸甜麻辣嘎嘎香，一口咬下既有脆爽的、艮啾的，還有爆汁的，老畢了！ 東北麻辣拌主打一個萬物皆可拌，願意吃啥...
食材：方便麵/韓國拉麵/火鍋寬粉、麵腸/麵藕/百頁豆腐、油潑辣子、海帶結/鵪鶉蛋/金針菇、白糖、土豆/萵筍/蓮菜、生抽、豆干/腐竹/川耳、山西老陳醋/鎮江香醋、火腿腸/火鍋丸子、花椒油、西蘭花/小青菜、細辣椒麵、熟白芝麻、孜然粉/孜然碎、十三香、食鹽、味精
麻酸辣呼嘶痾痾痾痾，牛痾痾痾痾痾我肥麻，我就肥麻，呼嘶呼哧呼哧的勾股定理沒有蘇丹紅
食材：牛五花、金針菇、牛番茄、四季豆（可不要）、蔥、花椒、麻油香油、好人家酸湯肥牛、你家炒菜油
【烤鹹肉佐漬蘿蔔】 冷冷的天，晚上小酌一杯，一定要來道下酒菜 鹹豬肉的作法，把五花肉換成霜降肉，也很好吃 白玉蘿蔔的產期，醃白蘿...
食材：霜降豬肉、花椒、白蘿蔔、蒜末、鹽巴、黑胡椒、五香粉、辣椒、白醋、米酒、砂糖
【可樂雞爪】 想啃雞爪，剛好拜拜有可樂，就來分享可樂雞爪食譜 影音食譜：https://youtube.com/shorts/...
食材：雞爪、可樂、薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、花椒、月桂葉、醬油、米酒、水
夏天吃鍋絕對不能錯過酸辣水煮魚啦！熱熱的天氣來上一鍋，酸辣口感提升魚肉的鮮甜的，運用檸檬的天然酸度提味，除了酸味之外，更能嘗到檸檬...
食材：鱸魚、薑、辣椒醬、花椒、麻油、小白菜、水、鹽巴、砂糖、檸檬、魚丸
「鹽」是製作料理時不可或缺的調味，不過除了單調的鹹味，也可以試著製作多了一股香麻氣味的「花椒鹽」！ 清淡的燙青菜、水煮肉只要撒上一...
食材：花椒粒、海鹽或粗鹽（與花椒粒約3:1）、胡椒粉、辣椒粉（可依喜好添加）
天冷來個鍋，簡單又美味😋～
食材：酸白菜、蒜頭、花椒粒、辣椒、尼羅河紅魚（台灣鯛）、嫩豆腐、鴻禧菇、南瓜、白蘿蔔、牛番茄、火鍋丸子、油、水
花點時間慢煮再燜一下，麻婆豆腐外型完整內部卻非常入味，口口都是白飯殺手啊！ 加奧勒岡只是因為忘記買蔥了，熟悉的中菜味道裡蹦出香草清...
食材：板豆腐、蒜、豆瓣醬、薑、醬油、絞肉、鹽、花椒粒、蔥花
5年前我去四川 , 表弟用蓮藕作了這一道小菜招待我們, 好吃極了.
食材：蓮藕、乾辣椒、花椒粒、薑、甜菊葉、檸檬汁、熟白芝麻
每到秋冬就饞這一口!! 麻辣鮮香燙的冒血旺，看看我是怎麼做的吧！ 🌶️相關食譜：「四川麻辣紅油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)...
食材：板豆腐/臭豆腐、豬血/水血、蔥、青菜、薑、麻辣鍋底醬、粉條、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、八角、醬油、香菜、花椒、米酒、乾辣椒、香油、月桂葉、砂糖、雞粉、白胡椒粉、豬高湯
【鍋寶好食光 小廚娘佳佳】 天氣轉涼，想來點熱呼呼的家常菜， 10分鐘就能做出醬香四溢的豆腐粉絲煲 鹹、香、辣完美結合， 讓人忍不...
食材：板豆腐、絞肉、醬油、冬粉、豆瓣醬、毛豆、蕃茄醬、蔥、白胡椒粉、蒜、花椒油、辣椒、水、麻油
麻辣鮮香的辣肉醬配上白飯與焦脆的太陽蛋，全部拌在一起，保證每個人都可以吃兩碗！！ - 粉絲專頁：https://goo.gl/Qp...
食材：豬絞肉、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、花椒、水、香菜
天熱沒食慾？教您在家做四川酸菜魚，酸爽開胃、辣而不燥，光這湯頭就能炫三碗米飯！ 相關食譜：「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...
食材：秀珍菇、杏鮑菇、乾辣椒、老罈酸菜、花椒、泡薑、香油、泡海椒、植物油、青辣椒、香菜、白醋、砂糖、味精、白胡椒粉、素食高湯*
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、油潑辣子、白醋、花椒油、烏醋、糖、醬油
平凡無奇的麻婆豆腐，麻、辣、鮮、鹹，可以拌飯、拌麵
食材：老豆腐、牛絞肉、青花椒、花椒、乾辣椒、白胡椒粉、鹽、辣豆瓣醬、醬油、薑、小辣椒、蔥花
自從吃過某超商與星級餐廳聯名的滷味，我們家就深深為其微辣甘香湯頭著迷！今天邀大家一起復刻星級美味😊 🍜相關食譜：「川味麻辣火鍋」...
食材：豬血糕、黃豆干、植物油、鵪鶉蛋、醬油、貢丸、蠔油、米酒、乾辣椒、花椒、秘製滷包、蔥、薑、蒜頭、鹽、砂糖、雞粉、雞高湯、清水
製作過程超簡單但超級香辣夠味的香菜拌肥牛，只要將所有的調味料準備好拌入即完成，加入鮮甜脆口的華盛頓聖芳蘋果可說是畫龍點睛，解掉肥牛...
食材：華盛頓聖芳蘋果、肥牛肉片、香菜、蒜頭、蔥、辣椒、花椒醬、胡麻醬、糖、鹽、薄鹽醬油、醋
使用B.B.十三香辣油及漢源花椒油，爆香料切碎一起拌炒炒香 特調出最美味的醬汁～淋著吃、沾著吃都好吃～
食材：餛飩、麵條、綠蔥、白蔥、辣椒、蒜末、B.B.十三香辣油、B.B.漢源花椒油
