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這道料理並不難做，難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋；地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄；海裡游的干貝、鮑魚...
食材：排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
雖然很多人因為怕胖而對澱粉類食物敬謝不敏，但事實上部分澱粉類食物含有高量的纖維，不僅易有飽足感也兼具有食療的效果，例如：『芋頭』就...
食材：糙米（或白米）、芋頭中型、梅花肉絲、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、油蔥酥、高湯（依家中平日煮飯的水量）、醬油、米酒、白胡椒、鹽巴
一鍋到底~ 身邊沒砂鍋又挑戰用三杯鍋(7吋)煮鹹飯 好吃的芋頭栗子鹹飯~白飯吸滿栗子的甜,芋頭的香~ 比電子鍋煮的還香Q喔!
食材：白米、乾香菇、腰內肉、芋頭、栗子、紅蔥油(酥少許)、芹菜末、蔥花、蠔油、白胡椒粉、鹽、烹大師
蘿蔓萵苣又名長葉萵苣、蘿蔓、蘿美生菜，是一種萵苣屬蔬菜，蘿蔓萵苣鮮翠可口，鮮脆清爽的口感，讓它有生菜之王的稱號，搭配蔬菜什錦酥鬆，...
食材：芋頭、無蛋素火腿、杏鮑菇、乾香菇、紅椒、黃椒、竹筍、荸薺、油、淨斯冬菜料理粉、蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁
簡單在家裡製作零食，用新鮮芋頭烤得外酥內軟，紲嘴一口接一口。當然你也可以低溫烘烤久一點，就會獲得像洋芋片一樣的口感喔！ 厚生食材看...
食材：檳榔芋頭、花生油、鹽、白胡椒
港式茶餐廳及泰國菜的甜點,自己動手做很簡單喔!成本也很低喔~
食材：西谷米、椰奶、芋頭、鮮奶、糖、冰塊、開水
今天我學習料理的是簡單版的帶子芋盒(帶子其實是「生干貝」)，並且改炸為煎，降低火侯失控的風險。這道帶子芋盒單吃可以品嘗到芋頭獨特的...
食材：生干貝(帶子)、芋頭、澄粉(無筋麵粉)、熱水、豬油、糖、麻油、鹽、五香粉、撲芋盒澄粉、醃干貝的蔭油、醃干貝的麻油、醃干貝的鹽、醃干貝的糖、醃干貝的蛋白、醃干貝的太白粉、醃干貝的胡椒粉
在家中,想吃那甜甜香香的芋頭麵包,但沒內餡,就簡單用電鍋來自製; Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的電鍋芋頭泥...
食材：芋頭、黃砂糖、無鹽奶油、牛奶
芋頭季～加入芋頭的肉丸子，有濃濃的芋頭香氣，肉丸子也變得更軟綿！
食材：豬絞肉、芋頭、香菇、蛋、玉米粉、櫛瓜、紅蘿蔔、塩、胡椒粉、香蒜粒、香油、蜂蜜照燒醬、水、芝麻
由於小孩愛吃蛤仔但不愛吃芋頭～ 但這個季節的芋仔好好粗～ㄚ母私心很想吃～就靈機一動把兩樣加在一起～居然非常搭～超美味的呢！有芋頭的...
食材：洋蔥、芋頭、隔夜飯、蛤仔、蔥花
跟我一樣喜歡吃千層派,又很害怕一般千層派的夾餡大多是用鮮奶油做的. 那就試試這個芋泥千層派.用健康的食材.減少負擔也能滿足享有美味
食材：低筋麵粉、鮮奶、蒸熟芋泥、蛋、糖、奶油、沙拉油、鹽
Traditional Taro Porridge-忘懷的傳統的芋頭鹹粥❤!!! 在天冷時,一碗熱呼呼的芋頭粥盛來吃,再好不過了...
食材：熱開水、白飯、芹菜切町、切段蔥、芋頭、蝦米、紅蔥頭、肉絲、醬油、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粉-醃肉絲用、醬油-醃肉絲用
有甚麼料理，可以讓你在冬夜踏進家門，20分鐘就上菜呢? 說到媽媽的味道，推薦一道芋頭米粉，熱呼呼地吃下去，整個胃都暖了。而且一個鍋...
食材：芋頭、純米米粉、梅花肉片、花椰菜、紅蘿蔔、鮮香菇、醬油、鹽、白胡椒
年關將近特別想念媽媽的味道。古早味鹹粥｛香菇芋頭粥｝，光是紅蔥頭、香菇、蝦米爆炒，就已經香到個不行，料好多，好滿足，連吃兩碗是一定...
食材：芋頭（中等個頭1/2顆）、香菇（小）、蝦米、紅蔥頭、米、豬絞肉(或肉絲)、米酒、白胡椒粉、鹽、芹菜
冬天是芋頭的盛產季節，吃膩了燉湯、煮粥的鹹芋頭，不妨試試自己動手做芋圓，作法其實不如想像中困難唷～芋頭蒸熟，加入砂糖、木薯粉拌勻，...
食材：芋頭、木薯粉、地瓜、砂糖、黑糖、熱水
乾燒的Q香彈牙的紅燒肉，保留肉質勁道口感，加上以濃濃醬汁燒得酥鬆噴香的大芋頭塊，這個芋頭紅燒肉，真的香得好過癮！ 乾燒的紅燒肉，烹...
食材：蔗糖、醬油、酒、醋、鹽、八角、薑片、大蒜、蔥、香菜、五花肉、芋頭
烘焙這條路我定位為『興趣』 終點不是到達哪裡而是一路上的快樂 馬卡龍如願的長出裙擺也能狂歡 芋泥夾餡代替滿滿的感激愛很簡單 曼蒂煮...
食材：馬卡龍用杏仁粉、馬卡龍用純糖粉、老蛋白、草莓粉/食用色素、砂糖、水、鮮奶、蛋黃、玉米粉、紫薯粉(可省略)、芋泥
天氣終於變冷了,耶!今年真的熱得有夠久了,這兩天溫度下降,許久沒有嚐到這冷的滋味了,好舒服喔!該來慶祝一下這冷天的到來,今天就煮個...
食材：五花肉片、馬鈴薯、韓式大醬、洋蔥、韓式辣椒粉(粗)、小芋頭、紅蘿蔔、節瓜、鴻喜菇、蒜泥、蔥花、綠色辣椒
