紅豆沙做法

草莓大福

軟Q的外皮，絲滑的紅豆泥，包著香甜的草莓，還有什麼比草莓大福更適合在冬天吃的甜點！ 追蹤粉專有更多食譜喔： https://ww...

食材：中型的草莓、紅豆餡、糯米粉、片栗粉(手粉用)、玉米澱粉、細砂糖、葡萄籽油、冷開水

花花千層蛋黃酥

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、水、鹹蛋黃、紅豆沙

黑糖水晶冰粽

冰冰涼涼QQ的口感好適合當作飯後甜點，也是夏日冰涼低脂的小點心，自己製作、愛吃多少做多少～簡單又划算(粽子外型-成品12顆，可以取...

食材：涼果粉、海藻糖、黑糖、水、紅豆餡

中式點心基礎餡料_紅豆沙餡

中式點心的基礎餡料，一般市售餡料多較甜，主因是糖必須要多放才能保存得久，自己做，糖量可以控制，更加好吃健康。

食材：紅豆、水、二砂糖、麥芽糖

聖誕樹鬆餅

以鬆軟蓬鬆的鬆餅層層堆疊 搭配上Q彈雪莓娘與甜蜜蜜的豆沙 巧妙地打造出一棵迷你聖誕樹！🎄 口感層次豐富，每口都是驚喜～ 快來做一棵...

食材：Pancake鬆餅粉、抹茶粉、雞蛋、水、蜂蜜、抹茶雪莓娘、紅豆泥、紅色水果

健康版甜糯八寶飯| 做法簡單、步驟詳細

小時候最愛的年菜就是香甜豐富的八寶飯！ 傳統的八寶飯至少要用八種配料，再加上紅豆沙、棗泥、豬油、甜糯米和糖水！ 八寶飯用這種豐盛的...

食材：糯米、椰子油（或豬油）、紅棗、糖、葡萄乾、水、紅豆沙/紅豆餡、南瓜籽、枸杞、胎菊或杭白菊、核桃仁、玉米澱粉

紅豆一口酥

月餅內餡剩太多怎麼辦呢？拿來做個小酥餅吧🤣

食材：全麥麵粉、細砂糖、椰子油、鹽、奶粉、泡打粉、水、全蛋、紅豆沙

狀元破酥包

一層一層的麵皮比起傳統的肉包皮來的鬆，也有更強烈的空氣感，雖然對於愛好「紮實」派系的人來說好像有點不踏實的感覺，但這種獨特的口感，...

食材：紅豆沙（分10份）、熟麵粉、沙拉油、中筋麵粉、砂糖、豬油或沙拉油、速溶酵母、水

簡易蛋黃酥

蛋黃酥是一種傳統的中式烘焙點心，起源於中國，尤其在中秋節時期非常受歡迎。它的外層是由多層酥皮製成，內餡則通常是紅豆沙或蓮蓉，搭配鹹...

食材：中筋麵粉、奶油、低筋麵粉、細砂糖、紅豆沙餡、水、1/2鹹蛋黃、雞蛋黃、1/2麻薯、芝麻

熱壓機「草莓紅豆三明治」好好吃的神仙組合

簡單做「草莓紅豆三明治」好鮮美的神仙組合、 不只好看也很美味喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：草莓、吐司、紅豆泥

紅豆麵包

這款紅豆餡也自製的紅豆麵包麵包口感鬆軟，外皮酥脆，充滿紅豆泥的香甜味，含有水手牌特級強力粉(高筋麵粉)和雞蛋的蛋白質，以及橄欖油提...

食材：水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母粉、水、雞蛋、橄欖油、砂糖、鹽巴、紅豆泥

花好月圓(酒釀糯米團子)

白糯米口感Q彈，混合帶點脆口黑糯米， 米粒拌入了紅麴酒釀，使團子染出漂亮的紅， 包裏著紅豆泥和鹹蛋黄，滿口的甜蜜伴著微微的鹹香，...

食材：長糯米、黑糯米、紅麴酒釀、糖、紅豆泥、鹹蛋黄、椰子絲

水晶月餅

網路瀏灠到西谷米食譜，這食譜讓我可以清冰箱。

食材：西谷米、白砂糖、紅豆餡、溫水

红豆泥红豆沙(壓力鍋版本)

大約可以做一個便當盒的份量

食材：紅豆、水(如用一般瓦斯爐煮，加倍水)、奶油、糖、鮮奶油

千層蛋黃酥（冷凍酥皮）

想做蛋黃酥，但不會做油酥、油皮嗎？這裡有簡易的方式，就是利用冷凍酥皮來做蛋黃酥！只要完成最困難的外皮部分，新手也能做出好吃的蛋黃酥...

食材：鹹蛋黃、奶油紅豆餡、冷凍酥皮、米酒、全蛋液、熟黑芝麻

菊花酥

食材：紅豆餡、芝麻、水手牌中筋麵粉、糖粉、水手牌低筋麵粉、奶油、水、南瓜粉

鹹紅豆餡包粿

祝福虎生風！新年快樂！過年自己做年糕，冰箱還有粽葉就包起來做包粿試試。糯米粉可做很多料理，應景料理好操作，如：湯圓，元宵湯圓，麻糬...

食材：糯米粉（水磨）、紅豆水、蜜紅豆、黑糖、薑末、二砂糖、鹽、沙拉油