紅燒

超下饭--红烧鸡翅

这食谱噢用鸡腿，排骨也行。最主要是调味非常的简单但很好吃！试试看吧！

食材：鸡翅（上下的部分都要）、葱（切段）、姜片、冰片糖（或用冰糖也可以）、酱油、黑酱油、绍兴花雕酒、水

秋日饗食♡紅燒栗子雞翅

栗子性甘溫，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血功效，秋天是栗子的產季，讓我們一起享用秋日美食吧！

食材：二節翅、撥殼生栗子、乾香菇、薑片、蒜片、蔥段、冰糖、蠔油、醬油、香油、水、烏醋、九層塔

紅燒牛筋肉麵

軟嫩的牛肉加上香濃的牛肉湯，身為牛肉麵控的你一定要試試!!

食材：牛腱、蔥、薑、米酒、大蒜、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、市售滷包、(辣)豆瓣醬、糖

好下飯紅燒黃魚

這是青日太太自家口味 紅燒帶糖醋的酸甜 青日先生有這道魚，都多扒了幾碗飯呢！

食材：黃魚、洋蔥、薑、蒜、蔥、辣椒、醬油、香菇素蠔油、糖、醋、米酒、水

紅燒茄汁魚片

鮮嫩的魚肉，再搭配上酸酸甜甜的醬汁，是一道非常下飯的料理，煮這道魚料理，白飯得要多煮一些了。

食材：任何一種魚肉、蒜片、蔥、薑片、醬油、蕃茄醬、水、冰糖或砂糖、陳年醋

紅燒鮪魚眼

蔥薑醬油先爆香 鮪魚眼睛先川燙過 去血水 再加冰糖米酒適量 下鍋悶煮至熟

食材：鮪魚眼、蔥 薑 冰糖 醬油

紅燒大腸麵線

紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛 用豬大骨做湯底，慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。

食材：手工紅麵線、豬大腸、豬大骨、薑片、烹大師、蒜頭末、蔥、淬釀昆布露、米酒、香油、冰糖、水、烏醋、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡)

韓式紅燒辣醬豆腐두부고추장조림

試試這道偏甜辣風味的韓式紅燒豆腐吧! 有別於傳統中式較偏鹹辣風味的紅燒豆腐 網誌:http://monacama.pixnet....

食材：豆腐、糖、麻油、醬油、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、水、辣椒末、蔥末、蒜末、芝麻

超簡易紅燒蕃茄牛肉麵(加酸菜)

家中有個鑄鐵鍋，省瓦斯省時間，特別是滷牛肉，利用悶的功夫，可以牛肉煮到相當入味，又香甜好吃呢！

食材：牛柳條、蕃茄、洋蔥、薑、蔥、八角、豆瓣醬、冰糖、醬油、辣椒、米酒、水

免炸紅燒獅子頭

這是我最喜歡也最拿手的一道料理喔！提到獅子頭很多人會覺得好像是個功夫菜，其實沒那麼難，跟著食譜做包你做出來驚豔全場！趁這個週末快來...

食材：豬絞肉、茡萁、洋蔥or板豆腐、大白菜、鴻喜菇、蒜苗、蛋、蔥薑、米酒、香酒、醬油、糖鹽、胡椒粉、太白粉

かにの紅燒牛肉麵

孩子們很喜歡吃牛肉麵..但是外面的牛肉麵既油膩.而且又辣又鹹...真的很不健康..自己動手煮紅燒牛肉...好吃又健康 我家哥哥不喜...

食材：牛腱肉、洋蔥、青蔥、白蘿蔔、胡蘿蔔、醬油[四季]、冰糖、滷包[買牛肉附贈的]、大番茄、豆瓣醬[我用不辣的]、蒜頭、薑

紅燒鐵板豆腐

去吃鐵板燒每次都必點的鐵板豆腐， 相信有些人也很愛吧， 那就自己動手做做看 。

食材：雞蛋豆腐、辣椒、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、水、糖、米酒

紅燒牛肉湯/麵

食材：好市多牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、蔥、蒜頭、豆油伯辣豆瓣醬、豆油伯缸底醬油、糖、米酒、滷包 (隨意買，有八角的)

甜酸紅燒鱸魚

紅燒鱸魚是在餐桌非常常見的菜，每個人的做法不一樣，會有不同的風味。很多種類的魚都可以用作紅燒魚，我這裏用的是黑鯛，因為肉比較多和肉...

食材：黑鯛、姜、蔥、香菜、鹽、油、醬油、糖、水、甜醋

媽媽的紅燒牛肉麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的媽咪。 這個好吃的紅燒牛肉麵是媽咪教給貝貝的第一個好滋味,謝謝媽咪一直陪在我身邊,即使我已經為人妻...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥、薑、蒜、水、五木細關東麵、蔥、辣豆瓣醬、醬油、米酒、蕃茄醬、滷包

滑蛋牛肉粥

冰箱裏有剩飯，有紅燒牛肉，那我們來快速煮粥吧，利用康寶川式酸辣濃湯為湯底 ，十分鐘，美味飽足的粥即可上桌 毛媽卡洛琳。拾記 ht...

食材：康寶川式酸辣濃湯、紅燒牛肉、白飯、杏鮑菇、A菜、蔥、雞蛋

三種吃法的紅燒牛腱肉（鑄鐵鍋、無豆瓣醬）

天冷呼呼地～來碗熱呼呼的紅燒番茄牛肉麵，牛腱肉也切太厚了吧^^麵條都被壓到沉下去了！ 三種吃法的紅燒牛腱肉（無豆瓣醬）牛腱心燉一大...

食材：好市多牛肉腱子心、香料、蔥、薑、醬油、黃酒、冰糖、番茄、紅蘿蔔、有機番茄泥、青菜麵條