🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
雪裡紅炒豆腐～全素
簡單就好食材：雪裡紅、薑末、辣椒、昆布粉、老豆腐、水、油
老豆腐
183 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「老豆腐」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
超級開胃 好喝的 酸辣湯
幸福小厨酸辣湯一年四季都很適合，材料好像很多但做法很簡單， 調味都是家中常備的， 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝， 煮麵、煮水餃...
食材：豆腐、火腿 （或者熟雞肉絲、肉絲）、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用
-
麻辣滷豆腐
三毛做法簡單又超好下飯的料理，連怕辣的婆婆都忍不住一塊接一塊，滷越久越入味越好吃！但通常很快就被秒殺了😂
食材：麻辣醬（牛頭牌）、蒜頭、乾辣椒、蔥、板豆腐（老豆腐）
-
老壇酸菜魚 (用偷吃步做的料理)
真妮4(Jennifer)一樣是醃漬酸菜，客家酸菜和老壇酸菜味道完全不一樣，老壇酸菜重鹹重酸重辣還有濃烈的胡椒香和小辣勁道是道道地地的重慶味，拿來煮魚會比煮...
食材：草魚頭一片、老壇酸菜魚調理包、洋蔥、三角豆腐、香菜、青蔥、清水或高湯
-
麻婆豆腐
❤️雪倫の 私廚料理❤️🌶麻婆豆腐料理快速簡單又很下飯，是家常小菜不可或缺的一道。 如果不敢吃太辣的，在步驟最後的小撇步有說明另一種作法喔！😄
食材：肉燥、豆腐（切小丁）、安安辣椒醬、蔥白（切末）、老干媽脆油辣椒、蔥綠（切蔥花）、寧記辣椒大王、蒜（切末）、黑胡椒粉、薑（切末）、太白粉、香油、米酒
-
一鍋到底～蕃茄豆腐豬肉鍋 簡易家常菜
Onon ☆英國煮婦手帳★氣溫逐漸上升，就想吃清淡一些。蕃茄含豐富維他命 c 有助美顏，而豆腐則含不飽和脂肪酸可分解附於血管壁的膽固醇，降低心血管疾病，加上...
食材：豬絞肉、豆腐、醬油、蕃茄、老抽（可删略）、蕃茄醬、蔥花、糖、味啉、麻油
-
清蒸虱目魚肚豆腐
Serena的美味廚房我個人很喜歡虱目魚肚的風味, 去市場買菜時, 常會買無刺的虱目魚肚回家料理, 除了煮粥,煮湯,乾煎之外, 拿來跟豆腐一起蒸也是一個...
食材：無刺虱目魚肚、家常豆腐、醬油、蔥絲、米酒、蔥段、麻油、老薑片、紅味噌
-
XO干貝豆腐
嚴媽媽小食記XO干貝醬拿來紅燒豆腐很速配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...
食材：豆腐、絞肉、蒜末、XO干貝醬、老抽、生抽
-
苦瓜肉豆腐
蜜塔木拉當季苦瓜最美味，肉和豆腐含有豐富的蛋白質，加上蔬菜的營養素，兼具美味和健康，在食欲不振的夏日，最是扒飯殺手喔。
食材：豬肉薄片（火鍋用）、翠玉苦瓜、塩、木綿豆腐（或老豆腐）、醬油、豆瓣醬、乾香菇、胡椒、蒜頭、酒、水、肉醃料、香油、調味醬汁、太白粉、砂糖
-
【東坡玉田百福綿】素食年菜
淨心環保蔬食秀東坡若概念發想，百頁豆腐夾香菇和素火腿，用川燙過的水蓮綁好，小火雙面滷煮熟，就完成這道宴客菜囉！ 想收到更多食譜做法，歡迎到《淨心...
食材：油、老薑片、百頁豆腐、無蛋素火腿、乾香菇、水蓮、蘑菇、青花菜、小蕃茄、醬油、素蠔油
-
手工麻油辣味豆腐乳
小梅的土耳其厨房小時候每到快過年的時候，就記得老媽灌香腸，醃臘肉，做年糕，還有就是做豆腐乳，那個時代的媽媽們真的是十八般武藝，樣樣都行。老媽的豆腐...
食材：老豆腐、辣椒粉、鹽、米酒、高粱酒、麻油
-
豆腐家鄉肉
嚴媽媽小食記ㄧ道簡單料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCook...
食材：豆腐（切片備用）、火腿肉、老抽、乾辣椒
-
泡菜部隊鍋
里仁好食光部隊鍋裡豐富的料，加了起士片香辣濃郁的湯頭，在冷冷的天氣裡，和大家圍著吃，一起分享美味的幸福。
食材：里仁韓式泡菜、老缸辣醬、金滑菇、里仁蕃茄拉麵醬包、雪菇、拉麵塊、昆布、板豆腐、京都水菜、水、韓式年糕、起士片、素火腿、玉米筍、乾燥蔬菜包
-
孕媽咪健康食譜: 薑蔥蒸鮭魚豆腐
澳洲註冊營養師Tina Chiu鮭魚含有豐富DHA, 有助促進寶寶腦部和神經生長發展。板豆腐提供優質蛋白質和鈣，不但幫助寶寶牙齒和骨骼發展，還有助補充母體鈣質儲存...
食材：鮭魚、板豆腐、薑、蔥、老抽、米酒、糖、麻油、水
-
鹹蛋白豆腐蒸肉
annie老少咸宜的一道菜。做完點心剩下一堆鹹蛋白，得替它們找個出路，絞肉加入豆腐攪拌一下，就消化了一半，隨意攪和的一道菜，竟然大受歡迎。美...
食材：絞肉、醬油、糖、麻油、胡椒粉、老豆腐、鹹蛋白、花椒水、薑泥
-
快速滷鍋料吃飯《剩餘水餃餡再利用》
嚴媽媽小食記咱家水餃餡剩餘時 除了拿來炒飯或煎蛋用 還會拿來滷 水餃餡變化大 你家呢！ 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https...
食材：水餃餡（用1大匙太白粉拌勻）、義美滷肉丸包、八角（不喜可不加）、油豆腐、老抽、生抽、糖、米酒
-
紹興東坡醉月【東坡肉】【年菜】
人妻廚房日誌-Mandy第一次挑戰【東坡肉】好緊張哦💗！ 希望「迷你封肉」能成為今年之後的佳餚之一～ 單一肉材太浪費滷汁了，一併將油豆腐、水煮蛋、海帶結及...
食材：五花肉、老薑片、傳統醬油、蔥、淬釀醬油露、砂糖、紅蘿蔔、陳年紹興酒、海帶結、水、油豆腐、冰糖、雞蛋、市售滷包
-
煎釀豆腐
annie簡單的一道家常小菜，家常的美味。
食材：絞肉、老豆腐、醬油、葱花、蠔油、糖、高湯、鹽、麻油、胡椒粉、葱薑水、胡椒、麻油
