素食湯

椰汁紫米露

紫色的中式糖水，紫米就是黑糯米，有淡淡的紫色，再加椰奶，非常美味！ 做法超簡單，煮一大鍋，熱騰騰，冬天一家人一起享用，大滿足～ 可...

食材：黑糯米、水、椰奶、片糖

飛天白花椰寶貝濃湯

這不是寶貝濃湯，是用飛天白花椰寶貝做的濃湯。 反正不管用什麼做的，明天都還是得上班。 雖然喝了不會飛天，但絕對超暖心！ 謝謝 El...

食材：花椰菜、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶油

黑魔王松露燉飯

燉飯要好吃「米」是重要的關鍵喔!! 想了解更多的做菜秘訣嗎? 趕快到www.pickfood.weebly.com 學幾招吧！

食材：白飯、牛排、洋蔥、蒜頭、舞菇、紅椒、甜椒、黑胡椒松露蘑菇醬、鹽、紅酒、素食高湯、奶油、橄欖油、義式香料

法式洋蔥濃湯【鑄鐵鍋 法瑯鍋】

簡單耗時的法式洋蔥濃湯 努力到最後就會有好喝的洋蔥濃湯歐

食材：洋蔥（切絲）、奶油、白酒（可省）、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍、麵粉

楊枝甘露 - 吃不完的柚子來做甜品吧

楊枝甘露 a.k.a 芒果柚子西米露 楊枝甘露取名的意象是觀音手中的楊柳所滴出的露水，給人清透、沁涼的感覺，在這還有點熱的天氣裡...

食材：芒果、柚子、冰糖、西米、奶水、椰奶

【免機器】南瓜山藥濃湯

最近天氣變化多端忽冷忽熱的，心情也跟著起伏不定...突然好想喝香醇濃郁的湯品喔! 可是家裡的果汁機壞掉了，沒有器具怎麼辦! 當然...

食材：山藥、南瓜、奶油、鮮奶、香菜、玫瑰鹽 &黑胡椒

一鍋到底萬聖節美食〈南瓜濃湯〉

充滿南瓜、鬼怪和糖果的萬聖節又要來了，靈魂主角食物就是黃澄澄的南瓜湯啦！肉桂分享要來分享食譜，步驟雖簡單但美味的很，不用勾芡、只要...

食材：新鮮南瓜（去皮）、洋蔥、Staub「24cm鑄鐵燉鍋」、馬鈴薯、蒜頭、無鹽奶油、鮮奶油、高湯、鹽、黑胡椒粒

馬鈴薯洋蔥濃湯

只要事前備好料，實際烹煮時間非常快速又簡單。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、海鹽、義式香料、牛奶、橄欖油、奶油

蘑菇濃湯🍄

食材：洋蔥、蘑菇、大蒜、鹽、奶油

芋頭椰香西米露

香醇可口的芋頭椰香西米露，利用口感鬆軟的芋頭，搭配上濃郁椰漿以及Q彈的西谷米，清涼又消暑!

食材：芋頭、西谷米、椰漿、鮮奶、冰糖、冰塊(可省略)

獨占鰲頭砂鍋魚

上聯：春到人間福滿溢 下聯：積善之家慶有餘 橫批：獨占鰲頭砂鍋魚上菜 產品訊息 胡椒鹽 https://reurl.cc/5p...

食材：鰱魚頭、乾木耳、香菇、大草蝦、板豆腐、扁魚、大白菜、香菜、豆皮、五花肉絲、蝦米、薑、各式火鍋料、辣椒、沙茶醬、品高素食高湯、青蔥、玉米筍、蒜苗、品高胡椒鹽(2g)

紅豆湯[超省電省火版]

紅豆不用事先浸泡, 利用保溫瓶先悶製, 是一個最省電省火的辦法. 煮過紅豆的人都知道紅豆非常頑固, 常常煮很久了還是不軟. 趕快試...

食材：保溫瓶(約500ml)、紅豆(免浸泡)、熱水、糖

惡魔海鮮南瓜盅

原來南瓜不僅營養好吃， 還有驅除惡魔與妖怪的作用啊!! 無論你過不過萬聖節都先動手來止餓吧！ 產品訊息 https://reurl...

食材：小南瓜、蝦仁、花枝(小)、蛤蠣、全脂鮮奶、青豆仁、洋蔥、蒜末、焗烤乳酪絲、優鮮美滋-耐烘焙、地瓜粉、素食高湯、玉米粒、紅蘿蔔丁

椰香南瓜濃湯～『全素 Vegan』

南瓜搭上迷人的椰香～ 有著淡淡的南洋風味！

食材：南瓜 半顆、椰奶 (1罐）、西班牙紅椒粉、小茴香/孜然、丁香粉、肉桂粉、細海鹽、七彩胡椒

珍珠做不成？來做粉條吧！

樹薯粉搓不成珍珠？變成一團糊糊的像變形蟲？

食材：失敗的樹薯麵團、黑糖

黑糖薑汁湯圓

寒冬季節, 低溫來襲, 冬天養生不妨來碗黑糖薑汁湯圓, 好喝不嗆辣, 讓身體暖呼呼, 滿足了味蕾的同時也溫暖了胃～^^ . 喜歡...

食材：糯米、清水 (調粉用)、黑糖、老薑、清水 (煮糖水用)

免浸泡「綠豆地瓜湯」半小時完成!!

「綠豆地瓜湯」不用泡綠豆而且只要30分鐘就能完成。快速又簡單就能完成一鍋，不只綠豆好吃連地瓜也很軟嫩 ♪不管熱熱的吃還是冰冰的吃都...

食材：綠豆、地瓜、熱水、冰糖