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自製簡易青醬🍃九層塔版本
恩熙媽咪隨手作在家用九層塔就可以輕鬆製作出實用的青醬 方便簡單食材也容易取得 而且用途廣泛 義大利麵、吐司抹醬、烤雞料理也都可以用😋
食材：九層塔、無調味堅果、玄米油、蒜頭、鹽、黑胡椒
素食醬料
801 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食醬料」的零失敗食譜
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蒜蓉辣椒醬
廚房女漢子Rita's愛吃辣的家庭冰箱常備醬，如果家有調理機或攪碎機，讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單，也不會做到辣手喔～大家可透過使用不同品種辣椒的搭配來調整...
食材：長辣椒、朝天椒、棕梠糖或冰糖或紅砂糖、蒜頭、醬油膏、花椒、鹽、八角、米酒、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油
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自製蔥油醬
恩熙媽咪隨手作意外獲得一大把青蔥，將一些切段切末冷凍保存之外，還可以做成蔥油醬。 蔥油醬用在雞肉上面非常搭，配飯也很下飯，當然也可以拌麵線喔！
食材：青蔥、薑末、玄米油、鹽、胡椒
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楓糖核桃乳酪抹醬
魚仔只要四種材料十分鐘就可以做出和COSTCO一樣爆好吃早餐必備吐司、貝果超強抹醬 食譜分享自 Carol 自在生活 : 楓糖核桃乳...
食材：奶油乳酪、楓糖(或焦糖)、糖粉、核桃
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低糖少油『芋泥餡』更能品嚐到好芋頭的香氣
蘇菲的彩色城堡只要食材好，簡簡單單的4個材料就可以做出尚天然又健康的芋泥喔，再用來做成芋頭酥的內餡，那真的是美味呀！ 不過自製的芋泥餡因為少糖，...
食材：大甲芋頭（約2條）、二砂糖、無鹽奶油、奶油球 （約18g）
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麻醬麵
廚房女漢子Rita's自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬，要配細麵或陽春麵都可以，加燙點青菜，熱呼呼的麵條加上香濃的麻醬，兩三下就吃...
食材：陽春麵或細麵、青菜、白芝麻、蔥花、腰果或花生、叉燒(可有可無)、蒜頭、植物油(不用橄欖油)、醬油、工研黑醋、糖、飲用水、香油、鹽
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給新手超簡單「豆腐乳空心菜」✨
優優小姐猴子🐒也會做的「豆腐乳空心菜」 好吃的豆腐乳空心菜就是如此簡單，菜梗菜葉分開炒可以讓空心菜吃起來更清脆，豆腐乳醬汁鹹香下飯，讓愛吃...
食材：空心菜、蒜頭、豆腐乳、辣椒、豆腐乳汁、水、米酒
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❤手作草莓果醬❤
挑嘴青💋利用當季盛產的草莓來自己DIY作果醬，沒有防腐劑還可以調整甜度，讓家人可以吃的安心。
食材：草莓、白砂糖、檸檬汁
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鳳梨蘋果醬
烏麻廚房雜記當季吃不完的水果，做成果醬留住美味
食材：鳳梨、蘋果、檸檬、二砂糖
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蔓越莓果醬
Claire尖寶媽幸福料理時光酸酸甜甜的滋味，夾吐司很對味！重點是步驟 和材料超級簡單喔！
食材：蔓越莓、細砂糖、飲用水
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自製新鮮蕃茄醬
VivienCheng這款蕃茄醬主要是料理用的，有點微酸，搭配上其他食材，超好吃又營養。
食材：蕃茄、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、黑糖、九層塔
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🌸手作桑椹蘋果果醬🌸
🌸微胖女孩深夜小廚房🌸桑椹季節到囉！ 外面一小瓶果醬都貴桑桑，也不知道裡面有沒有放添加物，還是自己做最安心🌸 自己去市場買一大盒桑椹200，蘋果20，檸...
食材：桑椹、蘋果、檸檬、貳砂糖
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桑葚果醬一超簡單 自然 健康
V的餐桌食譜當季盛產的桑葚帶著濃厚的莓果香氣，用砂糖熬煮成酸甜果醬融入檸檬的清新果味，更顯出夏天的氣氛。 果實Q軟酸甜，搭配土司或優格還是蛋糕...
食材：桑葚、糖、檸檬
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桑椹濃縮汁&蜜餞
QA廚藝學院桑椹直接吃好吃，煮過更加美味 花一點時間煮成濃縮汁及蜜餞，不但有天然的飲料也有好吃的小零嘴喔！
食材：桑椹、冰糖、蜂蜜、米酒
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桑椹果醬~~簡易好上手
毛媽卡洛琳四月是桑椹盛產的季節。有如紅寶石般的果實，閃閃動人。製成果醬抹在麵包土司上酸甜可口；製成飲料在夏日裏就是好喝的暢快飲品啦 毛媽卡...
食材：桑椹、白砂糖、檸檬（大顆）
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剁椒醬
Beth用大辣椒、蒜頭、薑就可以自製剁椒醬，用來蒸魚頭、蒸菜都很方便。
食材：大辣椒、蒜球、薑段、鹽、糖、米酒
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青醬(rolieva 日常起居)
rolieva日常起居這是我家版本的青醬.很清爽 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=8VI4xI8NyS8...
食材：莧菜、九層塔、蒜頭、橄欖油
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『酒漬蔓越梅奶酥醬』簡單三步驟就可以完成
蘇菲的彩色城堡奶酥醬的準備材料只有四種，既輕鬆又簡單，自己做的也不會添加防腐劑或是一些有的沒的化學材料，加入浸漬於蘭姆酒後的酒漬蔓越梅，經過烘烤...
食材：蔓越梅、蘭姆酒、發酵奶油、糖粉、全脂奶粉、煉奶
