🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
常在日劇看到的點心可樂餅, 大家是不是也覺得是日式料理呢😏 其實可樂餅起源自法國菜, 原文名稱croquette, 意思是形容咬下...
食材:油之鑽127、馬鈴薯、豬絞肉、蛋、洋蔥、麵粉、鹽、胡椒、綜合香料、麵包粉
最近常常購買愛上新鮮的食材回來料理,在新鮮度上非常不錯, 雖然價錢有點貴,但是好的食材是值得的
食材:綜合海鮮、虱目魚柳、洋蔥、海鹽、黑胡椒、米酒、醬油
過了端午節天氣這麼熱、開始回公司上班又要開始趕車上下班, 下班後回到家都累了, 當然又是直接做一份懶人燉菜料理啦! 這次改用了西式...
食材:豬里肌排、雞高湯或豬肉高湯、黑胡椒粗粒、整粒粉紅胡椒、南瓜切小塊、extra virgin橄欖油、匈牙利紅椒粉、有機紅蘿蔔切一口狀、羅勒葉、有機黃蘿蔔切一口狀、義大利綜合香料、筊白筍去皮切滾刀塊、黑豆芽洗淨瀝乾、高麗菜撥成大塊狀
經典義式料理,一層一層交雜著濃郁的白醬和酸甜的紅醬,好吃加好吃等於兩倍的好吃😋
食材:絞肉、蕃茄罐頭、奶油、高湯、牛奶、千層麵、洋蔥、麵粉、起士、蒜頭、綜合起士、紅蘿蔔、肉豆蔻、義式香料、鹽、糖、黑胡椒
這一道是法式的傳統牛肉料理,在英國留學的時候曾做過,經過了17年再做,綜合了一些手法及一點台式的調味,完成了這一道料理;家人吃晚餐...
食材:牛肋條、洋菇、紅酒、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、義式綜合香料、牛番茄、鹽、美國芹菜、月桂葉、花椰菜、醬油、蒜
好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命D、B及礦物質,是對身體很好的健康食材,料理中多了它,美味與口感都能更上一層樓。 ...
食材:好菇道舞菇、綜合冷凍蔬菜、細麵、拌麵醬(自己喜歡的皆可)、米酒
住在中東最讓我懷念的除了烤羊排之外,就是好吃的阿拉伯風味羊肉飯了. 羊肉軟嫩搭配著用燉羊肉的香料湯汁去悶煮的米飯在撒上炸過的果乾...
食材:羊腿一隻、印度香米 (Basmati )、月桂葉、洋蔥、肉桂、香菜籽粉、番茄小、荳蔻、孜然粉、綜合堅果、丁香、黑胡椒、綜合果乾或葡萄乾、番紅花、薑黃粉、雞蛋、姜泥、荳蔻粉、蒜泥、綜合肉類咖哩粉、潘茄泥、乾黑檸檬
這是一道色香味俱全的宴客菜,一鍋熱騰騰的海鮮飯,配上一杯杯啤酒,在這疫情時刻,享受一下地中海風情!
食材:去骨雞腿、花枝、蛤(稍微大顆漂亮一點的)、蝦仁、蝦(大隻帶殼,漂亮的)、洋蔥、大蒜、豌豆、紅甜椒、白米、牛番茄、高湯、番紅花(或薑黃)、月桂葉、綜合香料、紅椒粉、食鹽、黃檸檬
不管要加在飯裡當燉飯或是義大利麵,甚至當吐司抹醬都可以哦!真的很方便又好吃! 用不完時冷藏可以放三天,冷凍庫放一至兩個禮拜
食材:鮮奶油、奶油、牛奶、洋蔥、蒜頭、雞湯塊、起司片、麵粉、水、鹽、義式綜合香料、粗粒胡椒粉
很簡單的食材,卻是義大利有名的菜品之一,越簡單越不簡單 簡易版的燉飯,隔夜飯只能做炒飯嗎?來試試看這個燉飯吧!
食材:蘑菇、鴻禧菇、乾香菇、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、起士、白飯、黑胡椒、義式綜合香料、鹽、糖
利用現成冷藏白飯+冷凍蔬菜+桂冠義式濃郁起司沙拉醬,就能在十分鐘內輕鬆做出熱騰騰的現煮燉飯。 運用現成的沙拉醬料能省去自己費心調...
食材:七分熟冷藏藜麥白飯、綜合冷凍蔬菜、桂冠義式濃郁起司凱薩醬、水
愛爾蘭燉肉主要是以愛爾蘭黑啤酒和蔬菜為基底並透過小火燉煮的過程來完成色香味美的燉肉,肉類的選擇正宗以羊肉為主,但想更換成什麼肉類基...
食材:豬小排、洋蔥切絲、蒜頭、黑胡椒粉、紅蘿蔔切塊、義大利綜合香料、西洋芹切塊、月桂葉、牛番茄切塊、Guinness黑啤酒1瓶、麵粉、清水、鹽巴
牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...
食材:去骨雞腿排、鳳梨、牛蕃茄、洋蔥、青椒、綜合香料、牛頭牌咖哩炒醬、味醂、醬油、熟成白芝麻
份量十足的晚餐~
食材:豬絞肉、洋蔥、鹽、番茄、糖、蒜頭、胡椒、紅蘿蔔、百里香、高湯、月桂葉、麵片、義大利綜合香料、起士絲
大家都說擁有一個鑄鐵鍋, 就一定要試試這一道毫無技術可言的「無水蕃茄燉牛肉」 當然我也不能對不起我的鑄鐵鍋 當做好這道無水蕃茄燉牛...
食材:牛腱、薑片、胡椒粒、蕃茄、義大利綜合香料、雞粉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、蘑菇(這次沒有加)
一鍋到底的香噴噴咖哩,方便又輕鬆,沾麵包、配白飯、搭烤花椰菜都很適合!!
食材:牛肉、洋蔥、綜合咖哩粉、馬鈴薯、匈牙利紅椒粉、紅蘿蔔、薑黃粉、咖哩塊、開水
做好的義式番茄肉醬,可以分小包冰冷凍,要做義大利麵和pizza,也隨時可以用。
食材:豬絞肉、可果美整粒蕃茄罐頭、蒜末、洋蔥、白酒、義式綜合香料粉、粗粒黑胡椒、鹽
料理的主角是蝦,但是添加了義大利托斯卡尼金色艷陽下的日曬番茄乾,一入口𣊬間在嘴巴內如煙火般的風味爆發⋯⋯
食材:有塩奶油、蒜頭、鮮蝦、洋蔥、油漬番茄乾、鮮奶油、鮮奶、塩、黑胡椒、芝麻葉、帕瑪森起司、義大利綜合香料、巴西利