烏殼綠竹筍

香菇筍香炊飯

炎炎夏日不太想動，做個簡單、營養滿分的炊飯料理🍚 米飯吸飽了香氣、配著豆皮的滑順口感，加上每口都有淡雅的筍香，讓人不禁多扒了幾口😋

食材：白米、香菇水、醬油、烏殼綠竹筍、味醂、乾香菇、米酒、油豆皮、糖

什錦烤麩

烤麩可以冷食也可以熱食，過年時更有有福有富的意義。用氣炸鍋處理烤麩，除了少油，更增加了口感。

食材：烤麩、五香豆干、黑木耳、花菇、金針花、毛豆仁、烏殼綠竹筍、醬油、鹽、糖

竹筍雞腿炒花椰菜米【李錦記蒸魚醬油】

切碎的白花椰菜，有著如白米一般的外觀，利用花椰菜米取代白米來做炒飯，既能有吃炒飯的感覺，又能降低許多澱粉的攝取量，是減醣飲食的好選...

食材：雞蛋、去骨雞腿排、李錦記蒸魚醬油、冷凍花椰菜米、米酒、李錦記香菇素蠔油、烏殼綠竹筍（去殼）、紅蘿蔔、鮮香菇、毛豆仁

鳳梨竹筍雞湯

酸甜開胃又清爽，是很適合夏天喝的一道湯品

食材：烏殼綠竹筍、鳳梨、土雞／肉雞、蔥段、鹽巴、香菇

涼拌烏殼綠竹筍

來自嘉義大林， 塊頭比較大的烏殼綠竹筍， 據說可以煮湯也可以涼拌， 究竟它的口味如何呢？ 煮下去就知道了！

食材：烏殼綠竹筍、美乃滋、這一餐的洗米水

香菇竹筍鹹粥

這是材料取得方便 好吃又家常的粥品 也可以放電鍋煮 方便也省事很多喔

食材：烏殼綠竹筍、豬里肌肉、白胡椒粉、台灣乾香菇、鹽巴、油蔥酥、醬油、白飯

烏殼綠竹筍香菇包子

食材：中粉、糖、烏殼綠竹筍、速發酵母、絞肉、油、油蔥酥、水、醬油、香菇

素材雜燴湯

所有全聯買到的素食材煮成一大鍋湯很療癒~

食材：烏殼綠竹筍、黑小木耳、鮮香菇、素雞、素肚

竹筍排骨湯

簡單調味，才能品嚐出筍子釋放出的甘甜味。

食材：烏殼綠竹筍、排骨、鹽、水

竹筍排骨湯

筍子的季節到啦，竹筍吃好吃滿！

食材：烏殼綠竹筍、排骨、鹽、貢丸（可加可不加）

竹筍蛤蠣排骨湯

竹筍與排骨一起燉煮，最後加入蛤蠣與自然鮮調味，輕輕鬆鬆就可煮出自然清甜之湯頭、筍片脆口，湯鮮清爽，超棒的一道夏季湯品。 歡迎您來...

食材：烏殼綠竹筍、排骨、康寶自然鮮(嫩雞風味)、蛤蠣、鹽、水

竹筍炒肉絲

竹筍低糖、低熱量，且口感清脆爽口，即使蒸過味道也不變，非常適合當便當菜色。

食材：烏殼綠竹筍、紅蘿蔔、肉絲、蝦米、蒜頭、辣椒、米酒、胡椒粉、醬油、鹽

筍片雞湯

食材：烏殼綠竹筍、雞肉、鹽巴、味素

飯湯(五花肉筍子湯）【好菇道營養料理】

南部特有的飯湯料理，只要煮好上桌，滿滿的蔬菜，搭配白飯就可以吃的開心又滿足，這道真的是媽媽的味道啊～～～

食材：五花肉條、豬骨、好菇道雪白菇、好菇道鴻禧菇、烏殼綠竹筍、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、白胡椒粉、鹽

竹筍香菇雞湯

竹筍是夏天當季食材，極簡步驟與材料就可完成一鍋清爽鮮甜的夏季雞湯。

食材：土雞肉切塊、烏殼綠竹筍、薑片、鹽巴

樹子醬筍燒雞

夏天就是吃筍的季節，筍的種類很多，簡單紅燒就很好吃，這次配上一點樹子，風味更甘甜，很適合夏天喔～

食材：仿土雞腿、竹筍（烏殼綠竹筍）、樹子醬、辣椒、醬油、糖、米酒

夏日的綠竹筍滷肉

夏天是竹筍的季節，筍子煮湯清甜，用來滷肉也一樣美味。 鮮甜筍塊與滷香菇配上滷肉超下飯🍚🍚🍚

食材：豬三層肉、豬梅花肉、薑片、烏殼綠竹筍、大蒜、醬油、乾香菇、辣椒、醬油膏、蔥、冰糖、八角、米酒、水

鮮筍排骨湯麵-五木拉麵

炎熱的夏天很適合這鮮筍排骨麵，燉煮一鍋湯頭鮮甜的筍子排骨湯，簡單加入麵條即成一碗美味清爽的湯麵哦！

食材：烏殼綠竹筍、排骨、乾香菇、虱目魚丸、五木細關東麵、鹽巴