芋頭粉

芋頭籤饅頭

食材：新鮮芋頭1/2個、中筋麵粉、糖、酵母粉、温開水、油

彩紅芋頭蛋黃酥*萍姊

就讓彩色但黃酥繽紛今年中秋吧！ 影音食譜👉https://youtu.be/iPbmglya7Mw

食材：芋頭泥、素但黃、中筋麵粉、糖、低筋麵粉、油、水、抹茶粉、紅麴粉、黃槴子紫色、黃色

芋頭水晶粽(影片)

端午節即將到來，天氣炎熱吃不下肉粽，可以換換口胃，來吃冰涼的芋頭水晶粽。做法簡單，炎熱夏日，冰鎮後吃一級捧~！ ‧影片教學~ ht...

食材：乾燥粽葉、西谷米、冷水、芋頭、白砂糖、沙拉油、玉米粉、水

起司芋泥新餐肉

OmniPork新餐肉，是純素植物餐肉，以全植物性材料製成，為零膽固醇、零殘忍、無抗生素、無激素、無防腐劑、無硝酸鹽及味精，含豐富...

食材：OmniPork新餐肉、芋頭(切塊)、鹽、起司片、黑胡椒粉、橄欖油、綠花椰菜、植物油、小蕃茄、太白粉或玉米粉、黑胡椒粒

芋頭蛋黃酥

這裡用的餡料除了鹹蛋黃是購入，芋頭餡是自己調製。現成芋頭餡，在操作上會輕鬆許多，如不嫌麻煩，不妨試試自製芋頭餡。食譜參考「呂昇達老...

食材：蒸熟芋頭、糖、中筋麵粉、油、低筋麵粉、無水奶油、糖粉、鹽、水

新餐肉芋泥素鬆麵包（免揉狗狗版）

這款免揉麵包不需要反覆揉捏，只需要將麵粉材料混和均勻，給予充分的發酵時間，夾入OmniPork新餐肉、芋泥與素鬆，簡簡單單放入烤箱...

食材：牛奶、細砂糖、高筋麵粉、全蛋、鹽巴、OmniPork新餐肉、速發酵母、芋頭泥、紅麴粉、融化奶油（無鹽）、素鬆、黑巧克力粉

台式鯧魚米粉湯

歪嘴雞隊友… 聽說我買了鯧魚, 在旁邊一直說 我要吃餐廳的那種… 要炸過的那種喔. #囉唆史了啦 #出一張嘴大師

食材：鯧魚、蔥段、蒜苗、紅蔥頭、薑片、油蔥酥、鴨油、香菇、干貝、蝦米、高麗菜、魚高湯、熟芋頭、紅蘿蔔片、蠔油、粉絲、地瓜粉、白胡椒鹽、米酒、香油、沙拉油

古早味芋粿巧

古早味芋粿巧是草莓愛吃的古早味之一 本以為很困難，但是出乎意料的簡單

食材：芋頭、絞肉(細)、糯米粉、紅蔥酥、在來米粉、壽喜燒醬油、乾香菇、太白粉、白胡椒粉、蝦米、水、五香粉

芋頭鹹粥

食材：芋頭、乾香菇、鹽、絞肉、米酒、蝦米、干貝粉、芹菜、胡椒粉、香菜、水、米、紅蔥酥

芋泥卡士達派🥧

西式奶香芋泥配上滑順香濃的卡式達醬 真的太搭了✨

食材：Pillsbury派皮、卡式達醬、蛋黃、芋泥、牛奶、芋頭、細砂糖、動物性鮮奶油、玉米粉或低筋麵粉、無鹽奶油、香草精、全脂奶粉

低醣香芋蒸蛋糕

食材：芋頭、牛奶、雞蛋、赤藻糖、杏仁粉、植物油、鹽

【厚生廚房】芋頭籤

你是芋頭控嗎？！刨一刨，拌一拌，電鍋就能搞定。蒸來帶有濃濃的芋頭香，軟Q味美，不須太多調味，就能品嘗古早懷舊風味，煎、滷、炸、烤吃...

食材：芋頭、蓮藕粉、糖、白胡椒粉

芋粿巧

從小吃到大的家鄉味，濃郁的芋香，增加香氣的油蔥酥和香菇，和軟Q的糯米粿結合在一起，就是我心中最經典的芋頭滋味。 . Laura's...

食材：芋頭、蝦米、乾香菇、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、糯米粉、沾米粉、水

芋圓

食材：芋頭、地瓜粉、糖

芋頭排骨

食材：芋頭、排骨、醬油、蔥、水、蒜頭、糖、白胡椒粉、地瓜粉、太白粉

芋頭豬肝粥

夏天是對我們來說淡季，天氣燥熱喝水沒法解渴，看什麼吃不下,冬天胃口比較好是旺季。好像中元普渡8/19是超市旺季！ 吃膩自助餐，也可...

食材：蒸好芋頭塊、白飯、（康寶）嫩雞風味粉、豬肝切片、鹽巴、蔥段、胡蘿蔔絲

芋頭圓黑糖薑湯

冷冷的冬天，最適合來碗熱🔥的甜湯，芋頭味很濃，地瓜吃起來有點普通，覺得可以再Q一點，做起來還算簡單上手，芋頭圓份量大約4人份，剩下...

食材：芋頭、樹薯粉、地瓜、薑、水、黑糖