芋頭食譜

紅燒芋頭排骨[統一肉燥風味醬]

使用統一肉燥風味醬來提味增加濃郁感,芋頭燒到鬆軟綿密、排骨入味鹹香,用來配飯再適合不過了! 用途廣泛的統一肉燥,可變化蒸、燴、炒...

食材：芋頭、排骨、統一肉燥風味醬、醬油、冰糖、青蔥、香油、白胡椒粉、糖、米酒

芋頭酥+芋泥蛋黃內餡【麵包機105T】

中秋節來了~就來應景一下吧! 因為沒買道芋頭粉，所以烤出來的顏色白白的~但味道還不錯耶，第一次做就成功！ＹＡ！

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、鹹蛋黃、冷水、芋頭、砂糖、奶粉

紅豆芋圓湯（附芋圓、地瓜圓作法）

香甜可口的紅豆湯，加入手工自製的芋圓和地瓜圓，天然無添加物，也適合和孩子一起手做喔！

食材：紅豆、水、芋頭、冰糖、木薯粉（地瓜粉）、地瓜、細砂糖、木薯粉

芋泥鬆餅捲

做出的芋泥綿密又香氣十足..整個入口即化..好吃極了!

食材：全蛋(小)、細砂糖、鹽、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、芋泥

芋頭起士球~~超簡單不油炸!!!

不油炸的芋頭起士球簡單又好吃!!! 快來動手做做看吧:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~...

食材：芋頭、砂糖、地瓜粉、麵包粉、起士絲

芋頭起司包

香濃的芋頭配上起司絕配好吃,麵粉跟芋頭是1比1的真材實料芋頭味道超香的

食材：中筋麵粉、鮮奶、速發酵母、二號砂糖、無鹽奶油、芋頭

芋頭紅豆湯『飛利浦萬用鍋』

這幾天終於有感覺冬天了，這樣的午後來碗熱呼呼的紅豆湯就再適合不過了。 吃完午餐整理好廚房後就可以優雅的將午後甜點的食材放進萬用鍋內...

食材：紅豆、芋頭、紅糖、水

芋泥蛋糕捲

食材：蛋、牛奶、低粉、砂糖、鹽、香草粉、自製芋泥餡、檸檬汁

Q彈手作芋圓（阿賢）

手作芋圓安心又方便

食材：芋頭、樹薯粉、水