素鬆

情侶便當#1泡菜炒牛肉

泡菜炒牛肉 煎鮭魚 香鬆雞蛋捲 蒜炒空心菜

食材：韓式泡菜（愛之味）、牛五花、醬油、鮭魚腹排、素蠔油、鹽巴、雞蛋、米酒、胡椒粉、蒜頭、拌飯香鬆、空心菜

♥憶柔蔬食♥胚芽米飯捲

早餐很重要，您吃早餐了嗎？今天是胚芽米飯捲，小孩一人一捲一定有吃飽，吃完去上學，請大家記得吃早餐喔！

食材：胚芽米飯 海苔 素鬆、地瓜 小黃瓜 蛋皮、青花菜 小蕃茄

♥憶柔蔬食♥女兒的kitty便當

少油煙清淡飲食，飯糰裡面包素鬆，水煮蔬菜加水果，孩子也喜歡這樣吃喔！應女兒要求幫她帶便當，看她期待的眼神，不忍心拒絕，於是乎kit...

食材：白飯 海苔 素鬆 玉米粒、雞蛋 青花菜 小蕃茄、草莓 玉米筍 壽司醋

砂鍋魚頭，只要4個步驟20分鐘就能上菜

砂鍋具有保溫和加分的視覺效果，把醃魚的醬汁倒入鍋裡一起燒，味道會更濃郁；入口即化的魚肉和蒜頭互相融合的單純鮮味非常好吃；如果沒有砂...

食材：一斤半魚頭一顆、蒜頭(去膜不拍鬆)、太白粉、沙拉油2大匙、料理米酒、九層塔(或香菜)、素蠔油、魚露、糖

Le Creuset-豆渣海苔芝麻素香鬆

Le Creuset -豆渣海苔芝麻素香鬆❤!!! 煮完有機的豆漿後,過濾剩下的豆渣是纖維豐富很營養的哦!!豆渣是寶!!拿來好好...

食材：豆渣、橄欖油、細砂糖、醬油、熟白芝麻、海苔片

五行花壽司

孩子們會期待我偶爾幫他們帶便當，用果乾將壽司妝點成乳牛斑紋，煞是有趣可愛，低油低脂自然原色原味花壽司，台灣本土生產新鮮蔬菜就是鮮美...

食材：壽司海苔.白米.糯米、壽司醋.果乾.素鬆.紫色地瓜、荷蘭豆.胡蘿蔔.雞蛋.青花菜

[家常菜]茼蒿拌素鬆亞麻仁油(素)

簡單快速上菜。 春天多吃茼蒿保肝哦!! 茼蒿含有豐富的粗纖維和維生素C，有助腸胃蠕動和排毒減重，且維生素B群可保護肝臟，推動熱量...

食材：茼蒿、亞麻仁油、地瓜素鬆、白芝麻

素壽司

食材：壽司海苔、蒸熟長糯米、小黃瓜絲、芹菜、玉米、素鬆

榛果醬x素鬆。懶人三明治~無油的Q軟麵包

以往如果自己烤麵包做三明治 就要將麵包逐個分切及夾餡 稍微耗時且較難依個人食量調整 所以這次靈機一動~先前一天烤了一個大麵包 隔天...

食材：高筋麵粉、糯米粉、水、速發酵母粉、貳砂糖、鹽、榛果可可醬、素鬆

(全素) 超簡單豆腐鬆

怕豆腐煎壞嗎？炒成豆腐鬆味道更好，最簡單的食材，最單純的味道，帶便當也超棒！

食材：板豆腐、鹽、黑胡椒、醬油

芝麻素香鬆

煮完豆漿後的豆渣可別丟了喔~ 加工一下就是健康好吃的素香鬆 夾土司或饅頭都很適合 尤其是拌稀飯更對味喔 自己做的最安心

食材：豆渣、醬油,細砂糖、黑,白芝麻,海苔

鮭魚飯糰(電子鍋版)

做飯糰簡單又快速，可當早餐、正餐食用，亦是野餐的好餐食。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S...

食材：鮭魚、熟白飯、鹽、熟毛豆、米酒、素香鬆(香鬆粉)、黑胡椒粒、海苔(可略)

素香鬆

適合素食者、適合老人、嬰兒、幼兒所有人種，這是一道老少咸宜的菜色，雖是一道費食的菜，但健康。"食在好安心"

食材：黃豆渣(生)、白芝麻(熟)、醬油、砂糖、海苔、植物油

【快速。素食】乾煸四季豆

家裡初一十五是印度素。 （無肉、無蛋、無菇、五辛可、奶可） 前一晚就刷油進小烤箱先煸好四季豆， 下班回家就只需拌炒就可以出菜了。

食材：四季豆、豆腐、醬油、素牛蒡鬆、香蒜粉、五香粉、白胡椒粉、洋蔥粉

【麵包機食譜】海苔芝麻素香鬆

難得的自已做豆漿當早餐，又想說豆渣棄之可惜，想說那就用小寶P來做素香鬆，反正不是自已炒，但老實說做過一次後，咱家真懷疑會不會再做下...

食材：豆渣、白芝麻、海苔片(對切)、玄米油、糖、白醬油

豪華素年菜～五行彩蔬素蝦鬆

那天的晚餐餐桌，只有這道素蝦鬆，跟用孩子們本來就愛的蠔油西生菜變化成的花開富貴，吃完飯我問了小志先生食後感想他才驚訝的發現原來『今...

食材：洋蔥切丁、薑切末、杏鮑菇切丁、香菇泡軟切丁、山藥或荸薺切丁、四季豆切丁、玉米罐、紅椒切丁、西洋芹切丁、筍丁、炒過核桃、松子或杏仁片、西生菜、素蠔油、胡椒鹽、咖哩粉

和風柚香拌飯／全素

中秋節的文旦柚子吃不完怎麼辦？ 沒用日式柚子醬，依舊能做出酸酸甜甜的清新滋味！ 懶惰捏成飯糰，拌一拌就可以吃才是王道～ 宿舍 · ...

食材：白飯、素香鬆、七味唐辛子、紫菜、鹽、柚子肉（小）、香油、素蠔油