素食家常菜

芒果糯米飯

食材：糯米、水、椰漿、糖、鹽巴、芒果

副食品-蔬菜蛋黃粥

食材：青花菜、胡蘿蔔、蛋黃、白米

#83 金針菇煎餅

金針菇料理，打點粉漿做成煎餅也有一番風味喔～ 再沾點喜歡的醬汁，也能當下午茶點心。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡...

食材：金針菇、紅蘿蔔片、麵粉、青蔥、太白粉、雞蛋、清水 (能把粉拌勻的量)、鹽巴、白胡椒粉

台式泡菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、白醋、糖、涼開水、鹽

楓香淮山飯捲

食材：楓香葉、糯米、古早香米、素鬆、小黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米罐頭、海苔、蘆筍

【白鍾元食譜】超簡易泡菜煎餅食譜

如果你家的泡菜放比較久，變比較酸，拿來做泡菜煎餅會很好吃。😋 👇泡菜煎餅食譜 https://youtu.be/NHX6xAEyC8U

食材：泡菜、韓式煎餅粉、蒜頭、韓式辣椒粉、辣椒、醬油、韓國麻油

涼拌A菜菜心

利用 A菜菜心做2道食譜：(1)利用菜心做涼拌，(2)上面葉子炒XO醬A菜。

食材：A菜菜心、味磳、鹽、糖、礦泉水、辣椒、香油、米酒

千張焗烤地瓜卷（氣炸鍋料理）

加了乳酪絲鹹甜味道超級搭，減醣料理用千張黃豆皮取代麵粉皮，健康又好吃😋重點超簡單，氣炸鍋料理

食材：千張皮24*22、地瓜泥、乳酪絲

涼拌小黃瓜（參考阿基師快速入味版）

我家老公很愛吃黃瓜，但是黃瓜單吃真的太清淡無趣，而且德國黃瓜沙拉不是加油就是就是加沙拉，吃得也是很膩。在一次餐車節吃到亞洲涼拌黃瓜...

食材：小黃瓜、砂糖、鹽、蒜頭、辣椒

省時省力又省錢～金沙絲瓜湯

材料簡單、輕鬆上手，吃得到鹹蛋的香，喝得到絲瓜的清甜，省時省錢省力的方便菜！

食材：絲瓜、姜、鹹蛋

酸辣黃瓜條

食材：小黃瓜、薑、鹽、辣椒、糖、白醋、辣油、香油

清炒皇宮菜

食材：皇宮菜、薑絲、蒜末、枸杞、麻油、葵花油、鹽.味素

蕃茄蔬菜湯（不加蕃茄醬）

湯汁鮮甜好喝😋 完全天然食材烹調，不添加蕃茄醬。

食材：蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、鹽、油、烹大師鰹魚粉（可省略）

豆瓣醬滷豆乾

食材：豆乾、薑、蔥、蒜、油、醬油膏、香麻油、水、豆瓣醬、冰糖、鹽、八角

木耳拌豆皮 素食

美味又能快手料理的配菜，木耳搭配豆皮，如果將配色的青蔥改成芹菜，就是一道營養豐富的素食料理。

食材：木耳、炸豆包、淺口醬油、紅蘿蔔、味霖、薑末、水、芹菜(青蔥)、香油、辣椒(選用)

南瓜紅蘿蔔米粥-HD3070

今日開箱買了新電子鍋HD3070,用剩飯做了道粥品。沒照著說明書使用...嘿嘿（覺得比鍋子煮的好吃簡單不用一直顧，等待時間是有久一...

食材：剩飯1盒、南瓜切丁 隨意、紅蘿蔔切丁 隨意、橄欖油 （任何油都可）、熱水

椒鹽炸彈菇

食材：洋菇、大辣椒、太白粉、蔥綠、中筋麵粉、胡椒鹽、蒜、泡打粉、白胡椒、鹽