🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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PB&J (Peanut Butter & Jam),在國外大人小孩都喜歡的組合,最常的吃法,是在兩片吐司中間,抹...
食材:大杏仁粉(做馬卡龍的杏仁粉)、花生醬(我是用帶顆粒/不含糖)、無鹽奶油、蛋、甜菊糖液(莓果口味)、粉紅岩鹽、習慣使用的甜味劑、生草莓果醬
加入豆渣的餅乾更健康
食材:豆渣(烤乾)、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、紅茶包
簡單又快速
食材:G蛋、馬鈴薯、蘋果、小黃瓜🥒、沙拉醬、麵包、黑胡椒
此食譜參考版友Ai Shu Ting的「紫薯曲奇餅乾」配方。因為現有的僅有「黃地瓜」,加入此食材,雖然不能製作紫色餅乾,也能增添膳...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋液、地瓜泥、低筋麵粉
最愛香港的地道小食!今次參考了好朋友的做法,製作了純素版冷糕。
食材:糖、水、花生粒、低筋粉、芝麻、泡打粉、砂糖、酵母
古早味的桃酥是用豬油做的,不過我比較喜歡用奶油和無水奶油,增加香味和酥鬆性,而膨脹劑選用了三種,主要是這三種的膨發效果不太一樣,泡...
食材:無鹽奶油、無水奶油、過篩糖粉、鹽、蛋、泡打粉、小蘇打、碳酸氫銨、低筋麵粉、烤香碎核桃
濃厚的蒜香為這麵包增添了不少層次。因為用鑄鐵鍋烤,所以外皮特別酥脆。趁麵包還熱時享用吧
食材:麵粉、水、馬鈴薯(中型)、速發酵母、鹽和胡椒、鹽、醋/檸檬汁、糖、第戎芥末醬、自己喜歡的乾燥香草、素蛋黃醬、洋蔥粉、蒜(磨泥)、罐頭玉米、罐頭蘑菇
近期一直思考🤔怎麼跟新歡Lazysusan空氣炸鍋玩美食~ 小週末的晚上就直接炸起來了! 搜尋🔍一下前輩們的食譜,但親自試過發現,...
食材:冷凍起酥片、蛋黃、砂糖
記得烤焗前噴一點水在表面~就可以做到外脆內軟的法式小麵包球🤤 影片:https://youtu.be/pEsD6nOEOLc
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油(奶油)、有鹽牛油(奶油)
參考影片https://youtu.be/uAa_5MxyKAY
食材:蓬萊米粉、糯米粉、黃金亞麻仁粉、洋車前子粉、杏仁粉、糖、鹽、酵母、水、芒果泥、油、蔓越梅果乾
女兒對小麥、蛋白、牛奶過敏, 因此做了這個簡單的米麵包, 讓她解解饞 影片教學https://youtu.be/2pUxQMvuQ5A
食材:蓬萊米粉、杏仁粉、洋車前子粉、酵母、三溫糖、鹽、水、油、蛋黃、蔓越莓果乾
一種靠感覺就完成的健康點心🍪
食材:香蕉、無糖花生醬、鹽巴、燕麥、堅果
泰式奶茶風味~不甜不膩超好吃
食材:8吋中空烤模、蛋黃、油、蛋白、低粉、糖、奶茶、醋、茶粉
份量可以做12個杯子蛋糕, 口感綿密鬆軟, 底層有加半杯水, 增加濕度。
食材:蛋黃、橄欖油、蛋白、砂糖、可可粉、鮮奶、檸檬汁、拌好的麵糊、低筋麵粉
布列塔尼酥餅來自法國,秉持傳統製程,製作出正統的法式甜點,在法國擁有高人氣,不僅是觀光客必買的伴手禮餅乾,也是法國人最愛的餅乾甜點...
食材:有鹽奶油、砂糖、全蛋、香草精、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉
甜而不膩的口感,讓人一口接著一口,停不下來,實在太好吃! 作法超級簡單,快來試試吧
食材:馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、砂糖、黑咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、巧克力豆、無糖可可粉
今天要來和大家分享一款「超簡單又快速」的一道甜點【杏仁酥條】口感吃起來非常的酥脆!還有淡淡的杏仁香 *不加杏仁片也可以喔,就成...
食材:冷凍起酥片、蛋白、糖、杏仁片
簡單幾步驟就能完成的焦糖布丁!不加一滴鮮奶油卻跟烤布蕾一樣滑嫩!
食材:鮮奶、全蛋、砂糖、蛋黃、水