肉燥

炒泡麵

食材：統一肉燥麵、雞腿排、油蔥醬、鴻喜菇、調味粉、美白菇、水、高麗菜、蔥

鮮肉鹹湯圓

說明 鹹湯圓包餡絞肉調味與湯底風味是菜餚靈魂，濃郁紅蔥與恰到好處的鹹甜滋味，輕鬆完美調配。

食材：豬絞肉(細)、豬肉絲、乾香菇、茼蒿、小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、糯米粉、冷水

紅酒肉燥通心麵

肉燥常常一煮就是一大鍋，雖然說可以拌麵拌飯很方便，但偶爾還是想試試看新的煮法。這次嘗試把喝不完的紅酒加進去，中式小吃立刻變身西式料理噢！

食材：肉燥、紅酒、現成蔬菜、通心麵

青蔥肉燥

簡易料理

食材：絞肉、青蔥、蒜頭、醬油、胡椒粉、米酒、水

蕃茄肉燥拌麵

簡單又方便的家常料理。

食材：豬絞肉、牛蕃茄、薑末、蔥、米酒、鹽、水、胡椒粉、蕃茄醬、關廟麵

快手10分鐘，一鍋到底～炒肉燥米粉

免滷肉燥，免調味，快速煮好炒米粉，又可以一鍋到底，省時又方便，快來試看看吧。

食材：米粉、牛頭牌原味高湯-雞汁風味、牛頭牌紅蔥醬、五花絞肉、醬油、米酒

香菇肉燥MincedPorkSauce

簡單又好吃的食譜們! 影片步驟在這裡：https://youtu.be/GCt_6Vyk_hI

食材：香菇Shitake、熱水Hot water、油蔥酥Fried garlic、豬絞肉Ground pork、蒜頭Garlic、香油Sesame oil、醬油Soy sauce、糖Sugar、青蔥Green onion

咖哩肉燥飯

平常大家都是吃比較濕的咖哩飯，如果把咖哩變成乾的呢？

食材：豬絞肉、洋蔥、佛蒙特咖哩（甜味）、香菜、熱水、薑黃粉（可不加）

香菇肉燥

下班後最常出現的常備菜，煮碗刀削麵，和著肉燥拌一拌，隨即香氣四溢，兩三口很快的時間就能迅速解決一餐，口中的肉燥香與充滿膠原蛋白的黏...

食材：豬絞肉、乾香菇、油蔥酥、豆干丁、大蒜、高湯、香油、醬油、醬油膏、冰糖、白胡椒粉

蘑菇炒肉燥~鹹味手撕麵包 ~派對鹹點

今天用了金寶湯系列中的奶油蘑菇濃湯10.4oz加上絞肉來炒成超香的麵包肉餡，一出爐九個小麵包就立馬秒殺。 麵包原本想用炸的，但一想...

食材：金寶湯奶油蘑菇濃湯10.4oz、絞肉、水、糖、奶粉、高筋麵粉、鹽、速發酵母、無鹽奶油(成團再放)

特製肉燥蛋包飯

就是蛋包飯 只是把蕃茄醬搞成肉燥

食材：肉燥、洋蔥、菇類、蛋、起司、蒜頭、紅蘿蔔

圓滿素肉燥ㄟˋ

綠豆和美白菇是圓形，故取其意名為圓滿。 綠豆放去煮吃起來有莎莎的口感，美白菇加進去有勾芡效果。 素肉燥要買台灣因安全。

食材：紅蘿蔔、乾香菇、美白菇、素肉燥（素料店有賣）、綠豆、鹽、辣椒醬、粗味噌

🍂麻油素肉燥蛋【蛋奶素】

秋意漸濃～🍂 將菇菇們切小丁偽成肉燥，把阿嬤的手工麻油拿出來使用，薑香、麻油香、菇香及蛋香成就了這道暖心暖胃菜餚！ 不管是配白粥或...

食材：雞蛋、鴻喜菇、海鹽、老薑片、麻油

醬瓜肉燥

食材：豬絞肉、醬瓜、醬油、杏鮑菇、糖、蒜末、胡椒粉、薑末、芝麻油

簡單下飯便當菜～味噌肉燥

只要醃好絞肉，入鍋快速翻炒就完成了，可以一次多煮一些冷凍起來，沒便當菜時就能上場救援啦！ 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小...

食材：豬瘦絞肉、白芝麻、油、醬油、鹽麴、味噌

日式照燒肉燥~10分鐘料理

利用調好的日式照燒醬，方便迅速的煮好一道菜，甜鹹的味道很好下飯，獨特的芝麻香味增加肉燥的香氣，多做一些，拿來炒飯也很美味。

食材：五花豬絞肉、洋蔥、日式照燒烤肉醬、米酒、胡椒粉、食用油、水

十分鐘小點心─葱油餅肉捲（宴會小點心）

聖誕節即將來到，觀遍宴會餐桌上的食物，大都是甜品，看來有讓人擔心小朋友甜食吃太多，ching使用市售的蔥油餅皮搭配預先炒好的肉燥，...

食材：市售葱油餅乾、肉燥、食用油、麻油