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涼拌綠竹筍
Anny Yang涼荀清爽好吃，自己來只要有大同電鍋省時又方便，一次煮起來分裝冰好吃又簡便
食材：綠竹筍、鹽
綠竹筍料理
457 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「綠竹筍料理」的零失敗食譜
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蠔油燜筍
Na Na Shen 的幸福花園不知道大家有沒有覺得，炒竹筍無論是切絲還是切片，總是不好挾，吃起來總有不過癮的遺憾，試試直切切長粗條看看吧！ 歡迎來訪⋯ Na...
食材：綠竹筍、蔥、蠔油、蝦皮、醬油、紅蔥酥、香油、豬油、水
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鱸魚煨麵 五木拉麵
Alice Cheng炎熱的夏天.飯都吃不下去.來道清爽的鱸魚煨麵.麵裡充滿了魚的鮮甜
食材：鱸魚、薑絲、酒、綠竹筍、太白粉、五木細關東麵、蛋白、蔥、鹽
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古早味—金針酸菜筍肉湯
靜姐廚房有多久沒吃到這古早味…金針酸菜筍肉湯了？這兩天突然好想吃，買了些材料回家自己做，不用50元，就可以煮了一大鍋，簡單方便又好吃！
食材：乾燥金針花、梅花肉、煮好的綠竹筍、酸菜、紅蘿蔔、芹菜末、蒜頭酥、胡椒粉，香油
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鮮筍香菇炊飯
捉迷藏當令的綠竹筍不只適合做涼筍沙拉，做成炊飯香氣撲鼻、也能吃的到筍子的脆嫩鮮甜，很適合食慾不振的炎炎夏日
食材：米、新鮮綠竹筍、醬油、乾香菇、酒、蝦米、鹽巴、蒜頭、白胡椒、香菜
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Mimi♥酪梨山葵涼筍沙拉
咪咪愛料理涼筍沙拉你一定常常吃，但是加了酪梨及山葵的沙拉你一定沒嚐過，只要稍微變化，就可以讓平凡的涼筍沙拉成為不一樣的美味，多一點點就有大大...
食材：綠竹筍、桂冠沙拉醬、酪梨、山葵醬、鹽、蔥、匈牙利甜紅椒粉
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醬燒野蔬雞翅
Alice Cheng這季節吃竹筍正是時候.又有豐富的纖維質.又有增強免疫力的菇菇外加又鬆又綿密的芋頭.紅蘿蔔.整盤滿滿的營養
食材：綠竹筍、杏鮑菇、紅蘿蔔、芋頭、雞翅、蒜頭、米酒、冰糖、醬油、素蠔油、味琳
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夏日氣息~筍丁蒸肉🍛
銘麒媽媽綠筍甜美，是盛夏最美好的氣息，與秒殺下飯的蒸絞肉相遇，平衡了豬肉的油膩，清爽又可增加高纖的攝取，喜歡筍香料理的朋友，一定不能錯過。😙
食材：豬絞肉、剝殼後綠竹筍、蛋白、蔥、醬油、酒、塩、五香粉、香油
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干貝竹筍炊飯
viola料理師所有美味濃縮在一碗炊飯裡，製作不費時，比煮白飯還省時喔！
食材：乾香菇、干貝、綠竹筍（小根）、枸杞、白米、鹽、糖、柴魚粉、醬油、胡椒粉、蔥花
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灶咖の筍菇臘肉煲飯
小小花園中秋團圓最合適的煲飯 為家人獻上含有金黃色香氣逼人鍋巴團圓飯。 使用糙米+白米，最適合現在忙碌的都市人居家便利健康的料理。
食材：白米、糙米、醬油、紅蘿蔔、油、綠竹筍、食鹽、香菇、水、乾乳酪、酒、壽喜菇、臘肉、蒜末
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涼拌沙拉筍
錢隆食堂夏天吃這個很開胃喔! 冰過更好吃
食材：綠竹筍、沙拉
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簡單方便少油好健康的電鍋版竹筍香菇雞湯
❤️ 瑞秋.com ❤️簡單的煮一鍋湯， 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心， 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦！
食材：切塊雞腿、綠竹筍、鹽巴、乾香菇(小顆鈕扣菇)、純米米酒、大蒜、薑
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紅燒烤麩-年菜（素）
Beth烤麩是江浙館常見的冷盤素菜，做起來放在保鮮盒可以放一週，夏季用來配粥很適合。
食材：烤麩、薑片、乾香菇、綠竹筍、木耳、金針乾、毛豆、醬油、冰糖、水、麻油
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懶人料理..筍子飯
eggmami宅在家，簡單方便菜
食材：白米、香菇、綠竹筍、金勾蝦、米酒、水或高湯
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春筍鮮蔬炊飯
力力隨意煮春夏天是筍子盛產的季節，現在市場上又常見鮮採筍子的蹤跡。愛筍者如我，當然不能錯過現在的綠竹筍。 先前在日本LC官網上看到的料理啟發...
食材：綠竹筍、毛豆、蠔油(或是香菇素蠔油)、鴻喜菇、小支紅蘿蔔、白米、糙米
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💯筍絲炒肉絲💯
❤️ELSA❤️小時候不乖媽媽總說：再不乖晚上就請你吃竹筍炒肉絲（台語）😨😨所以小時候聽到這道菜名總是很害怕，但長大之後才知道這是一道非常美味的一...
食材：綠竹筍、肉絲、蒜頭
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♥憶柔蔬食♥如何煮出鮮嫩綠竹筍?(素食)
淨心環保蔬食秀夏天是綠竹筍盛產的季節，除了冷筍沙拉，試試這美味又營養的新滋味，日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味，味道實在是棒呆了! (感謝社團好友...
食材：綠竹筍、米、水、碎芝麻（可以自己磨)、味噌、味霖
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《綠竹筍3》橙汁暖薑綠竹筍
貪吃橘不是只有「歹竹出好筍」，只要有心「懶廚上好菜」絕對不是問題。 夏天消暑綠竹筍最好！連殼煮熟冰冰箱，每天變換醬汁就能輕鬆上菜。
食材：食材︰綠竹筍、食材︰薑、調味料︰柳橙汁、調味料︰醬油、調味料︰醋視口味、調味料︰糖
