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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單美味的鬆餅小零食,是我家的最愛。以前都要到百貨公司買,現在,有了深格子鬆餅機後,當然就自己動手吧!
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、奶粉、泡打粉、竹籤
作法簡單,口味又可多變化的英式午茶點心,這次換成鹹口味~
食材:中筋麵粉(或低筋/中筋各半)、無鋁泡打粉、蔥切末、細砂糖、起司粉(或現磨起司)、冰的無鹽奶油、鹽、鮮奶、黑胡椒粉(或粒)、蛋、植物油
家裡沒有烤箱的話,煮飯用的電子鍋也可以做蛋糕喔!電子鍋燜煮的方式讓蛋糕很濕潤軟嫩加上蜂蜜做為糖分,細緻的戚風蛋糕組織跟蜂蜜的香味,...
食材:蛋白、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、蜂蜜、鮮奶、低筋麵粉、植物油(橄欖油)
鑄鐵鍋導熱均勻又快,厚重鍋蓋讓蒸汽不易蒸發充分鎖住食物美味,耐高溫、無化學物質的琺瑯內層兼具不沾效果,美觀的色彩與造型更可直接端上...
食材:蘋果、白砂糖、蛋(室溫)、有鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、蜂蜜、香草莢、低筋麵粉、鮮奶
丟開電動攪拌器! 不用上健身房也可在享用美味蛋糕之餘練出傲人二頭肌! 附加價值是一款偷渡了全麥麵粉且零泡打粉添加的健康蛋糕喲!
食材:低筋麵粉、全麥麵粉、無鹽奶油、貳號砂糖、低脂鮮奶、室溫蛋、伯爵茶包、檸檬皮屑(可省略)
斑馬紋戚風蛋糕 重點其實就是將蛋糕玩出如斑馬般的條紋 這次是利用原味蛋糕糊及巧克力蛋糕糊來製作 除了視覺效果、口感也是一級棒(老王...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、橄欖油、鹽、鮮奶、低筋麵粉、玉米粉、無糖可可粉
磅蛋糕做法簡單易上手,是一款樸實而味美的糕點。然材料比皆為1的配方實在不是怕胖者(我,哈哈)所能負荷,因此嘗試了糖油減量的版本,再...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、室溫蛋、泡打粉、純抹茶粉(依個人口味增減)、低脂鮮奶
在家就能輕鬆做無負擔的紅豆芒果大福 麻糬本身是無添加糖的 蜜紅豆也是自家用少許糖去炒的 希望大家喜歡囉
食材:糯米粉、水、蜜紅豆、新鮮芒果、沙拉油、熟粉
口感清爽帶有微酸甜的檸檬餅乾,香酥好吃不膩口,一吃就讓人停不下來,不小心就上癮了!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、蛋黃、檸檬汁、檸檬皮、鹽
口感酥鬆、奶香味十足,再加上葡萄乾,讓人咬一口滿是驚喜的一款餅乾,過年期間很適合用來招待朋友的小點心。
食材:奶油、細砂糖、蛋黃、奶粉、低筋麵粉、葡萄乾
魔法蛋糕是依食材比重的不同,經由受熱而自動形成三層:海綿蛋糕-奶油卡士達-布丁,一口咬下,可同時吃到三種不同的口感滋味。改用電子鍋...
食材:蛋白、鹽、蛋黃、糖粉或細砂糖、無鹽奶油、玉米粉或低筋麵粉、鮮奶
端上一份簡單、療癒、透明的美好,悶熱的午後終於也不再那麼心浮氣躁:) 漂浮著粉嫩櫻花的水信玄餅,晶瑩剔透,配上畫龍點睛的黑糖蜜與...
食材:鹽漬櫻花、吉利T粉、細砂糖、熱開水、黑糖蜜、熟黃豆粉
🌾純米火龍果發糕🌾 最近對米食有點熱情,國人飲食西洋化每年平均吃米量僅剩30公斤(平均一天只吃82g,半杯米而已😮😮),真的吃很少...
食材:糙米、白米、火龍果(紅色)、砂糖、甜菜糖、快速酵母粉、熱白開水、低筋麵粉
Chocolate 總是令人無法抗拒 剛好老公也非常喜歡吃巧克力系列的甜點 今天就來試試巧克力蛋糕 此配方參考藍帶配方修改...
食材:黑巧克力、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、細砂糖、低筋麵粉
按照紜琪媽咪的圖文食譜,您一定也能完成方方正正、美觀又美味的棋格餅乾嘍~完整食譜請見 http://misslee0511.pix...
食材:另準備蛋白、低筋麵粉、砂糖、奶油、巧克力粉、全蛋、鹽巴
隨手烤一個蛋糕,整個家裡充滿甜甜的幸福香氣
食材:蛋白、砂糖、蛋黃、全蛋、沙拉油、鮮奶、低筋麵粉、可可粉
秋天不光是栗子,地瓜也是代表性食材,特別喜歡有紫紅色邊邊的金時地瓜,皮特別薄,要很小心撕,才不會把黃橙橙的地瓜肉撕掉(不行的)。 ...
食材:材料、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、地瓜(熟)、紫芋粉、黑芝麻粒
微微油小土司~純食材天然的顏色健康又美味,烤出爐時濃郁的紫薯香味讓媽媽都忍不住和孩子搶食了! 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧!~...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、紫薯、糖、鹽、水、橄欖油