老薑麻油

麻油雞湯(無酒精版)

簡單好作絕不失手的美味好湯

食材：老薑、雞肉、麻油、冰糖、鹽、高麗菜

麻油雞高麗菜

經由高麗菜的甜味， 讓麻油雞的湯頭變得更香甜可口！

食材：麻油、米酒、老薑、雞腿、雞翅、高麗菜

麻油雞

酒味濃

食材：老薑、黑麻油、雞腿、紅棗、米酒

麻油羊肉爐 (無中藥材)

用煮麻油雞的方式來煮羊腩，加了萬用滷包來提香，原來即使沒有羊肉爐藥膳包，也可以煮出一鍋好香好好吃的羊肉爐! . Laura's K...

食材：羊腩、老薑、黑麻油、米酒、白蘿蔔、萬用滷包、鹽、枸杞、豆腐乳、豆瓣醬

古早味麻油麵線煎

突然想起小時候吃過的這道「菜」（？） 於是想試試能否重拾童年回憶 最驚訝的是，身邊好友竟然都沒吃過這個😶 所以麵線煎到底是從哪兒...

食材：麵線、黑麻油、老薑、蛋、干貝絲or醬油膏

麻油雞湯

天氣冷最適合來碗香噴噴的麻油雞湯，加入豬血糕更是對味喔。

食材：生雞肉、老薑、麻油、豬血糕、米酒、鹽巴、過濾水

三杯雞加杏鮑菇（家人超愛已列為必點菜單）

有這道感覺桌上超有氣勢的，一出場香味四溢，還沒擺好碗筷已被大家五爪攻擊一輪。建議大家一定要試試這道很上的了檯面的菜💪🏻

食材：大雞腿、杏鮑菇、米酒、老薑、麻油、蒜頭剝皮、蠔油、紅蔥頭、老抽（深色醬油）、辣椒、冰糖、九層塔

白菜麻油雞翅湯

麻油雞湯我常煮，不過喝多了容易上火，加半顆鮮甜大白菜進去，湯頭味道變超美，暖胃舒心，喝完之後從腦門暖到腳趾頭，吃到額頭冒汗，超適合...

食材：雞翅 (分成兩段)、大白菜、鴻禧菇、黑麻油、老薑、米酒、鹽

鹹香下飯～三杯雞！

白飯殺手來了，無食慾者炒這道給他吃就對了啦! 趕快動動手做吧！ 🔶YT【胖騰葛格】 詳細操作影片:https://www.yout...

食材：雞腿、蒜頭、九層塔、辣椒、老薑、糖、黑麻油、米酒、醬油

簡單做好菜：三杯杏包菇

拌飯就是好吃！！！快來做做看吧⋯gogo

食材：杏包菇、老薑、麻油、醬油膏、醬油、水、糖、白胡椒、蔥（可不加）、辣椒（可不加）

居家防疫料理-用平底鍋炒三杯雞胸

三杯雞其實很平易近人又好作唷！不一定要用炒菜鍋，也不一定需要大火、大油、大鹽，簡單調味加上新鮮九層塔，就超級香氣逼人了！居家防疫期...

食材：雞胸肉、九層塔、醬油、老薑、麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥段、砂糖、白砂糖或紅砂糖、沙拉油

❤️季節限定❤️ 🐟蒜燒烏魚膘🐟

每年12月才有的烏魚膘， 烏魚膘的營養價值高，又有豐富的賀爾蒙。 含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅等營養素，含有豐富的蛋白...

食材：烏魚膘、蒜苗、老薑、辣椒、調味料、鹽、醬油、糖、醬油膏、黑麻油

更好喝的麻油雞湯

用不同以往的做法做的麻油雞湯，真的很甜更好喝喔!😋

食材：枸杞、紅棗、鹽巴、烏骨雞、米酒、老薑、香油、開水、黑麻油

麻油香菇蒸肉

天涼了，吃點麻油薑電鍋料理，^_^… (點子:來自麻油雞料理。)

食材：豬絞肉、乾香菇、老薑泥、米酒、黑豆醬油、冰糖、麻油

電鍋料理麻油雞飯

食材：白米、紅蘿蔔、鹽巴、老薑、黑胡椒粉、杏鮑菇、清水、香菇、米酒、去骨雞腿、黑麻油

冬日進補 麻油雞湯 圍爐年菜

週末的半夜，臨時想喝熱湯。 剛好冰箱還有一隻土雞腿和松阪豬，立馬替自己備了宵夜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 看似很難，其實很簡單喔🤗 ...

食材：去骨雞腿、老薑、高麗菜、杏鮑菇、麻油、鹽、水、米酒、松阪豬、雞蛋

麻油麵線煎

吃膩一般的麻油拌麵線嗎，那就稍微再加工一下，享受擁有兩種口感的麻油麵線

食材：麵線、老薑、高麗菜、雞蛋、麻油