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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了草莓季的尾聲了, 延續草莓的幸福的味道, 一起動手做成果醬, 酸酸甜甜的好滋味, 讓人回味無窮呀!!!
食材:草莓、檸檬、蘋果、二砂糖
簡單容易,早餐吐司的好朋友
食材:烘焙奶粉、總統牌無鹽奶油、海藻糖、椰子油、黃檸檬
例如:可煮義大利麵、披薩抹醬、墨西哥餅皮內餡、夾漢堡、法國麵包沾醬、普羅旺斯燉菜、也可以做湯品等等⋯⋯
食材:蕃茄、西洋芹、蘑菇、紅蘿蔔、橄欖油、番茄醬、黑胡椒粒、義大利香料、月桂葉、鹽、昆布粉、糖、水
草莓季已經一陣子了,常常遇到買了一盒新鮮(好吧有時候已經有點潰兄的草莓,才吃了兩三天竟然就發霉了😭除了冷凍保持新鮮度之外,資深草莓...
食材:草莓、糖、檸檬汁
🍓草莓三重奏🍓 不用檸檬汁,不用紅莓也可以讓草莓醬不掉色喔! 不讓他變成過熟的褐色,讓它吃起來不僅好吃,還能保持水噹噹🤗
食材:草莓、二號白砂糖
為了不讓自己做的月餅綠豆椪味道跟外面賣的一樣,所以堅持月餅內餡自己動手做,不買現成的,你會發現食材不放奇怪的添加物,味道會很純很實...
食材:綠豆仁、水、細砂糖、無鹽奶油
簡單又萬用的基礎紅醬,可以輕易變化出各種料理。完成後也可以分裝冷凍,需要時再拿出來用~非常方便
食材:番茄罐頭、洋蔥、蒜頭、紅酒、番茄糊、月桂葉、黑胡椒、鹽、糖、檸檬汁
🇫🇷法國人最愛做果醬跟吃果醬了,因為家人愛吃所以自己動手做,依當季水果來做變化。一鍋到底~
食材:百香果、芒果、砂糖、蜂蜜、檸檬汁
草莓跟金棗都是冬季時會出現的水果,這兩個水果其實可以一起煮成果醬,風味會有多點層次,不會單單只有一種水果味喔!家裡剛好有這兩個食材...
食材:新鮮草莓、金棗、二砂糖、40%以上的酒/萊姆酒
今天要介紹的菜單是很多加州人的最愛,加州的墨西哥裔人口眾多,墨西哥料理也非常流行。酪梨莎莎醬配上玉米片更是看電視時不可或缺的零食。...
食材:番茄、酪梨、洋蔥、墨西哥辣椒、鹽巴、黑胡椒
從中秋節放到現在的柚子皮都放到乾掉,趁還沒壞掉之前做成果醬吧。
食材:柚子、甜橙、二砂糖、檸檬汁、麥芽糖、蜂蜜
不用擔心防腐劑的問題, 衛生自己把關, 動手做泰式甜辣醬, 其實並不難, 只要花一些些時間, 使用起來真的很方便, 無論是用在料理...
食材:紅辣椒、紅甜椒、蒜頭、檸檬汁、白醋、白砂糖、清水、太白粉、清水 (勾芡)
羅勒青醬在西式料理非常普遍和受歡迎,除了可以變化出多種美味的義大利麵,也廣泛用在其他料理,甚至沾麵包吃都很美味。通常如果自己動手做...
食材:新鮮羅勒葉、松子、橄欖油、大蒜、鹽、胡椒
身在西班牙🇪🇸想念奶酥吐司的時候只好自己動手作了😭😭😭自己親手做的版本不但一樣好吃,也很清楚知道內容添加物是什麼,吃的放心🤤 謝謝...
食材:無鹽奶油、全脂奶粉、糖粉
近期是洛神花開放的產期,買了新鮮的洛神花拿來煮成果醬。搭配麵包、饅頭或是煮成洛神花茶都是非常可口美味的。 洛神花的種子有天然果膠,...
食材:洛神花萼(已去掉種子)、麥芽糖、貳砂糖、鹽
使用新鮮蔬果, 與橄欖油和果醋調合, 清新爽口、酸香滋味, 自己動手做, 好油看的見!將肉類燙熟搭配生菜,淋上自製日式沙拉醬, ...
食材:蘋果泥、洋蔥泥、橄欖油、蘋果醋、鰹魚醬油、砂糖、海鹽
做好的綠豆泥,讓人有手癢想要來做綠豆椪的衝動,那麼就請敬請期待囉~~ 更多食譜:http://jojo7993.blogspot...
食材:綠豆仁、水、電鍋外鍋水、紅砂糖、無塩奶油
香噴噴的剁椒料理中的靈魂食材,就屬剁椒了!自己在家做點剁椒;無論蒸魚、蒸排骨、蒸雞翅或者蒸馬玲薯都很好用,經過天然發酵的剁椒,辣椒...
食材:紅辣椒、朝天椒、蒜、薑、玫瑰鹽或海鹽、棕櫚糖或冰糖、陳年58度高樑酒