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草莓洛神花果醬
陸蓮兒為了準備蛋糕，讓蛋糕的味道更豐富，做了草莓果醬。又因為覺得草莓的味道不夠酸濃，覺得顏色也不夠鮮艷。特別多加了洛神花蜜餞來搭配。顏色...
食材：草莓、洛神花蜜餞、麥芽糖
素食醬料
799 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食醬料」的零失敗食譜
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薑母桂圓黑糖蜜
綺樂廚房入秋了,想喝杯熱熱的黑糖薑母茶,只要簡單的用電鍋蒸,不加半滴水,不用熬,蒸出來的黑糖蜜,想喝隨時可以來一匙沖泡,真的很方便喔~ ...
食材：老薑母片、桂圓乾、黑糖
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蒜頭香草橄欖油
Angel Lin喚醒義大利麵、披薩的靈魂
食材：蒜頭、義大利100%有機橄欖油
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<DIY-奶酥醬>
<IVON醬的簡單‧美食‧料理>最近迷上了免揉麵團~~ 這東西真是太適合給麵包初學者了 不過乾吃麵包，是少了點啥 (台式麵包花樣超多) 做了點奶酥醬，下次來墨西哥...
食材：奶油、奶粉、糖粉
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自製果醬5----桑椹草莓果醬
小梅的土耳其厨房土耳其的暑假大概是世界最長的，長達3個月！女兒的排球隊也趁暑假開始密集的訓練，每天我都得開車送她去，然後在那裡等2個小時，再接她回...
食材：桑椹、草莓、細白糖、檸檬
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餐桌萬用醬汁首選！和風醬油漬蒜
紗里奈的料理樂園趁新蒜產季時來醃漬這樣一罐罐醬油漬蒜，隨著醃漬時間一長，漸漸飄出蒜香的醬油就算只是淋在剛起鍋的熱飯或麵上，沒有其他配菜也能讓人扒上...
食材：大蒜、醬油、料理酒、味霖
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[阿妮塔♥yummy] 羅勒松子傳統青醬。
阿妮塔 Agneta沒有經歷複雜的工序，pesto這個字在義大利文中是敲打、搗碎的意思，於是和許多簡單事物的原理相同，使用越好的原料，做出的青醬就會越...
食材：羅勒、松子、大蒜、帕米森起司Parmigiano-Reggiano、橄欖油、海鹽、黑胡椒
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自製果醬1--杏桃果醬
小梅的土耳其厨房今年全球的气候都很奇怪，安卡拉也是，都六月了还不热。本来六月是盛产的杏子的季節，杏子都金黃碩大，鮮甜可口。可是今年因开花时大雨，影...
食材：杏子丁、杏桃、細白糖
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自製果醬4---李子果酱
小梅的土耳其厨房在超市買了一公斤的李子，那李子看起來又紅又大，想來應該是甜美多汁，可惜這李子吃起來既不酸也不甜，沒什麼味道。李子放在冰箱裡一個星期...
食材：李子、細白糖、檸檬汁、丁香
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就愛這味! 【簡單六步驟-自製香椿醬】
人妻Wei這樣一罐自製好的香椿抹醬，冰在冰箱，想吃就能隨時從冰箱拿出。 不論是拌麵，或作為法國麵包抹醬、甚至吐司抹醬，另外像香椿炒蛋、炒豆腐...
食材：香椿葉、.特級冷壓橄欖油、鹽、玻璃容器、切碎的綜合堅果
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蒜頭保存-熱油法
陳采采用熱油浸泡的蒜頭，可以殺菌，也能更提昇蒜頭的香味
食材：蒜頭、葡萄籽油或其他食用油
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香蕉果醬
陸蓮兒最近的香蕉好貴喔！ 我很幸福，朋友家自己種的香蕉，常常拿來送給我；天氣好熱，香蕉的熟成速度非常得快，來不及吃，快熟透了。拿來做果醬...
食材：香蕉、檸檬汁、麥芽糖
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天然ㄟ尚好~綜合果醬(蜜桃香)★消暑甜品
MAY在外買天然果醬都很貴.為何不自己作?^^我採用現在當季水果便宜又好吃^^當下午茶冰飲或熱飲都可以.還可以拌麵包吃喔.濃濃的果香味....
食材：鳳梨、蜜桃、蘋果、黑糖(紅糖也可)、蜂蜜(可有可無)、水
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芒果果醬
Gena Wu自制芒果果酱，可以當麵包抹醬也可以做蛋糕夾心，点缀冰淇淋&冰沙，好吃又健康！ 想要如何用就如何用~~~
食材：愛文芒果、土芒果、細砂糖、黃檸檬
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香草葱蒜蜂蜜檸檬沾醬
蘋果愛料理中秋節烤肉好吃又好玩，如果也能吃得健康就更棒了！不妨自己動手調製獨門烤肉醬，將食材烤熟後，再沾取醬料，不但能享受食材本身的美味，也...
食材：大蒜、洋葱、薄荷、甜薰衣草、紫蘇、檸檬、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、烏醋、義大利巴薩米克醋、蜂蜜
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覆盆子藍莓果醬
小梅的土耳其厨房去年買了一顆藍莓，是一種爬藤，種在我家後院，結果今年開始結果的時候，才發現不是藍莓，是覆盆子，土文叫做ahududu，阿虎嘟嘟，或...
食材：覆盆子、藍莓乾、細白糖、水、檸檬
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微波爐煉乳
Ciel Wang簡單的鮮奶、砂糖，放進平常幾乎沒在使用的微波爐裡加工一下就變成美味的煉乳囉！ 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 htt...
食材：鮮奶、細砂糖、奶粉(可省略)
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手作芒果醬
幸福3+1廚娘天然果醬自己做，沒有添加凝固劑，完全真材實料。 塗麵包、奶酪、果汁、冰品....都派得上用場。
食材：芒果、檸檬汁、砂糖
![[阿妮塔♥yummy] 羅勒松子傳統青醬。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F72827%2Fd5b6ead57a26f990.jpg&width=200)
