紅甜椒黃甜椒

聖誕風櫛瓜培根偽義大利麵

聖誕晚餐的重點就是：要紅，要綠。 以免別人看不出來這是聖誕晚餐，還以為你又一個人過平安夜了。 去超市一時找不到綠色的義大利麵， 心...

食材：培根、櫛瓜、小番茄、洋蔥、菠菜、甜豆、蘑菇、甜椒(紅、黃)、大蒜、雞湯、胡蘿蔔絲(裝飾用)

《一鍋到底&深夜食堂》香烤豬里肌蔬菜燉飯

這晚想做深夜食堂《香烤豬里肌 佐 蔬菜燉飯》，意外的動作很快晚上10點出頭就做好了 XD 這大概是有史以來深夜食堂最早做好的一次。

食材：豬里肌（或豬五花）、紅黃椒切塊、百里香、洋蔥、迷迭香、綠花椰菜、粗粒黑胡椒、白米、鹽、小番茄、番茄醬、高湯

泰式蒟蒻堅果沙拉

蒟蒻是熱量極低且具有飽足感的食材，減重時期請多加善用。 另外添加幾種堅果，兼顧美味與營養！ (483 kcal)

食材：蒟蒻、萵苣、菊苣、韭菜、紅甜椒．黃甜椒、核桃果仁．腰果、【泰式沙拉醬】紅辣椒碎末、【泰式沙拉醬】食醋、【泰式沙拉醬】醬油．橄欖油、【泰式沙拉醬】乾燥羅勒、【泰式沙拉醬】大蒜碎末、【泰式沙拉醬】檸檬汁

五彩錦繡(糖醋甜椒貢丸)【巧口手工丸子】

新年時節應該是媳婦們又愛又怕的時節吧！ 為了要準備年夜飯，總是絞盡腦汁 因此今天要來教大家用貢丸做一道可口又繽紛的年菜，為大家討個...

食材：巧口貢丸、青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、鳳梨罐頭(小)、蛋白、蒜頭、番茄醬、白醋、白砂糖、鳳梨水(或水)、太白粉

西班牙海鮮燉飯★Bon Profit

耗時但美味！

食材：8種蔬食西班牙燉米、雞高湯、蒜末、洋蔥、牛番茄(中)、紅黃甜椒、花椰菜、無骨雞胸肉(帶皮)、白酒、文蛤、蝦子、花枝

瑪莉廚房：泰式酸辣排骨

最近接連煮了幾道泰式酸酸辣辣的料理 酸中帶甜；甜中帶點微微辣 孩子雖然喊著有點辣 卻仍是不斷地把筷子往這道菜進攻 看來，媽媽終於離...

食材：帶骨肉排 (一盤)、素蠔油、酥炸排骨 (前置作業)、糖、黃、紅甜椒、木薯粉、洋蔥、沙拉油、柳橙 (香吉士)、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水

夏日開胃菜-蘋果鳳梨醋、醋溜彩椒

來點清淡的菜讓腸胃休息一下!加了DIY鳳梨蘋果醋,除了可以當下飯菜之外, 冰涼之後當小菜也很適合喔!! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛...

食材：洋蔥、紅、黃椒、蘋果鳳梨醋、蘋果、鳳梨、紅冰糖、糯米醋

味噌優格烤雞胸肉

雞胸肉當中含量最豐富的肌肽和甲肌肽抗氧化作用高，可以有效預防身體和肌膚老化，同時還可以提升運動能力。優格含有乳酸菌，而味噌含有麴菌...

食材：雞胸肉、紅、黃甜椒、鹽、無糖原味優格、味噌、砂糖

冰鎮黃椒湯

台灣人對湯的概念總覺得應該熱呼呼的，連大熱天的也要喝上一晚熱湯才行。不過這道冰涼的前湯，顏色悅目，又辣得恰到好處，同樣可以讓人發汗...

食材：黃椒、大蕃茄、大蒜/紅蔥頭、洋蔥、橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒

南瓜鷹嘴豆甜薯古司古司沙拉

食材：橄欖油、南瓜、罐頭鷹嘴豆、黃番薯、咖哩粉、鮮奶油、古斯古斯、平葉巴西里、蜂蜜、大蒜、黑胡椒、洋蔥/紅甜椒、海鹽、薑泥、薑黃粉、乾辣椒、月桂葉、高湯、檸檬皮、新鮮檸檬汁、黑胡椒/海鹽

櫛瓜蔬菜溫沙拉

櫛瓜 = 夏南瓜 = 西葫蘆 = Zucchini 可生食，烹調時不適合久煮； 西方國家除了當沙拉吃外還常用燒烤的方式處理。 燒...

食材：櫛瓜、黃甜椒、紅甜椒、橘甜椒、橄欖油、鹽、粗黑胡椒末、義式綜合香料

鮮蝦彩蔬

這道菜非常的色、香、味俱全 口感清爽、營養均衡~

食材：紅甜椒、黃甜椒、黑木耳、白木耳、薑絲、蔥、開背草蝦仁、鹽、醋、酒

海鮮白醬咖哩燉雞_牛頭牌咖哩新食代

用蝦頭熬的高湯加上白醬在調和咖哩炒醬的香味，中和了咖哩的些許辛辣，多了份濃郁的奶香味，燉的軟嫩的雞肉配上咖哩醬汁，不自覺白飯會多吃...

食材：雞肉、蝦頭、甜椒(紅，黃)、洋蔥、紅蘿蔔、白醬塊、咖哩炒醬

泰式涼拌泡麵【記憶中的味味麵】

還記得在台北工作的時候，台北那炎熱的夏天真是令人受不了，中午都熱到沒胃口，當時公司附近有一家泰式小館，老闆是泰國人，對他印象最深刻...

食材：味味麵海鮮麵、小捲、檸檬汁、蝦仁、魚露、甜椒(黃、紅)、日式醬油、小黃瓜、砂糖、香菜、泰式辣椒醬、洋蔥、味味麵調味包

酒香鮮蔬雞【台灣菸酒x夏日食堂】

酒味料理大多用在冬令 其實在炎熱的夏天 料理中加些提香的紅露酒 會讓整道菜餚更具風味 小廚利用雞肉結合蔬菜來呈現這道非常下飯的~酒...

食材：雞腿肉、紅.黃甜椒、蘆筍、蘑菇、紅露酒、蒜頭、鹽巴、鹽、黑胡椒

西班牙海鮮飯

食材：Paella rice、雞腿 去骨切粒、蕃茄 去皮切粒、鮮蝦 去鬚去腳 留頭留殼、洋蔥 切碎、甜椒粉 paprika、蜆 一定要新鮮的、紅蔥頭 切碎、黃薑粉 turmeric、大帶子 1開4、蒜頭 切碎、百里香 thyme、西班牙辣腸、月桂葉、雞湯

彩椒牛柳

牛肉的營養很豐盛哦！大火快炒、簡單調味，味道就很棒囉！簡單又好吃！

食材：去骨牛小排、蒜頭、紅黃甜椒、米酒、醬油、鹽、水、粗顆粒黑胡椒粉