綠筍

雜菜炒肉絲

一次炒上各種蔬菜,簡單方便又營養

食材：紅蘿蔔、綠竹筍、香油、雪白菇、醬油、肉絲、太白粉、蔥段、冰糖

Mimi♥義式烤竹筍●懶人料理

烤竹筍的美味只有吃過才知道，用質純的初榨冷壓橄欖油，加上少許提味的七彩胡椒粉，帶出清新的竹筍滋味。只要用電鍋及烤箱就能完成的簡單料...

食材：綠竹筍、初榨冷壓橄欖油、七彩胡椒粉

北海道白醬牛肉佐藜麥糙米飯

今日就用愛料理活動獎項來入菜～ 這道白醬盤完全不膩口，反而一口接著一口～🤗

食材：好侍北海道奶油塊、薄牛肉片、義大利香料、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、水、牛奶、綠花椰菜、玉米筍

綠竹筍紅燒肉 【淬釀節氣食譜】

時序進入夏天了,天氣漸漸開始炎熱,這時期的新陳代謝變快了,但人的精神卻也變得慵懶了起來,這時候在飲食養生方面宜多吃具有祛暑益氣,生...

食材：五花肉、綠竹筍(去筍殼)、蒜苗、蔥、蒜頭、八角、淬釀醬油露、紹興酒(or米酒)、糖、水

烤鮭魚什蔬

超級簡單又方便的美味食譜 做為減肥食譜耶非常棒

食材：白花椰、綠花椰菜、節瓜、玉米筍、鮭魚、胡椒、鹽、橄欖油

［生酮低醣餐］焗烤蔬菜烘蛋

給生酮低醣的您，更多party食譜發想

食材：蘑菇、白花椰菜、綠花椰菜、玉米筍、起司片、紅蘿蔔、黑胡椒、鹽巴、奶油、焗烤起司絲、鮮奶油、水、雞蛋、洋蔥

香筍炒西蘭花【年菜】

年節食刻大魚大肉，配上一盤清爽西蘭花，好解膩～ 年節想快速下廚，可先把白、綠花椰菜先川燙後放冰箱冷藏哦！😉

食材：川燙綠花椰菜、玉米筍、海鹽、鮮香菇(大)、昆布高湯

鹽烤櫛瓜玉米筍🥒

食材：綠櫛瓜、玉米筍、鹽、巴薩米克醋、義大利香料

Q彈麵疙瘩蕃茄海鮮湯

秋天是吃魚蝦的好時節、季末的綠竹筍、新鮮的紅蕃茄都是冰箱常客～ 最近烤肉吃多了嗎？ 換換口味吃點雜菜⋯吧！

食材：麵粉、水、白蝦、鹽、鯛魚、薑、綠竹筍、蔥、蕃茄、香菇（中）、米酒

泰式綠咖喱

快速綠咖喱，用泰國購買的醬料包。

食材：綠咖喱醬、雞肉、玉米筍、茄子、九層塔、魚露、糖、椰漿

Mimi♥酪梨山葵涼筍沙拉

涼筍沙拉你一定常常吃，但是加了酪梨及山葵的沙拉你一定沒嚐過，只要稍微變化，就可以讓平凡的涼筍沙拉成為不一樣的美味，多一點點就有大大...

食材：綠竹筍、桂冠沙拉醬、酪梨、山葵醬、鹽、蔥、匈牙利甜紅椒粉

竹筍燒排骨

竹筍爽口加上鹹香帶辣的好滋味 是想要下飯但又不想太油膩的好選擇喔

食材：綠竹筍、排骨、醬油、香菇、蠔油、蔥、米酒、辣椒、水、薑、糖、蒜

竹筍爆三丁 AMY新手筆記

食材：綠竹筍、紅蘿蔔、蒜頭、香菇、糖、小黃瓜、鹽、胡椒粉

竹筍炒肉絲

夏季竹筍最好吃的季節，綠竹筍本身很清甜，用來炒也是很美味，這道料理最後調味加上一點烏醋，不僅提味也下飯喔！夏日炎炎來道酸鹹風味的料...

食材：綠竹筍、豬里肌肉、蒜頭、辣椒、米酒、蠔油、烏醋、糖

涼拌綠竹筍

涼荀清爽好吃，自己來只要有大同電鍋省時又方便，一次煮起來分裝冰好吃又簡便

食材：綠竹筍、鹽

松板豬香菇竹筍粥

這道粥品是我們家的＂戰備粥＂2位少爺從國中基測、高中學測、研究所考試，午餐的指定款，少油清爽的食物的確非常符合炎炎夏日，無負擔卻也...

食材：松板豬、綠竹筍、紅蘿蔔、香菇、芹菜、塩、胡椒粉、米

咖哩牛腩蔬食煲【佛蒙特】

咖哩配上油脂豐富的牛腩肉，燉煮到入口即化～ 搭配喜歡的蔬食，不管是拌飯、拌麵都麻很麻吉！😜 準妹婿不常誇東西好吃的人，也淪陷了！😁

食材：牛腩、佛蒙特咖哩-甜味、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥(小)、鮮香菇、玉米筍、綠花椰菜