芋頭

【微波爐版】芋頭肉燥鹹粿

年節即將到來, 還在為年菜要吃什麼煩惱嗎? 應景的台式芋頭肉燥鹹粿, 微波爐8分鐘加熱完熟, 為忙碌的媽媽省不少時間喔!

食材：在來米粉、水、芋頭、豬絞肉、香菇、蝦皮、醬油、白胡椒粉/五香粉

【寶寶點心】芋頭鬆餅

突然想到冰箱還有兩小顆芋頭，孩子生病一直要變換菜色，或作新東西引起她的食慾，剛好想要做鬆餅，就把它們加在一起，迸出新滋味！

食材：芋頭、馬鈴薯、蛋、鮮奶、糖(可有可無)

芋香椰汁西米露

因爲爸爸很喜歡吃甜食 每餐總要有個甜湯 慢慢會把常煮的飯後甜點更新上來

食材：芋頭、椰漿、西米露、鮮奶、貳砂、米酒

芋頭饅頭

芋頭富含許多營養素、膳食纖維，搭配麵團做出的饅頭，香氣十足。

食材：芋頭、水(電鍋外鍋)、中筋麵粉、砂糖、牛奶、酵母粉、植物油

芋香菇菇雞

食材：仿土雞切塊、香菇、醬油膏、芋頭切塊、醬油、薑片、米酒、泡香菇水

芋頭紅豆湯

食材：芋頭、紅豆、水、糖

【糙米芋頭粥】

喜愛養生的你~選擇糙米芋頭粥最適合不過了~ 讓糙米取代白米，在加上當令食材"芋頭"一切以新鮮為起點。 所以讓我們在冷冷的冬季中，煮...

食材：芋頭、皮蛋、乾香菇、蝦米、米、豬肉絲、香菜

QQ芋頭糕（素食）

食材：芋頭、地瓜粉、水、糖、鹽

綜合甜粽《地瓜。芋頭。紅豆》

不用太多的備料，用不同口味的甜內餡，再加點雜糧，簡單的甜粽，就能輕鬆的完成～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題...

食材：長糯米、蕎麥、地瓜泥（市售）、糙米、芋頭泥（市售）、粽繩、黑糯米、紅豆泥（市售）、粽葉、蜂蜜、鹽、糖、沙拉油

芋頭炊飯

芋頭炊飯簡單方便又好吃，鬆軟的芋頭，蝦米和油蔥的香氣，讓米飯更豐富迷人。

食材：芋頭、米、水、蝦米、鹽、蔥頭酥、芹菜珠

芋頭米粉湯

高雄大甲和甲仙芋頭是當地特產， 每年朋友的媽媽都會在高雄甲仙幫我們找到好吃的芋頭再宅配北上，以前都以為芋頭跟南瓜一樣不用冷藏也不會...

食材：乾香菇泡軟、開陽、油蔥酥、蒜頭、乾米粉、豬肉塊、芋頭、鮮蚵、蛤蜊、芹菜、香菜

芋香紅豆饅頭

微甜的芋頭加上紅豆餡 不膩口的饅頭口感！好吃😋

食材：中筋麵粉、糖、芋頭牛奶（一般牛奶也可）、芋頭粉（烘焙行賣的）、橄欖油、酵母粉、紅豆

脆皮馬鈴薯包芋頭年糕

利用現在小孩子或大人愛吃馬鈴薯，搭配自己做芋頭寧波年糕，早餐牛奶會放雀巢蜂蜜脆片壓碎當外皮，烤好入口即化感，年糕若更熱還會坎絲，搭...

食材：雀巢蜂蜜脆片、馬鈴薯、糯米粉、白糖、在來米粉、植物的優大粒果實草莓優格、50度溫水、得意一天特級橄欖油、芋頭、鹽

素香碗粿

素香碗粿是台灣小吃、香Q入口、有幸福的感覺

食材：再來米粉、芋頭、香菇、菜脯、豆干

芋頭菱角粥

涼涼的天最喜歡來一碗暖胃的粥將芋頭與菱角一起熬成粥品 只要抓住幾個小撇步 不只整鍋粥充滿芋頭的香氣 也吃的到菱角的酥鬆口感喔！

食材：芋頭、菱角、豆皮、白米、香菇，黑木耳、芹菜、醬油膏、香菇粉，白胡椒粉

Waw~菇菇芋見泥【好菇道營養料理】

午後點心不知要吃什麼，這道-Waw 菇菇芋見泥推薦予你~整個製作過程，可跟家中小寶貝一起製做，真得是超棒👍體驗唷~ 這道料理有著濃...

食材：鴻喜菇、芋頭（中尺吋）、鹽、火腿（切丁）、香油、鹹蛋黃（一顆切4/1）、糊椒粉、玉米粉、豬油、低筋麵粉、糖、蛋、水、奇福餅乾（或麗滋餅乾）

無油芋泥餡(電鍋版)

全程電鍋代勞~超簡單^_^

食材：芋頭一顆、二砂糖(其他砂糖亦可)、鮮奶