綠花椰菜

干貝清炒綠花椰菜

綠花椰菜是個很棒的食材，含蛋白質及維生素C，屬高纖的蔬菜，有助於消化哦!

食材：綠花椰菜、干貝、胡蘿蔔、蒜頭、鹽、雞粉、米酒

嫩煎雞胸肉（低醣套餐）

雞胸肉是低醣好伙伴， 煎的水嫩嫩才好吃😋 配菜建議選擇綠色蔬菜或菇類， 不僅健康低醣（醣份約10g) 也很有飽足感唷！

食材：蒜頭、杏鮑菇、清雞胸肉、甜豆、香料粉、綠花椰菜、鹽、橄欖油、胡椒

水果彩椒雞肉沙拉

顏色繽紛又豐富的食材，營養也美觀！

食材：綠花椰菜、水果彩椒、雞胸肉、醬油、冰糖、迷迭香

青醬雞肉義大利麵

天天五蔬果，這道義大利麵料理加了三種蔬菜(如果把洋蔥也算去就是四種了)，營養非常多元。義大利麵口感滑潤順口，跟牛奶非常搭。

食材：綠花椰菜、洋蔥、黑胡椒、去骨雞腿肉、鹽、小番茄、紅椒、義大利麵、牛奶、青醬

派對彩虹蔬菜凍

派對一定要準備很吸睛的料理！不但要讓朋友看得驚呼連連，而豐富的色彩更讓派對顯得熱鬧。 蔬菜凍為冷菜，適合於餐前聊天時品嚐，也適合在...

食材：長碗豆、胡蘿蔔、史雲生清雞湯、黃、紅甜椒、吉利丁、條狀火腿、秋葵、芥蘭花、蝦仁、蟹肉棒、白或綠花椰菜、小玉米、鹽巴

香辣鮮蔬豆腐煲

這道香辣鮮蔬豆腐煲特別用李錦記熊貓鮮味蠔油與甘甜醬油露來調味讓這道辣味的香氣更提升，再加上當季高麗菜的甜脆甘美與煎到金黃的豆腐吃起...

食材：板豆腐、高麗菜（小）、李錦記熊貓鮮味蠔油、甜豆、李錦記甘甜醬油露、綠花椰菜、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、辣油、雪白菇、青蔥、蒜頭、辣椒🌶️（小）

櫻花蝦XO醬炒花椰菜

綠綠白白花椰菜配上櫻花蝦醬快炒 清爽好下飯

食材：綠花椰菜、白花椰菜、櫻花蝦醬、蒜頭

【奼紫嫣紅腐乳羹】~純素食

以豆腐當主角，佐以不同調味料，加入豆腐乳醬汁，變化為色彩繽紛的下飯料理。 豆腐營養豐富，現代人講究養生，越來越多人減少油膩膩的肉類...

食材：豆腐、紅蘿蔔、豆腐乳醬、玉米筍、水、地瓜粉、紫山藥、醬油、綠花椰菜、鹽、香菇頭、乾香菇、油、香油、香菜、芹菜

焗烤花椰菜

我家小寶最愛的一道青菜

食材：綠花椰菜、蟹肉棒、白醬、鮮奶油(可省略)、乳酪絲

零廚藝~綠花椰菜炒軟不炒黃

食材：綠花耶菜、蒜頭、塩

新年上桌！蔬菜燉羊肉

今年新年來點不一樣的 西式的年菜讓新的一年多了份新意 也能讓每次被其他菜搶盡風頭的蔬菜類扳倒一回綻放他們的光彩！

食材：羊肉塊、綠花椰菜、迷迭香、白花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、奶油、水、番茄醬

Cook72◎白醬旗魚◎舒肥料理

旗魚給人口感硬柴的印象，但是只要用對溫度，就會料理出剛剛好的口感，讓平凡食材升級為餐廳料理！

食材：旗魚片、鹽、鮮奶油、水、白酒、橄欖油、彩椒、綠花椰菜

黑胡椒醬素排

刺激味蕾的黑胡椒醬， 適用於炒菜、拌飯，或是淋在鐵板麵、素排、玉米堡上，只要善巧運用，就可以輕易變換口味。

食材：素排、鮮香菇、黑胡椒醬、紅蘿蔔、地瓜粉、綠花椰菜、奶油、植物油、醬油、水、糖、烏醋

火腿菇菇鹹派(低醣派皮)

年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派，取代不同的傳統年菜，可以是主菜亦可以是開味點，讓年也可以很不一樣。

食材：派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒

寶寶副食品❤️蔬菜蒸蛋（7M+)

營養滿分的寶寶蒸蛋，不添加任何調味料 寶寶吃的好健康，好開心❤️

食材：蛋黃、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、綠花椰菜、水

👩🏻‍🍳吻仔魚排骨粥-寶寶粥

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨...

食材：吻仔魚-洗淨、紅蘿蔔-切絲、豬排骨-燙水去血水、綠花椰菜-切小支、鹽巴、生米、（若是用白飯或隔夜飯）、食用水、米酒（約一個杯蓋)

海鮮豆腐鍋

海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一，煮鍋物最簡單，備好食材，通通加入一起煮，或邊吃邊煮，省時又方便；湯頭鮮美，又有各式海鮮蔬菜，一鍋即可...

食材：白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水