紅茶蛋糕

蜜香紅茶戚風蛋糕☕️+🍰 杯子蛋糕🧁

淡淡的甜味 濃濃的蜜香茶味兒～～ 配上一口 東方美人茶。 棒棒der FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 ht...

食材：牛奶🥛、茶包、蛋黃、無鹽奶油、低粉、蛋白、蜜香紅茶 磨細末、細白砂

紅茶磅蛋糕

這次使用液體油，結果很成功

食材：低筋麵粉、砂糖、油、泡打粉、蛋、紅茶包、熱水

伯爵紅茶戚風蛋糕

以燙麵法製作3個伯爵紅茶戚風蛋糕。

食材：水、橘子水、蛋白、沙拉油、塔塔粉、細砂糖、泡打粉、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、香草精、伯爵茶粉

蘋果紅茶蛋糕

從焦糖蘋果開始熬煮、 搭配蜜漬蘋果片、 伯爵鮮奶茶、 磅蛋糕體， 融合而成最香濃美味的午茶點心。 看似複雜其實意外好上手唷！ 重...

食材：蘋果（推薦青蘋果）、砂糖、伯爵茶包、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、檸檬（榨汁）、蘋果、蜂蜜、全蛋、檸檬汁（從焦糖蘋果取即可）、泡打粉

紅茶磅蛋糕☕️

濃郁的伯爵紅茶香 超適合當下午茶 配上一杯鮮奶茶🤤 我連做了好幾天～～～

食材：低粉、無鹽奶油、茶包(粉不要太粗大)、熱水、泡打粉、蛋🥚、糖

❚派對點心❚蜜香紅茶蘋果磅蛋糕

之前爸爸寄了很多很好喝的臺灣蜜香紅茶給我，想說用這個做蛋糕應該不錯吃！結果大受親朋好友好評！👏🏻 濃濃的茶香配上香甜的蘋果，再加...

食材：20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、砂糖、蘋果丁、奶油、紅茶葉、檸檬汁、紅茶、水、香草粉、泡打粉、蛋

柚香蛋糕

有淡淡日本柚子香氣與奶油香的蛋糕

食材：料理用電子秤、杯子、雞蛋、隔水加熱用鍋、無鹽奶油、麵粉篩網、全脂牛奶、一般篩網、低筋麵粉、大碗、精製細白砂糖、一般碗、檸檬汁、分蛋器、紅茶葉、打蛋攪拌棒、電動攪拌機、長柄料理鏟、錫箔紙、日式戚風中空陽極六吋模、可設定溫時烤箱、六吋蛋糕倒扣架、隔熱手套、刀

鐵觀音紅茶戚風蛋糕(燙麵法)

紅茶是我最愛的茶飲之一 大部份做蛋糕都會選用伯爵紅茶 因為它的香氣濃烈 而我這款戚風選用鐵觀音作為紅茶液 鐵觀音香氣也很足很適合作...

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、糖、鐵觀音茶液、檸檬汁、紅茶粉末

伯爵紅茶 戚風蛋糕

食材：低筋麵粉、TWG伯爵茶包(約5g)、蛋白、牛奶/熱水、糖、油、檸檬汁、蛋黃

伯爵紅茶海綿蛋糕

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、室溫雞蛋、沖泡過的紅茶葉、細砂糖

（台灣限定）日月潭阿薩姆紅茶磅蛋糕

有茶葉香味的磅秤蛋糕真的很犯規 我再加上糖霜真的很惡魔 此食譜可做兩個水果條大小的磅蛋糕 可以試試看哦

食材：無鹽奶油、砂糖、茶葉泡的水、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、雞蛋、水、紅茶茶葉、香草精

伯爵紅茶蛋糕【大同複合料理無水鍋】

充滿佛手柑清香氣味的伯爵紅茶所做成的蛋糕，清爽不膩口，口感濕潤軟綿，讓人意猶未盡， 再配上一杯自己喜歡的茶飲，就能享受輕鬆的午後時...

食材：雞蛋、伯爵紅茶茶包、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、水

紅茶葉戚風蛋糕

這是第二次自己做終於成功了第一次有點小失敗 滿容易做的哦 依照步驟走一定可以完成的✅

食材：低筋麵粉、糖、雞蛋、牛奶、蛋清、植物油、檸檬、紅茶葉搗碎、紅茶葉（搗碎成粉

英式紅茶磅蛋糕

香濃紅茶蛋香磅蛋糕，配個咖啡，耗個下午，35好友聊聊天也很不錯👍 這是減糖再減糖版本，很受大人喜愛，小孩子喜歡吃甜可以再淋上蜂蜜或...

食材：低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、紅茶粉、紅茶葉、熱水、泡打粉、細砂糖

伯爵紅茶蛋糕

這次突發奇想出這款快速版伯爵紅茶蛋糕其實是隨手改了香蕉蛋糕食譜變成紅茶蛋糕當早午餐 (因為家裡沒香蕉)，咀嚼時從鼻子透出淡淡的伯爵...

食材：雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、泡打粉、伯爵紅茶包

英式紅茶蛋糕

利用英式紅茶淡雅的香氣融於純樸的蛋糕中 一口吃下淡淡的紅茶香在口中化開~ 清爽綿密的口感在搭上一杯熱茶 就是最美好的午茶時間了!!

食材：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、紅茶包、紅茶、無鹽奶油或橄欖油

紅茶戚風蛋糕

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、紅茶粉、上白糖(細砂糖)、鮮奶油、牛奶、玉米粉、紅茶茶葉、香草精、沙拉油