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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我看過對於『麵包布丁』最好的描述是:『一種雞蛋牛奶、麵包狀態的砂鍋早餐,中間像是奶油布丁和蛋糕,上面還留存著一些脆脆的麵包』。真妙...
食材:麵包(切成3cm方塊)、雞蛋2個+牛奶、櫻桃白蘭地or朗姆酒、細砂糖、紅糖、鹽、香草精、堅果、黑巧克力、焦糖醬/煉乳/巧克力醬(可選)
從小就喜歡吃米糕飯、長大後只要逛市場有看到阿姨賣米糕一定買來吃,買一個吃的不夠癮,買多了就覺得乾脆自己做比較省,剛好前幾天社團有人...
食材:長糯米、米酒、桂圓、紅糖、耐熱塑膠袋、黑糖、不鏽鋼平盤或烤盤、桿麵棍
烤過後的鳳梨甜甜不咬舌頭,搭配番茄、小黃瓜,拌入檸檬、香菜提味,爽脆口感中帶著甜酸滋味。 搭配餅乾就是一道點心,加入雞肉捲入塔可...
食材:金鑽鳳梨、小黃瓜、橄欖油、牛番茄、鹽、粗的黑胡椒粉、檸檬、香菜(或九層塔)、紅糖(烤鳳梨用)
老祖先的流傳,純然的食材燉煮,就能呈上一碗美味與健康。 紅糖薑絲燉蛋,是古法治感冒的良方,即補氣又補血。吃上一碗,即可飽腹,又能...
食材:鵪鶉蛋、紅糖、薑、紅棗
你喜歡紅燒肉嗎。每次紅燒肉都要煮很久嗎?跟你分享如何用Instant pot 快速的煮出軟嫩,入味的紅燒肉。 請訂閱我的YouT...
食材:紅燒肉、醬油、紅燒醬油、米酒、香葉、八角、葱、薑、紅糖
牛頓的頭,痛不痛?可是,牛頓的蘋果理論,賈伯斯的蘋果3C,報章的蘋果日報,把世界改變了。今天,我們用蘋果派改變心情。
食材:酥皮、蘋果、奶油、砂糖(紅糖)、肉桂粉、蛋汁(隨喜)
使用高蛋白來補充蛋白質但是不喜歡直接喝可以試試看。
食材:老薑、八角、肉桂、咖啡粉、鮮奶、高蛋白、紅糖、巧克力粉
擁有紹興酒濃郁的香氣,迫不及待得咬開這香嫩的酒蛋,半熟的蛋黃緩緩流下—美味酒香溏心蛋
食材:水、鹽巴、飲用水、雞蛋、當歸、冷水、黃耆(可省略)、枸杞、紅糖、紹興酒
宴客菜「烤豬肋排 」,做法一點都不難,只要善用好幫手,烹調料理交給它,無油煙輕鬆完成~~^^ ‧影片~ https://youtu...
食材:豬肋排、洋蔥、烤肉醬、蒜頭、紅糖、無鹽奶油、鹽、水、蒜粉、玉米筍、黑胡椒粉、青花菜、紅椒粉
每年4-6月是鳳梨的季節,前陣子看到新聞報導今年台灣的鳳梨可能會因爲病毒🦠的關係無法出口而滯銷,但鳳梨其實非常是口感和營養雙贏的水...
食材:鳳梨、青蘋果、檸檬汁、桂花、海鹽、冰糖、紅糖
#牛舌餅 是我從小到大最喜愛吃的茶點。我們家很愛吃「薄脆的牛舌餅」不是厚的不好吃,主要是因為每次吃完厚厚的牛舌餅感覺好像又吃飽了一...
食材:麵粉、冰牛油🧈(切小塊)、白糖、冰水、紅糖 (糖餡)
一道簡單涼菜:看在眼裡美麗鮮豔,吃在嘴裡酸甜香脆。爽口開胃,美容健康。 歡迎訂閱我的美食頻道,每週都有新菜: https://m....
食材:紫甘藍、花生或核桃仁、香菜或歐芹、鹽巴、紅糖、白醋、蒜、小紅辣椒
香料奶茶是組合數萬種風味的奶茶,特色是將「茶、香料、鮮奶、糖」一同烹煮,奶味相當明顯,經典粉末灑上香氣無比,濃濃肉桂、丁香、茴香、...
食材:阿薩姆少女紅茶、生飲水、奶茶鍋 (要有蓋)、鮮奶 (全脂)、玻璃量杯 (500ml)、紅糖/二砂、攪拌長匙、黑胡椒粒、電子秤、肉桂皮/角、西式瓷壺 500~600ml、八角、法蘭絨濾網、小茴香、西式茶杯組、公丁香、綠豆蔻、月桂葉 (裝飾用)、肉桂棒 (裝飾用)
我承認肉桂卷可能不是最健康的早餐食品,但是肉桂卷(任何一種)都是令人歡喜的開始一天的方式。 這種用黃油肉桂糖的溫暖烤成的麵包,光是...
食材:中筋麵粉、乾酵母、無鹽奶油、細砂糖、蛋清(剩下的)、全脂牛奶、黃砂糖/紅糖、水、肉桂粉、雞蛋、黑巧克力豆、蛋黃(蛋清備用)、鹽
參考食譜:https://youtu.be/8bw5lOFr2mA 價錢:牛腱心2條 0.8kg 280元
食材:牛腱心、關廟麵、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥白、辣豆腐乳、水、番茄醬、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、醬油、白蘿蔔、青江菜、烏醋、洋蔥、蔥花、紅糖、蔥、小磨坊萬用滷包、大辣椒
想品嚐充滿東南亞異國風味的沙嗲烤肉串,在家就能吃的到。沙嗲從印尼遠播世界各地,如今在亞洲多處地區也都吃的到沙嗲。論最佳吃法,當然是...
食材:三機植物絞肉、香菜根、香茅、花生醬、洋蔥、奶水、印尼甜醬油、辣椒、椰奶、紅糖、生薑、蒜
這個南瓜蛋糕非常濕潤,柔軟 簡單的食材並且非常容易制作 只要將乾性材料加入濕性材料 然後攪拌均勻 影音作法: https://w...
食材:長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉、塩、紅糖、植物油、雞蛋、牛奶、南瓜泥
蔥肉味噌是日本家庭的常備菜,辛香鹹甜開胃下飯,萬用百搭,無論拌麵炒菜,或是涼拌夾餡,都是老少皆宜的口味。在炎熱的季節,包入三角飯糰...
食材:壽司海苔、白飯、味噌、新豬肉、紅糖、薑末、清酒、蒜末、味醂、蔥花、醬油、香油、水