紅蔥頭

~高麗菜飯~

食材：高麗菜絲、菜脯、醬油、豬梅花肉絲、米酒、金勾蝦、白胡椒粉、乾香菇絲、昆布粉、紅蔥頭醬、水、白飯、沙拉油

食煮#22 蔥油拌麵

一個人食一個人煮 食煮#22 蔥油拌麵 https://bit.ly/39wKWlk https://youtu.be/EdZDl...

食材：青蔥、寬麵、老薑、辣椒、醬油、花椒、醬油膏、紅蔥頭、香油、蒜頭、鹽、水、沙拉油

肉末蒸蛋

小朋友的最愛，肉末蒸蛋這道菜營養豐富，含有高蛋白質和維生素，口感鮮嫩濃郁。肉末和蛋一起蒸煮，融合出豐富的口感和美味，讓人食指大動。

食材：絞肉、雞蛋、五香粉、開水、白胡椒粉、蒜末、紅蔥頭、薄鹽醬油、米酒

野鴨蒸肉餅

野鴨比家鴨重香亦肉質硬.我愛此香氣,但討厭就討厭. 加港式乾貨調味料不僅多溫和肉香,更多提鮮. 無油無負擔,口感滑嫩營養豐富,健康...

食材：去皮去油野鴨胸肉、白色細魚乾、去皮紅蔥頭、欖角、茶瓜(鹹甜醃黃瓜)、蛋白、酒、胡椒粉、地瓜粉

菜豆飯(影片)

簡單美味的古早味「菜豆飯」，煮好上桌後，保證讓你一口接著一口吃哦~ ‧影片~ https://youtu.be/jPyg6O8iq...

食材：紅蔥頭、小蝦米、醬油、香菇、香菇素蠔油、水(泡香菇用)、菜豆、雞粉、油、紅蘿蔔、鹽、清水、五花肉條、白胡椒粉、白米

蒔蘿奶油醬鯛魚起司義大利餃

這是一道精緻而且口感豐富的料理！ 蒔蘿奶油醬、鯛魚和起司在義大利餃中的組合非常美味。 伴有黃檸檬和蒔蘿的香氣，會為這道菜增添清新的...

食材：蒔蘿、淡奶油、義大利00號麵粉、黃檸檬屑、雞蛋、鯛魚片、紅蔥頭、酸柑、海鹽、馬茲瑞拉起司屑、初榨橄欖油

泰式血蛤

滑泰國吃播影片常常看到血蛤，讓我在建國市場碰到了血蛤當然要買回家煮煮看！

食材：血蛤、痲瘋柑橘葉、辣椒、紅蔥頭、香茅、青箭薄荷、檸檬、魚露、味精、棕櫚糖、青木瓜、小番茄

【炸蛋肉燥飯】唤起對美食的無限的熱情！

肉燥飯，讓我唇齒間充滿美味與满足的感覺，這道傳统的台灣美食以香氣四溢的肉燥搭配Q彈爽口的米飯，给人一種舌尖上的幸福體驗。味蕾被肉燥...

食材：粗的豬絞肉、新鮮的紅蔥頭、米酒、蒜、清水、油豆腐、橄欖油、雞蛋、冰糖(可不加)、市售炸好的紅蔥頭酥、黑胡椒、泡軟的乾香菇、桂皮、五香粉、香菇素蠔油、昆布醬油

［秀女媽媽的食譜］紅蔥頭蚵仔

簡單快速 配飯料理

食材：紅蔥頭、蚵仔

肉燥

加飯加麵都好吃

食材：絞肉、紅蔥頭、冰糖或二砂糖、米酒、醬油、水

三蔥雞（特福萬用鍋）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油、蔥段、米酒、紅蔥頭、味醂、素蠔油膏、油

十三香烤豬排佐龍鬚菜桂冠

又是4年一度的奧運即將到來, 這次的擺盤作出桂冠的感覺是對奧運選手們的一種致敬! 所以大膽的搭配了龍鬚菜還有豬梅花肉排, 調味...

食材：豬梅花肉排、龍鬚菜、味旅十三香胡椒鹽、楓康吳羽保鮮膜、小農蜂蜜、紅蔥頭切片、烤豬肉的肉汁、義大利紅酒醋或巴薩米克醋

芋籤糕

食材：芋頭(大約2顆)、紅蔥頭、油、金勾蝦、醬油、絞肉、鹽、乾香菇絲、白胡椒、純地瓜粉、五香粉、二砂糖、味林

炒米粉

食材：天鵝牌炒米粉、雞蛋、椰菜、紅蔥頭、午餐肉

蛤蜊芥菜湯麵

清冰菜也食材豪華.加魚頭蛤蜊湯頭鮮美呢! 蕃茄帶點酸清爽解膩,麵條吸滿所有精華, 這完美的一碗真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 h...

食材：鈕釦菇(香菇)、蝦米、鯛魚頭、蛤蜊、蕃茄塊、芥菜梗小塊、紅蔥頭末、昆布柴魚高湯、酒、水、菜脯末、胡椒粉、香港雞蛋麵(麵線)、鹽、澱粉水

跟著做｜泰式溫沙拉＊涼拌魚片

參考食譜： 太太上班很忙＊泰式檸檬拌魚塊 https://icook.tw/recipes/421441

食材：鯛魚片、醃料：鹽 白胡椒粉 油、喜歡的蔬菜、調味：甜雞醬、調味：檸檬汁、調味：紅蔥頭、調味：醬油

韭菜花炒百頁豆腐

食材：百頁豆腐、杏鮑菇、醬油、韭菜花、米酒、蒜頭、鹽、紅蔥頭、水、蔥、豆豉