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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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比例跟時間抓對、在家也可以做出餐廳多層次味蕾極限。
食材:白蝦、蔥花、純白胡椒粉、純黑胡椒粗粒、山奈粉、玫瑰鹽、米酒、蒜頭米、白芝麻(可不加)
好久沒動手做點心了 今天放假就來做個超簡單,全家都超愛吃的秒殺超Q彈黑糖糕!! 吃過的人就在也不會喜歡吃外面賣的黑糖糕了 大家可以...
食材:黑糖、水、中筋麵粉、蜂蜜、樹暑粉or地瓜粉、白芝麻、食用蘇打粉or無鋁泡打粉
自製辣油吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...
食材:二荊條辣椒粉、菜籽油、熟芝麻、蔥、薑、蒜、八角、花椒、月桂葉、香菜、洋蔥
因為想說香蕉加蛋可以做成鬆餅所以想說如果放在電鍋會怎樣XD
食材:蛋、香蕉(小)、芝麻
大黃瓜通常拿來煮湯的多,但其實大黃瓜涼拌好吃的程度也不亞於小黃瓜喔! 炎熱的八月天,餐桌上還是少不了開胃的涼菜,這道涼拌大黃瓜配了...
食材:大黃瓜一條(帶皮)、川耳(乾貨)、醬油、鹽(醃漬大黃瓜用)、糖、花椒粒、蔥花或香菜、香油、植物油、粗辣椒粉、薑末、蒜末、白芝麻
是不是中秋節都會忍不住想吃的一種中式傳統點心,朋友說非常好吃又爽口不油膩到希望能夠做一盒送他,其實可以自己動手做,簡單好上手,更可...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、純糖粉、無水奶油、生鹹蛋黃、低糖低油鴛鴦紅豆沙、蛋黃、水(常溫)、蘭姆酒、水、生黑芝麻
外觀表皮酥脆 內裏口感軟Q有嚼勁 充滿果乾香氣 (使用磅蛋糕模非吐司膜) 若要使用吐司膜全部材料請乘以二!
食材:米粉、燕麥粉、洋車前子、水(溫)、蛋、酵母、細砂糖、鹽、奶油、黑芝麻、蔓越莓乾、柳橙皮乾
包子也要吃的營養。 高鈣高纖 吃的到地瓜甜芋頭香,還有芝麻的香氣。
食材:老麵、中筋麵粉、地瓜、水、芋頭、鹽、牛奶(加餡料用)、糖、奶粉(加餡料用)、酵母、奶油(加餡料用)、芝麻粉、糖(加餡料用)
夏天胃口較差,就是要吃涼麵開胃! 但怕市售涼麵保存不好,自己做比較安心,此外,家人也不喜歡黃麵,所以用義大利麵取代黃麵,結果家人...
食材:RUMMO義大利麵、小黃瓜、KEWPIE焙煎胡麻醬、綠巨人玉米粒、糯米醋、鮪魚罐頭、黑芝麻粉、韓式泡菜、鹽巴與胡椒、糖、芝麻粒、蒜泥
現代人繁忙,外買很方便,但有時又想試著自己製作應景點心,尤其是有孩子的媽咪,這次利用家中現有的鬆餅粉製作發糕,只要抓住幾個原則,又...
食材:市售鬆餅粉(品牌不限)、紫薯粉、天然草莓粉、抹茶粉、南瓜粉、黑芝麻粉、細砂糖、水
用豆腐代替水,既營養又增添豆香。 這是一道簡單又可快速完成的小點心。 可素食。
食材:糯米粉、花生粉或黑芝麻粉、砂糖、盒裝嫩豆腐(大約1又1/2大匙、起司(非必要)
涼拌或炒都可以
食材:花枝川燙、韓式辣醬、韓式辣椒粉、蒜頭拍碎、洋蔥絲薑泥、青蔥白芝麻、燒酒魚露
🐟一鍋到底!十分鐘上菜🐟 富含Omega-3脂肪酸的鮭魚營養豐富,除了乾煎擠檸檬,作成鹹甜鹹甜的醬油口味其實更對台灣人的胃,起鍋前...
食材:去刺鮭魚排、鹽、醬油、大蒜粉(香蒜粒)、白醋、麵粉、米酒、青江菜、蜂蜜、白芝麻(裝飾用)、香油、青蔥花(裝飾用)、清水、辣椒(裝飾用)
香香~脆脆~低油低糖的阿拉棒 很唰嘴的點心
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、鹽、黑芝蔴
中秋烤肉有一個要點就是,速度與美味要兼具,越快能完成的烤肉,自然會空出更多時間,與家人、朋友、情人交流。中秋要的是團聚跟開心,為了...
食材:桂冠醬料與火鍋料、韓式辣炒醬、醬油、日式照燒醬、魚餃、魚卵捲、黑胡椒醬、黃金起司球、魚子球、芝麻、香鬆、貢丸、孜然粉
自己調整的味道,屬於比較淡一點的口味,至於快樂嘛……做料理令人開心,不是嗎?
食材:雞腿肉丁、竹籤、七味粉、椰漿粉、白芝麻粒、咖哩粉、熱水、塩、味素、糖
茄子抹點油直接用微波爐噹一下只要2分鐘,而且茄子還軟嫩多汁、外皮顏色紫的超級好看! 用手撕出來的茄子更能緊緊包覆醬汁~ 香氣十足!...
食材:茄子、洋蔥丁、韓式辣椒醬、青蔥末、韓式辣椒粉、蒜末、日式昆布醬油(淡)、麻油、白芝麻、砂糖、黑胡椒
在此之前成功過一次失敗過一次,失敗是因為沒乖乖等酵母發就蒸了,所以等酵母作用是一件很重要的事
食材:中筋麵粉、水、芝麻粉、酵母、砂糖、鹽巴、油