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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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表面煎的香酥的蘿蔔糕, 真是令人食指大動! 將白蘿蔔刨成粗絲, 比較有口感哦. 自己動手做, 真材實料~
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、糖、鹽、白胡椒粉
麥香中夾帶南瓜的甘甜,簡單的健康美味~
食材:葡萄乾、中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、全麥麵粉、鮮奶、蜂蜜、鹽、蒸熟南瓜泥、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
金黃色是秋天的顏色也是南瓜的季節與顏色,很久沒做南瓜包(饅頭); 作南瓜饅頭我喜歡豪氣地加進足量的南瓜泥,不添加一滴水,原汁原味真...
食材:中筋麵粉、酵母粉、南瓜泥、黃砂糖、玄米油、岩鹽、水 (酌量加或不加)
因為媽之前想我拍做饅頭的片,他們在外地買中式包點很貴,想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不夠 想做有內餡的,之後到台東池上玩的時...
食材:中筋麵粉 (可高低筋各半)、水、黑芝麻、糖、蔥、甘筍、鹽、椰菜、速發酵母、雲耳、泡打粉 (可略)、粉絲、蒜蓉
參考上海功德林素食餐廳樊定宣主廚示範「棗泥煎鍋餅」,內餡改成紅豆沙
食材:紅豆沙、中筋麵粉、奶水、冷開水
用養生的食材來做養生的饅頭,營養又健康!每一口都吃得到地瓜香味與枸杞的自然甘甜哦~
食材:中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、水、三溫糖或細砂糖、鹽、蒸熟的地瓜泥、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、有機枸杞
自制豆沙餡真的好香、第ㄧ次包包子外表不是很美、但味道很好喔。
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、豆沙餡、奶粉、黃砂糖、酵母粉、無鋁泡打粉、水、鹽
不用懷疑!3種材料就可以做麻糬! 只要有電鍋ღ簡單上手~
食材:鮮奶、糯米粉、煉乳
天氣漸漸變涼了,記得幫自己和家人準備這款黑糖薑軟糖,用小包裝袋分裝,不但可以攜帶方便,還可以跟朋友一起分享,暖心又暖胃。黑糖香氣帶...
食材:新薑(1年薑)、黑糖、麥芽、寒天洋菜條
加入鮮奶的饅頭~口感非常具有彈性與嚼劲~吃得出淡淡的鮮奶香氣
食材:中筋、全脂奶粉、老麵(看小撇步)、上白糖、速發酵母、植物油、鮮奶
動手做饅頭,一點也不難🎉 零廚藝也可以搞定它👍
食材:中筋麵粉、酵母粉、新鮮南瓜、砂糖
雙色饅頭的做法,其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次,然後把桿好的麵糰組合後捲起來~有時候想變點花樣就用刀子或模型在發酵前切劃點花紋或...
食材:中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)
製作豆腐之後剩下少量豆漿~拿來製作小饅頭~一口咬下軟Q帶有嚼勁~豆香濃濃!
食材:中筋麵粉、速發酵母、砂糖、豆漿、鹽、植物油
有試過將海苔和蘿蔔糕結合成一道料理嗎? 如果沒有,你一定要試試這道小點心,因為它們真的是太麻吉惹~ ★影音食譜 http://go...
食材:蘿蔔糕、乳酪絲、葱花、白芝麻、海苔
轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了臉與月同圓~介紹ㄧ道美麗可口,香糯...
食材:小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、蜜紅豆、砂糖、棕櫚糖或二砂、牛奶(原味保久乳)、冷開水、水磨糯米粉
這款中式大餅, 口感很有嚼勁. 單純享受麵粉的香氣, 越嚼越香. 利用電鍋乾烤就可以完成哦!
食材:中筋麵粉、楓糖、鹽、溫水、速發酵母粉
黑糖饅頭 小朋友上學後每天都要想他們早餐吃什麼,我覺得饅頭是個好選擇喔,製作的時間比較短,準備材料也簡單。有空時做好冷凍起來,早上...
食材:水、黑糖、中筋麵粉、速發酵母、橄欖油、鹽
友人送的火龍果,看到臉書有火龍果饅頭食譜,就仿作一下,做給寶寶吃當手指食物,大受女兒歡迎喔!
食材:中筋麵粉、火龍果、酵母粉、配方奶或鮮奶、橄欖油、糖粉、鹽